うさぎ食堂へようこそ

会社員ママが作る毎日のおうちごはん、会社わっぱ弁当をのせてます。 3万の食費で節約しながらも美味しいご飯を作るべく日々奮闘中! 12歳のひとり息子の話も時々書いてますよ~

Category外食


冬のレジャーと言えば牡蠣小屋です!



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今日は息子が期末テスト対策講座。
1日中塾に缶詰なので、牡蠣小屋に行ってきました!
車で1時間半ほどかけて佐賀県太良町の牡蠣小屋へ行きましたよ~
息子、魚介類が苦手なので2つ返事で行っておいでと言ってくれましたー笑










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さて、牡蠣小屋は席に着く前に入り口で食べるものを注文しますよ!
牡蠣は1籠8~10個入り
おいちそう





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蟹味噌が最高の竹崎蟹
今年は漁獲量が少ないらしくかなりお高めなのでスルー








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お勧めの海鮮セットを1つ取りました!







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こんなにイロイロ入って2700円とはお得だわ~






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他にも壁に貼られたメニュー表から4~5品選びましたー







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注文しなかったけどアヒージョまで・・・笑
フランスパン180円とか痒いところに手が届くラインナップ







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注文がすんだらいよいよ店内に入りますよ~


わ~活気ある~~






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テーブルに着くと牡蠣焼セットがセッティング笑
軍手の中にお絞り、割りばし、牡蠣をほじるヤツ(名前がわかんない)が入ってます。









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焼き網で牡蠣を焼きますよ~
この待ってる間がワクワクなんですよね~








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ぷりぷり♡





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ぷりりん♡♡


熱々ジューシーで旨っ!
粒でかっ!!
ありがとうみんなー!!!←誰にいってんだー








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他にもししゃもー
ほくほくで香ばしく焼けて美味しい~









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車エビもじゅうじゅう







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頭と足だけ取って殻ごと頂いちゃいますよー
香ばしくってめっちゃ旨い






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白ごはんとあさり汁も食べましたー
うひょ~最高すぎる~~

息子よごめんなさいー←一応気にしてる笑





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今回、牡蠣小屋までの運転と全ての焼きを担当してくれたKパパ
お疲れ様でしたー









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帰りは道の駅で地元の手作りアイスをちゅーちゅーしましたよ♪
この手のアイス美味しいですよね
いや~今日は良い一日でした




九州に来る機会があったらぜひ冬の牡蠣小屋を堪能していって下さいませー



ではでは。。
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今日は息子の検定日でしたー!

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小4のころから「公文いくもん♪」で始めた英語も今年ではや習い始めて4年半。
毎年この時期に英検を受験しています!
今年も親子二人三脚で頑張って来たけど
受かってるかな~




合否はさておきとりあえず試験が終わってすっきりー!
さぁお疲れ様会をするぞー










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まずはスタバに行きましたー!


大好きだけど、我が家では年に数えるほどしか行けない高級カフェ
なにしろ家族3人分となるとお高くってね~


わぁ~
久しぶりだし何を頼もうかな?
悩む~笑









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とりあえず、新発売のチョコレートアーモンドプラリネフラペチーノにしとく?









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思い思いのドリンクとケーキをオーダーしました~
ケーキはみんなで分けます←セコイ笑






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まずはドリンクから~


おぉ!なんか凄いね。

息子、興味深々です。。







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うわっ!
甘っ!!


まるで、チョコシェイクにたっぷり生クリームとチョコソース、ナッツがかかったようなその濃厚さにびっくりー



でも、めちゃ美味しいよね








ひとまず夜までお腹を休めて夕食は息子のリクエストのこちらに来ました~

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ウナギ屋さんだーーー!


このあたりはウナギが有名なんですよ
母ちゃんめっちゃ奮発しちゃった~






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店に滝があるー
池に錦鯉が泳いでるーー


なんちゅう豪華さや~









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まず頂いたのはマグロの刺身。
ウナギ屋なのになぜかこの刺身が美味しいんですよね~
このお店にきたら毎回頼みます!









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うなぎの白焼き。
これは一人一切れずつ頂きます
ジューシーでふわふわ~
蒲焼とはまた違った美味しさ






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そしてメインの蒲焼定食がきたー!


さぁ
た~んと召し上がれ








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ここからは全員無言でご飯をがっついていました笑



あ~
これで合格してると最高なんだけどね~



神のみぞ知る・・・
だな




今日はゆっくり疲れた心を癒したいと思います
息子よお疲れ様でしたー
ではでは。。
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昨日はドームに野球観戦にいきました~!

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久しぶりのドームー!
野球の応援に来るのも久しぶりです♪
応援にも気合いが入るわ~






とその前に・・・




久々に都会に来たので美味しい物もイロイロ食べたいー


食いしん坊の我が家は、かなり早く福岡市内に参上しましたよ

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まずは試合の前の腹ごしらえ!


息子初体験のインジョルミ・ソルビンを食べに行きました~
インジョルミ・ソルビンとは、韓国発祥のきな粉餅かき氷!
お腹がすいたというのできな粉トーストも食べました


Wきな粉餅でなんかすごいな







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バスに乗ってドームに着いたー!


行く前にパンを大量買いしてしまいました
重いぜっw









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試合が始まる前に、さらにローソンの豚丼で腹ごしらえ。


成長期だからいくら食べても太らない。
太らないどころか最近痩せてます
羨ましか~








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こら~
野球を見に来たんだからスマホゲームは辞めなさいっ!



これから先は夕方まで野球を堪能して夜の部に突入ー笑









息子リクエストで餃子を食べに行きました~!
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博多はひとくち餃子が有名なんですよ~
今回は駅に近い「テムジン」さんに行ってみました!






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まずは餃子をオーダー


本当に可愛い一口サイズ。


息子、2~3個ずつ一緒に食べてました


もっと味わえー







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他にもニラ玉とか~






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チャーハン






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野菜不足なのでとりあえず野菜炒め笑






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お腹いっぱい食べて満足ー



でも、昨日は食べ物だけでかなり散財したわ
9月はあと3連休が2回もあるけど、おとなしく家に居よう・・・笑



美味しく楽しい休日でした~!










今日の息子。
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朝から部活ですー
先週、憧れの「シーブリーズ」を買ったので大事そうに手に抱えて持って行きました。笑



息子もやっと洒落っ気が出てきたのかな?
汗の匂いが気になるみたいです




では、本日も素敵な月曜日になりますように
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ジブリ好きのトマト専門カフェに行ってきましたー!

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週末、口コミで話題のトマト専門カフェに行ってきました!



さて、これなんだかわかりますか?



お店の前の撮影スポットです









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お店の前には大きなサインが


柱のてっぺんにのってる黄色いヤツ。


これ、なんだかわかりますか??







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興奮してパシャパシャ撮影してたらKパパから


お~い、お母さん早く来んね!


怒られちゃいましたよ








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山小屋風の店内に入ると、まずはウェルカムトマトでお出迎え


このトマト甘くて美味しい~








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メニューはこちら。


ランチのみの営業ということでリーズナブルなとこが嬉しいねぇ~笑



4人で行ったので、とりあえずフードは全種類注文しました







さて、いっただきま~す!

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トマトピザ

トマト農家が経営しているだけあって、のせてるトマトの量が半端ない~



生のトマト自体も甘くてフルーティーなのに、焼く事によってさらにトマトの甘みが増しめっちゃ美味しい!


クラストもパリパリ薄くて好み~










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トマトパスタ

パスタはピリッと辛でトマトが甘い~


ペペロンチーノにアンチョビが効いてる感じ







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トマトライスカリー

ご飯もトマトの炊き込みご飯です!


具材がとろとろになるまで煮込んだカレーにホロホロのチキンが入っていました


熟成された味わい~






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トマトライスドリア

こちらも中はトマトの炊き込みご飯。


とろとろのホワイトソースに夏野菜をのせて焼き上げてありました~


量が少ないので女子むきかな?






デザートも400円で追加しましたー!
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シフォンケーキセットとスムージー


ドリンクは4種類の中から選べます






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私はトマトスムージーをオーダーしました~


飲んでみると・・・
ト、トマトジュースや~←そのまま笑


やっぱコーヒーにしとけばよかった←失礼










さて、食後はカフェの敷地を少し散策しましたよ

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店舗の入り口から駐車場へ下る途中で
「トトロ展望台」を発見しました









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巨大なトトロの石像がお出迎え~


ちょっと怖い


もう間違いありません
ここのオーナー、間違いなくジブリ好きですよね~~









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展望台の途中にあるハイジ風のブランコ。








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ぶんっ!


ひゃ~


下に落ちないでね







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ここが展望台の入り口です。


どんな風景が見れるのかな?


ワクワク






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上からは街を180度見下ろせる絶景スポットでしたー!

トマトのハウスもありましたーー笑




結構山奥だったけど、頑張って行ったかいがあったわ~
とっても素敵なカフェでしたよ


トマトやジブリがお好きな方にはお勧めです!←この2つ関連性ないね~


ではでは。。


とびかた
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お給料日2日前です~!←ファイナルカウントダウンか

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せっかくの休日です!
奮発して外食しちゃいましょう


でも、お給料日でお財布が寂しい~
どうするどうする??







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お支払いは楽天ポイントを使って0円で済ませましたー
私、楽天が大好きで毎月結構お買い物してるんです♪
ポイントが5千円弱付いてたのでそれからお支払いしました


めっちゃ助かる~


我家の近所で楽天ポイントが使える飲食店はトンカツの「浜勝」、ちゃんぽんの「リンガーハット」、「マクドナルド」の3店です。


昨日は息子が新作バーガーを食べたいという事でマックに行きましたよ








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オレ、「ノグチ」が食べたい!


ノグチはチーズバーガーにチーズソースが掛けてある濃厚チーズバーガーです


他にヤグチとトリチというバーガーがありました
ややこしい~名前がこんがらがって覚えきれないわ








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Kパパは激辛チキンナゲットをメガ辛スパイシーソースで食べてました~


私も一口貰ったのですが、食べると口が炎です!
食べた後、息子のコーラをガブガブ飲みました


週末に夕食を作らなくていいなんて楽ちん~


これからもポイ活(ポイントゲット活動)に励むぞー!












お給料日前にお勧めの節約丼です!

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春キャベツの甘辛ひき肉丼【4人分】
【材 料】
・春キャベツの外葉(大き目)4枚
・豚ひき肉130g
・人参 1/2本
◆味噌 大匙1
◆酒 大匙2
◆砂糖 大匙1
◆みりん 大匙1
◆醤油 大匙1
◆オイスターソース 大匙1
◆ほんだし 小匙1/2
〇豆板醤 小匙1/2
〇にんにく(チューブ) 1cm
〇生姜(チューブ) 1cm
・紅生姜 適量
・ごま油 大匙1
・水溶き片栗粉(片栗粉 小匙2+水 小匙4)
・ご飯 茶碗4杯
【作り方】
キャベツは葉をざく切り、芯は薄切りにする。人参はスライサーで細長くカットする。◆を混ぜ合わせる

フライパンにごま油を熱し〇をさっと炒める

ひき肉、キャベツ、ニンジンの順に炒め◆を加え更に炒める

水溶き片栗粉でとろみをつけ、丼に盛ったご飯の上に乗せ好みで紅生姜を添える


キャベツと人参、ひき肉で出来る時短節約丼♪
甘辛味でご飯が進む~






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ツナ玉そぼろ丼【2人分】
【材 料】
・ツナ缶(70g) 1缶
・卵 2個
・白だし(または薄口しょうゆ) 大匙1
・醤油 小匙1
・みりん 大匙2
・バター 10g
【作り方】
ツナ缶は汁気を切って全ての材料をボウルに入れ混ぜる

テフロン加工のフライパンにボウルの材料を入れ菜箸で中弱火で加熱しながら混ぜる

汁気がなくなりポロポロになったらご飯にかける。


ツナ缶と卵で作れる丼です。
ツナ缶ならストックしている方は沢山いらっしゃるのではないでしょうか?






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ふわふわ豆腐丼【1人分】
【材料】
・豆腐 3個組の物1個
・天かす 大匙5
・卵 1個
◆みりん 大匙1 1/2
◆砂糖 小匙1
◆醤油 大匙1
◆水 90ml
◆ほんだし 小匙1/2
・ネギ、一味 お好みで♬
【作り方】
豆腐をキッチンペーパーで包み耐熱皿に乗せレンジ600wラップ無しで1分加熱する

天かすをフライパンで炒りカリカリにする

フライパンに◆を煮立て豆腐をスプーンで崩しながら加え天かすも加える

溶き卵でとじてご飯の上に乗せる



節約食材の王道!
豆腐を使った丼です。
お肉が無くても天かすから旨みたっぷり~
満足な丼が出来ますよ♪




お給料日前で献立を悩んでる方はぜひ作ってみてくださいね~









今日の息子。
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週末はたっぷり休めたので、今朝は元気に登校して行きました~♪


今日は放課後、お友達と一緒に小学校の先生を尋ねに行くらしいですよ。


突撃訪問だけど、先生喜んでくれるといいね~


では、本日も素敵な月曜日になりますように
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