うさぎ食堂へようこそ

会社員ママが作る毎日のおうちごはん、会社わっぱ弁当をのせてます。 3万の食費で節約しながらも美味しいご飯を作るべく日々奮闘中! 11歳のひとり息子の話も時々書いてますよ~

Categoryお弁当

おはようございます♬


今朝、Kパパとお弁当の話をしてる時

「そういえば、昔は酷い弁当だったね~」なんて話題から始まり

「今は、真似っこばっかりで

オリジナリティーに欠けてるね」って事になり

命名していただいた名前は・・・


エアーあ~るママ」(;^_^Aあっ、そう。


確かに否定はできない自分がそこに居たわ(笑)

ま、ご本人とはほど遠いお弁当ですが。。






さてさて、早速ママの会社弁*:..。o○☆゚・:,。*:..。o○☆

★うさぎ食堂へようこそ★ 本日は、豚肉の海苔巻き弁当。


今回は「エアーまさきち」か?

実は、まさきち様の本からおかずを2品ピックアップ♬





★うさぎ食堂へようこそ★
豚肉のスライスに海苔を巻く時は。

味付けのりを2枚使う。

なる~♡

勉強になるわ( ´艸`)bu






★うさぎ食堂へようこそ★
*本日のメニュー*

・豚肉の海苔巻き

・人参サラダ

・ネギ卵焼き

・ほうれん草の中華胡麻和え

・十二穀米と梅干し






【先日借りた本】
★うさぎ食堂へようこそ★
最近、日本ブログ村のランキングサイトに登録した。

今までは、アメーバのブロガーさんしか知らなかったけど

他のサイトのブログも見るようになり、知ったばかりのこの方。


男性ならではのお弁当の詰め方で

女性にはとうてい真似できない(?)豪快さが新鮮だわ( ´艸`)♡

う~ん、でも私はやっぱりこのドカ弁は作れません(爆)





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感謝の気持ちでいーっぱいです(*^.^*)

本日もみな様にとって素敵な一日になりますよう。。



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おはようございます♡


あまり良い趣味じゃないけど

私、人のお弁当をみるのがだ~い好き(笑)

でも、ランチタイムに他人の弁当を覗き見る勇気はもちろんないので

本を借りたり、ブログを見たりしてニヤニヤ(;^_^A


たまに、自分の想像を絶する弁当に出会うと

眼からうろこだったりする。。




さてさて、本日のママの会社 :..。o○☆゚

★うさぎ食堂へようこそ★
豚巻きちくわ照り焼き弁当。

ちくわに豚肉を巻くと言う、なんとも画期的なアイデア。

初めてみた時はまさに眼からウロコ!





★うさぎ食堂へようこそ★
おにぎりを入れる容器もラッピング素材もないので

アルミホイルで巻きました。

これはこれで昭和なカホリ。。








★うさぎ食堂へようこそ★
*本日のメニュー*

・豚巻きちくわの照り焼き

・胡麻しお卵

・レタスのそぼろ包み

・チンゲンサイのオカカ炒め

・人参グラッセ

・黒豆

・かしわおにぎり




【参考にしてます】
★うさぎ食堂へようこそ★
昨日、図書館で借りたまさきち様の本。

まさきち様が作るお弁当は人間性の懐の深さを感じるわ~

今週はがっつり参考にさせて頂きます( ´艸`)pu♡





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今日は仕事が休みなので学童弁もお休み ☆彡

キャラ弁がないと、なんとなく

〆がない宴会みたいだけど ww なんのこっちゃ~

とりあえず・・・

今週のお弁当まとめで~す♪



★うさぎ食堂へようこそ★

2月5日(火)青菜おむすび弁当






★うさぎ食堂へようこそ★

2月6日(水) 鶏つくねの磯辺巻き弁当








★うさぎ食堂へようこそ★

2月7日(木) ピーマンの肉詰め弁当

 




★うさぎ食堂へようこそ★

2月8日(金) ビビンバそぼろ丼弁当




1月にお弁当箱に多額の投資をした為

いかにもバラエティー豊か♡

Kパパごめんなさい(爆)



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今朝は九州でも雪がちらほら~

ゆうタンは、ばあちゃんの指導の元

両方の手袋の中にミニカイロを入れての登校。

常日頃、過保護すぎる扱いを受けてる一人息子。

一抹の不安が頭をよぎらない訳でもないけど・・・(-"-;A

やっぱり、目じりが下がりっぱなしの私。


アマアマだわ www




さてさて、早速ママの会社弁 :..。o○☆゚
★うさぎ食堂へようこそ★
本日は、ビビンバそぼろ丼弁当。


ビビンバ丼?

そぼろ丼?

なんとも中途半端な立ち位置な弁当。

味付けはビビンバ。

肉はそぼろ。

=ビビンバそぼろ丼


なる~♬(古っΣ(゚д゚;))






★うさぎ食堂へようこそ★
茹で卵に塩を掛けたら

しっとり荒塩だったもんで

馴染まないしー(汗)





★うさぎ食堂へようこそ★
途中、そぼろが足りなくなって

急遽、イモキンピラの登場。

イモ好きには嬉しい限り( ´艸`)bu♡






★うさぎ食堂へようこそ★
*本日のメニュー*

・ビビンバそぼろ丼

・さつまいものキンピラ

・ゴマ塩卵

・ウインナーとヤンコンのソテー





丼じゃないなんて言わないで(爆)



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おはようございます♬


昨日のタイムスケジュール。


起床5時

夕飯7時

就寝9時


本日。


起床4時


体調すこぶる快調♪快調♪


理想的な一日を過ごした後は

やり残した大量の雑務(-"-;A

はぁ~ www


朝からため息すんませんσ(^_^;)





ではでは、早速ママの会社弁 ..。o○☆゚

★うさぎ食堂へようこそ★
本日はピーマンの肉詰め弁当。


家族のうち、半数がピーマン嫌いの我が家。

ゆえにめったに食卓にのぼらない食材。


先日、1個38円だったのでおひとつお買い上げ♡





★うさぎ食堂へようこそ★
肉種をギュウギュウ詰めてフライパンで焼いてたら

まさかの肉離れ事件勃発Σ(゚д゚;)

思わずピーマンの下端をつまんで楊枝でとめちゃったわ(笑)





★うさぎ食堂へようこそ★

*本日のメニュー*

・ピーマンの肉詰め

・さつま芋キンピラ

・桜エビの卵焼き

・ひじき煮

・ポークビッツとスナップエンドウのソテー

・プチトマト

・十五穀米と梅干し




ママのお腹も肉離れしたーい(^▽^;)


うさぎ食堂へご訪問頂きありがとうございます♡

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