うさぎ食堂へようこそ

会社員ママが作る毎日のおうちごはん、会社わっぱ弁当をのせてます。 3万の食費で節約しながらも美味しいご飯を作るべく日々奮闘中! 12歳のひとり息子の話も時々書いてますよ~

Categoryお弁当


みなさんこんばんは。
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うさぎ食堂本日のお弁当
11月30日(木)チキンステーキ弁当
今日で11月も終わりですね~
会社にカレンダーを持って、挨拶に見えるお客様を見るたびに感じます。


あぁ・・・
もう一年終わっちゃうよ
(=
また年取っちゃうよ~笑)




年の瀬は何かと気ぜわしい感じがして、追い詰められた感ありありです笑







3
さて、本日のメインは鶏モモのステーキです。
Kパパが早出だったので、ただ焼いただけの簡単メインにしました~


以前モニターで頂いたこれを使ったら美味しかったです♬
↓↓↓
自分ではなかなか買えないけど、いざという時は役に立ちますね~
レシピブログさんありがとうございます♡笑







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他は卵、人参、いんげんのおかず。
お肉が多めだったので、他のおかずは野菜系でまとめました~






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チキンステーキ
インゲンのソテー
キャロットラペ
甘い卵焼き
ご飯、しば漬け、ごま塩


明日はKパパが棚卸でお弁当はいらないそうなんですよ~
作るのはマイ弁1個だけ。


手抜きにならないようにしなきゃです


ブログとインスタしてなきゃ多分カップラーメンだな!爆


ではでは。。

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みなさんこんばんは。
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うさぎ食堂本日のお弁当
11月29日(水)はんぺんのハムチー挟みフライ弁当
昨日、ドンキに買い物に行くとはんぺんが半値になってました~
こんな時は、迷わず即ゲットしてお弁当のおかずにします♬
我が家でははんぺんは人気の食材なのです。
特に揚げ物ラバ~♡なのでパン粉を付けて揚げたはんぺんが大好き!


太りそうやな~笑







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さて、本日のメインははんぺんのハムチー挟みフライです。
厚みを半分にしたはんぺんにハム→チーズ→ハムの順に挟み、パン粉を付けて揚げました~
これ、めっちゃ美味しいんです♡


お弁当用にカットするときは、よく冷めてから切らないとチーズが流れ出るので要注意ですよ!






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他は卵、モヤシ、さつまいものおかず。
ご飯には昨日と同じようにしば漬けとかぶの葉のジャコ炒めを乗せました~






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はんぺんのハムチー挟みフライ
卵焼き
もやしとニラのナムル
大学芋
ご飯、しば漬け、かぶの葉のジャコ炒め

今夜は息子の空手教室.

私も、久しぶりついて行ってジムでトレーニングしてきます~
1月前、腰を痛めて以来行ってなかったので頑張って運動してきますよ♪



アラフォーともなると健康維持が気になってくるのだ-笑


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みなさんこんばんは。
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うさぎ食堂本日のお弁当
11月28日(火)中華弁当

今日は仕事中に持病の腰痛が出てきてモヤモヤ気分でした~
立ったり座ったり、ちょっとポストに投函に行ったり・・・笑


腰が痛いと、PC作業に集中できないんですよね~


はぁぁああ
ε=ε=(;´Д`)



明日はあんまり痛くないとよかね~







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さて、本日のメインは酢豚。
昨日、会社前スーパーのタイムセールで豚モモブロックをお安くゲット-♬
ピーマンも1個余ってたので酢豚にしました。
久しぶり食べると美味しか~♡






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他に焼売も揚げ焼きして入れましたよ♪
ちょっと中華な雰囲気だわ~






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酢豚
揚げ焼売
卵焼き
ご飯、しば漬け、かぶの葉のふりかけ、ごま塩


お肉もお野菜も美味しくってモリモリ食べすぎちゃいました笑
ごちそうさまです!


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みなさんこんばんは。
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うさぎ食堂本日のお弁当
11月27日(月)焼きウインナー弁当
週初めから、スーパーシケ弁ですいません


今日のお弁当は、ブログに載せるのが申し訳ないようなウインナー弁当でーす笑


Kパパが早出だったのに、お弁当の下ごしらえを何もしてなかったのでこうなりました♪





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さて、本日のメイン。
丸々したウインナーはもちろん頂きもの♡
とても大きかったので3本で弁当のおかずエリア1/3を埋めてますね笑
こんな立派なウインナーは自分じゃ中々買えないのでありがたいわ~






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他は白菜、シイタケ、卵のおかず。
ご飯のうえにかぶの葉のふりかけも置きましたよ





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焼きウインナー
シイタケのダシダ炒め
白菜のオカカ醤油和え
卵焼き
プチトマト
ご飯とかぶの葉のふりかけ

いつも1本くらいしか食べないウインナーを3本も食べたら胃もたれした~
アラフォーにはヘビーな内容のおかずでした笑


ヤレヤレ。。


では~(・∀・)
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みなさんこんばんは。


今日も寒い一日でしたね~
我が家はやっと扇風機を片付けたので、来週あたりクリスマスツリーを出そうと計画中です。


今頃、扇風機っていったい・・・ 



いっそ、来年まで出しておいた方が良かったかもね笑




では、先週のお弁当まとめ行ってみよ〜♫
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月曜日 豚の山芋甘辛ロール弁当
山芋は焼くとホクホクして美味しいんですよ~
巻物は少ないお肉で、大きなメインができるので、お弁当の定番です笑





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火曜日 ホルモン焼き弁当
はいっ。
オヤジ弁当でーす
頂き物のホルモンに一袋10円のもやし炒めなり♫




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水曜日 焼売いなり弁当
半額の高級焼売ゲットー
蒸し器でレタスを敷いて蒸した物を入れました〜
稲荷は沢山煮て冷凍保存です♫




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金曜日 豚と白ネギのダシダ炒め弁当
週末になると冷蔵庫の在庫が寂しいですよね〜


冷蔵庫の片隅から発掘した豚小間100gを、白ネギと一緒に炒め増量作戦!

これで2人分の大人弁をまかなうというセコさです笑
ダシダで炒めると、何でも美味しくなるから好きだわ〜



まさに神調味料!








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土曜日 豚巻きちくわの照り焼き弁当
Kパパと息子の親子弁当!
竹輪を豚スライスで巻きました〜
真ん丸なおかずが見た目可愛いですよね


以上、先週のお弁当5個。
薄切り肉と貰い物、半値食材で美味しいお弁当ができました~♬
来週も美味しい節約ライフを楽しみたいと思います
(* ̄∇ ̄*)エヘヘ


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初めてのわっぱにはこちらが詰めやすくておすすめです♡