うさぎ食堂へようこそ

会社員ママが作る毎日のおうちごはん、会社わっぱ弁当をのせてます。 3万の食費で節約しながらも美味しいご飯を作るべく日々奮闘中! 12歳のひとり息子の話も時々書いてますよ~

Category日々の出来事。


今日は息子の入学式でした~!
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青空が広がる快晴の水曜日。


息子が晴れて高校に入学しました~







ブログを始めたころはまだ保育園の年中さんだったのに、いつのまにやら高校生。
本当に月日のたつのがはやくてびっくりです

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これ、小学校に入学する前に通学路を歩く練習をした画像です


わ~こんな愛らしかったんかー←親バカだろっ


息子も今じゃ、すね毛とか生えてすっかりおっさんですからね
小さい時って子供は本当に可愛いわ~





さて、入学式ですがコロナ禍で短時間で終わるとおもいきや、連絡事項が沢山あってしないといけない手続きもいっぱい!
8時に家を出て、帰宅したのは15時近くでしたー
長っ




私もとりあえず、いろんな手続きや購入品も今日でひと段落したのでほっと一安心
これで大学受験前までの2年間はストレスから解放されるから嬉しい~










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それと、こちらは今日作ったチーズボウル



チーズがにょ~んと伸びてめちゃ旨ですよ
レシピはまた明日、UPしますね~



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 みなさんこんにちは
ヾ(=^▽^=)ノ




今日は息子、ユウの卒業式でした~



小学校の6年間は長かったけど、中学校の3年ってあっという間
凄く短かったような気がします。


今までは、保育園や幼稚園からずっと同じ仲間たちと共に生活してきましたが、高校になるとそれぞれの道をすすみます


それを考えるだけでじ~んときちゃう











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毎朝のお見送りも中学の制服はこれが最後。
そういえば、ユウは小学校から黒の学ランでした~


中学になって変わった事といえば、黄色の帽子がなくなり半ズボンが長ズボンに変わっただけ
しかし、ユウもすっかりお兄ちゃんになったものです









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最後の方は顔出しNGになったけど、今日は手をふってくれました
最後の登校も親友のJ君と一緒です。
私たちは少し遅れて車で学校へ向かいましたよ











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受付で渡されたのは一通の手紙。


子供達が親宛に書いてくれたものです。


わあ~
相変わらず画伯してるわっ









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内容はと言うと、全体的に受験の苦しみが大半を占めてます。
あとは、最近買ってあげた羽根布団の喜びについて
そしてお出掛けして食べたい物の要望一覧・・・


湯布院のお蕎麦屋さんのざるそばと、久住の山の上のピザ屋さんのピザが食べたいらしい
コロナで長い事外出してなかったからね~
ホント、私もどこかお出掛けしたいわ









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式自体はコロナの影響で30分という超短時間で終了しました。
私のおデブな姿を久々お披露目~笑
お目汚し申し訳ありません



あまりの短さになんでも省略され、悲しむ間もなかったけど最後に友達と外で写真を撮りあう姿はやっぱり卒業を感じましたね~



今まで3年間。
中学校には本当にお世話になりました。
そして、まだ決まってないけど4月から通う高校生活も息子がどう成長するのか楽しみです♪


私も、息子が高校に入ると毎日お弁当を持たせないといけないので今から恐怖です
しばらくは頭を悩ませそう・・・




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息子に買ってあげた羽根布団はこちら笑↓
とっても人気の商品みたいですよ


超ーーーーーー高級スイーツをお取り寄せしました~♡
ヾ(=^▽^=)ノ

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お届けまでに2週間。
新宿の有名フランチレストラン「オテル・ドゥ・ミクニ」さんのスイーツをお取り寄せしました~





この箱の中に何が入っているかというと、チョコ好きには堪らないフォンダンショコラです
ある大物ロックボーカリストとオテル・ドゥ・ミクニのオーナー、三國シェフのコラボ商品なんですよ



その大物ボーカリストがこちら↓↓↓

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XJAPANのToshlさんです♡


キャッキャッキャッ



ご本人の画像を無断使用できないので、私のコレクションドールでお許しを~


Toshlさんは外見からは想像がつかないスイーツ通
このお二人のコラボなんて、Xファンとしてポチらずにおれましょうか










それではさっそくBOXオープン~♪

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どどんっ!



おぉ!!!
上にはケーキ用のコットンバッグが入ってるー
バッグは厚手のしっかりしたキャンバス生地にオサレなフランス語が書いてあるシンプルデザイン。
モノトーンカラーなので使い勝手もよさそうですね~
流石、高級スイーツは袋からして違うわ









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バッグを取るとボックスが入っていましたー


予想通り小さい・・・・


でも、持った感じはずっしり重みがあります。









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このケーキ、とっても小振りなのに6480円もするんですよ~
しかも送料が付くと8千円越えだしっ


8千円あったら、私のお気に入りの地元のケーキ屋さんのショートケーキが20個くらい買えるっ
流石、東京プライスは違うわ~










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ミクニさんのサイトでは、3種類のフォンダンショコラが販売してありますが、今回私が購入したのはフランボワーズ。
フランスのヴァローナ社のチョコが使ってあるんですよ~
憧れのチョコレートメーカーなだけに興奮ですっ









それではボックスオープン~♪

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やっばーーーー!!!


なにやら見た事ないすごさがあるっ
オーラがいつものコンビニスイーツと違う~←比べるのが間違い!
早くも、家族全員興奮中です








さっそく頂いてみましたー♡
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甘酸っぱくて滑らかなフランボワーズチョコレートは、フォンダンショコラというよりもはや生チョコ。
間に挟まれた、フランボワーズのコンフィチュールや上にかかったパウダー、ナッツのアクセントなど食べたことが無い程の高級感が漂います
チョコがあり得ない位濃厚すぎる・・・
そして、お口の中がフランボワーズでいっぱいになる幸せ


こ、これがものほんの味なのかしら?








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せっかくなので、美味しいコーヒーと一緒に頂きましたよ
我家のお気に入り
UCCのハワイコナブレンドです。
軽やかでフルーティーな感じが飲みやすいんですよね~











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息子、おかわりする~って言ってたのに一切れでギブ
めっちゃ濃厚すぎるよねっ




いや~何事も勉強ですね!
こんな美味しいフォンダンショコラが世の中にはあるなんて・・・
すごく勉強になりましたー




フォンダンショコラの詳細はこちらからどうぞ→
売切れ続出だけど、随時追加されるみたいです







今日の息子。
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週明け、いつもより早い登校です!


なんだか、雰囲気がピリッてる~
今月は第2週目がいよいよ入試です。
ついに来たね~
全力で頑張れ~~







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朝から眩しいくらいの青空ですよ!


気持ちよい一日になりそうです



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新しいハンドミキサーを買いました~♡

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今持ってるパナソニックのハンドミキサーが使いづらかったので、ついに新しいハンドミキサーを仕入れました!


いろんな口コミを参考に、一番評価が良い物にしましたよ~






買ったのはビタクラフトのクイックハンドミキサーです!

6600円でしたが、1000円オフのクーポンがあったのでお得にゲット
買おうと思った決め手は、ハイパワーでそこまで重くなく使いやすい事と泡立てた状態が良いらしい・・・







それでは早速検証してみましょ~

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今日作るのは材料4つで出来るフランスのケーキ
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ミキサーのスイッチは5段階切り替えです。







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ドレッシングから生クリームまでこれだけ細かに切り替えがあると使いやすくて助かる~






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グリップもがっしりしてるし、重みが前頭部にあるから手への負担が少なくて楽ちんだわ~


今までのハンドミキサーと10gしか変わらないのに、持った時の重みが全然違うんです!


めっちゃ軽く感じる~








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嬉しいのは収納法!
本体の横にコードを巻く所が付いてるので、コンパクトに収まるんです
これならミキサーの羽根がなくなった~
なんて毎度捜す必要もありませんよね!笑








さっそくメレンゲを泡立ててみました~♪
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卵白3個が1分半できれいなメレンゲになります!


わぁびっくり
速くて泡の状態がつやつやでめっちゃいい
それに比べると、今までの泡立て器っていったいなんだったのかしら?


これならもっと早く買えばよかったー










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こんなケーキも楽々つくれちゃいます









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ふわふわ軽くていくらでも食べれちゃう
卵の風味が豊かでちょっと弾力もある優しいお味
ジャムや生クリームを添えて好みにアレンジしてもいいですね~


ビスキュイドサヴォア【20cmの型1台】

【材 料】
・卵黄 3個
・グラニュー糖 50g
・卵白 3個
・グラニュー糖 70g
◆薄力粉 70g
◆コーンスターチ 20g
【作り方】
ボウルに卵黄とグラニュー糖50gを入れて泡立て器でもったりなるまでよく混ぜる

別のボウルに卵白とグラニュー糖(70g)を3回に分けて加え泡立て器で混ぜてしっかりしたメレンゲを作る

卵黄のボウルに半量のメレンゲを入れゴムベラで混ぜ◆を合わせて振るいながら半量加え混ぜる

メレンゲ、◆の残りを順に加えゴムベラで混ぜる

型に生地を流しいれ170度で35分焼く

焼き上がったら型ごとケーキクーラーに反対にしてのせ、ケーキクーラーごと数回振ってケーキを型から出す

好みで粉糖を振る





型は好みの物でOKなのでぜひ作ってみてくださいね♪
少ない材料で作れて美味しですよ





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毎日あついですね~
(υ´Д`)アツー


夏の暑さ対策と言えばやっぱり扇風機!←え?そうなん??
エアコンはもちろんですが、冷風を拡散するのに扇風機がかかせないんですよね~
我家には4台の扇風機がありますが、そのうちの1台が先日壊れてしまったんです
そこで、新しい物を買うためアレコレ捜してやっと先日購入しましたよ




今回ゲットした新しい扇風機は3種類!
まず1台目がこちらです↓

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アイリスオーヤマのミニサーキュレーターを買いました~



小さなサイズながら8畳まで対応。
コロンとしたデザインが可愛くお値段も2千円台とロープライス。
レビューもなかなか良かったんですよね~






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寝室で使うために買ったのですが、風量は問題ないし、部屋のこもった空気を巡回させるようなふんわりした風がくるのは気に入りました
音もそこまでうるさくないしいい感じ~



ただ、唯一の難点は首振り機能が無い!


これ、昭和な人間にはとても困ります~
首を振らないと扇風機じゃない気がする・・・
旦那曰く、これはサーキュレータだからじゃない?だそう。
まぁ首を振らなくても充分涼しくはあるんですけどね
しかし思わぬ盲点でした~








2台目ゲットしたのは首掛け扇風機です!

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これ、以前から気になっていたんですよね~
近くのドンキで扇風機の半額セールがあってて、1980円→980円でゲットしました


首掛け扇風機は主にキッチンで使いたくて買ったのですが、いままでの卓上扇風機だとその前じゃないと風が来なかったけど、首掛けはどこにいても両サイドから冷風が来ていいですね~


3時間充電で2~6時間使用でき、重さ185gと軽量なので首にかけても重く感じません。
風量は3段階でしたが真ん中レベルで充分な風が来ました~
これは家族にも大好評で、Kパパは風呂上がりにいいな~って言ってました笑



楽天ではこちらの商品が人気みたいです









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この商品のユニークなとこは、ファンのとこにイルミネーションが仕込んであり色んなカラーに点灯することが出来るんです
画像左のイケメン男子がかけてるのが光ってる写真です
夜に真っ暗な中点灯すると赤や青にピカピカ光って気分はまるでDJ?
いや、幽霊??








3台目はハンディーファンです!

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今さらながらミニファンをゲットしましたー
これも1490円→798円と格安です
ついつい2台も買ってしまったわ



この商品は2時間の充電で1.2~2.5時間使うことができ風量もバッチリ!
重さも71gと軽量で、サイズは幅76mm×奥行き21.5mm×高さ123mmと小さいのでバッグにポンと入れても邪魔になりません







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男子が持っても違和感ないシンプルなデザインも素敵です
(やらせモデル笑)



今なら在庫セール中ですよ~



早速、昼間近所に買い物に行くとき携帯し横断歩道の信号待ちで使ってみたらびっくり!



熱風が吹き荒れました~


この手の商品は、どうもエアコンの中では涼しい冷風が来るけど気温が高い外では熱風しか来ないらしい・・・



意外な事実を発見してショック
まぁ、オフィスで使ったりうちわ代わりに使うには十分すぎる機能だと感じました



今回いろんな扇風機を買ってみましたが今のとこお勧めなのは首掛け扇風機です!
これは暑いキッチンに立つことが多い主婦の皆さんには一押しですよ~
お持ちじゃない方にはめっちゃお勧めします!
真夏のキッチンをハイテク(?)製品で乗り切りましょ~








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