うさぎ食堂へようこそ

会社員ママが作る毎日のおうちごはん、会社わっぱ弁当をのせてます。 3万の食費で節約しながらも美味しいご飯を作るべく日々奮闘中! 11歳のひとり息子の話も時々書いてますよ~

Categoryお弁当

昨日は、ゆうタン初の通知表を頂いてきました~o(^▽^)o

保育園育ちの天真爛漫な性格で

入学前のお勉強も全くしてなかった我が子。

おまけに、一人っ子でみんなから猫可愛がりを受けていた

ほんわかお笑い系長男。

学校の勉強に追いついてるか心配でたまりませんでした~((>д<))


その結果・・・

ほとんどが3段階評価のまん中に○がついてたーγ(▽´ )ツヾ( `▽)ゞ

もう少しが2個。

これは、こくごの科目で接続詞ができてないのと

授業中ぼんやりしてることが多々見受けられるみたいf^_^;

とても良いは1個。

図工の科目でお絵かきや物作りが得意らしい❤


あ~自分の通知表より緊張だったわ(^o^;)

とりあえず、ほっと一安心のママなのでした♪


前置きながながスイマセンm(u_u)m

さっそく今回は、週末恒例「学童弁」から!


それでは、うさぎ食堂開店で~す♪




*うさぎ食堂本日の学童弁*

★うさぎ食堂へようこそ★

今回の学童弁は「ゾウさん弁当」。

ゆうタンのリクエストでお弁当の本から選んでもらったー(*^▽^*)






★うさぎ食堂へようこそ★
まずは、ご飯の上にのっけたゾウさん。

ハムとスライスチーズを重ね置き、クッキー型で抜いた。

ご飯が冷めてからのっけないといけないので

炊飯器は4時30分にスイッチONしたんだ~♪






★うさぎ食堂へようこそ★
玉子のお花とキュウリのお花。

ダブルお花で華やかに( ´艸`)

まきまきした後はパスタでとめて形を整えました







★うさぎ食堂へようこそ★
ミニ春巻きとごぼう海苔巻き。

春巻きの中には納豆とチーズが入ってるの~ヘ(゚∀゚*)ノ

我が家は、おばあちゃん以外はネバネバ大好き❤エヘッ(*^.^*)







★うさぎ食堂へようこそ★

「ゾウさん弁当」の完成。

メインのおかずは豚シャブ肉を塩麹に漬けておいて

カレー風味天ぷらにしました。

塩麹ってホント味わい深くて美味しい~

見た目の悪さとコゲさえなかったらもっといいのにね(笑)


今回も学童弁頑張りましたーp(^-^)q










実は今日午前中出勤日の私。

しかも、支払い準備がたっぷりあって

小切手と伝票切りながら、肩ガチガチ~。゚(T^T)゚。

すぐ肩こりしちゃうタイプなのよね(泣)


先程、どうにか時間内に終了したわ~


朝は朝で、学童弁で時間がないくせに

マフィンなんぞ焼いてしまい

忙しさはヒートアップヽ(*'0'*)ツ


あ~計画性のない自分に呆れますσ(^_^;)


なにはともあれ、マフィンは7時頃焼き上がり

朝食に美味しく頂きましたよ~( ´艸`)
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今回焼いたのは「ブルーベリーマフィン」。


地元で採れたブルーベリーが売ってあったので

即効買っちゃった(^_^)v

我が家の木も20粒位採れたけど、まだまだ足りない~(汗)


生のベリーで作るマフィンは最高に贅沢(*v.v)。

外はカリカリ、中はホロッと崩れるくらい柔らかいのが

好きなので、生地はヨーグルトと牛乳で緩めに作ります❤


焼き立てをほおばると、あぁ~幸せ~(≧▽≦)










そして、こちら↓は昨日の夜のゆうタン♪
★うさぎ食堂へようこそ★

またまた、お裁縫がブームになってきました!

何を作ってるかは教えてくれませ~ん(;^_^A


完成したらアップしちゃお~っと♪







今日は、今からゆうタンを美容室に連れて行きます。

ヘルメットみたいに髪が伸びちゃったんで

爽やかヘアーにしてもらうつもり❤

それでは、皆様も素敵な土曜日をお過ごしくださいね~(^O^)/

おはようございま~す(^O^)/

2週間ぶりの「学童弁」の日がやってきましたーγ(▽´ )ツヾ( `▽)ゞ


本日7月7日は「七夕」ですね!

ゆうタンの学童弁も七夕仕様でかわいく行っちゃおうp(^-^)q


それでは、うさぎ食堂開店で~す♪




*うさぎ食堂本日のお弁当*

★うさぎ食堂へようこそ★

本日のお弁当は「キラキラおほし様弁当」


せっかくの七夕❤

とってもかわいいお弁当がつくりたかったんだ~


いろいろネットで検索して、みつけたのが

「織姫と彦星」の巻き寿司♪

魚肉ソーセージで簡単にできちゃうの( ´艸`)


それでは、お弁当作り始めま~す(^O^)/





まずは・・・
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彦星巻きずし!

魚ソの周りはおかかを敷いてまきまき~

海苔をペタっと貼って

かんざしはキュウリを丸にくり抜いたのを置いてみた♪






★うさぎ食堂へようこそ★
こちらは、織姫巻きずし!

女の子のかんざしは梅干しの型抜き❤

色と髪型をちょこっと変えるだけで

2種類の巻きずしが出来た~o(^▽^)o






★うさぎ食堂へようこそ★

おかずには「ポテ丸くん」。

ジャガイモをマッシュしてコーンと合わせ

上にケチャップとチーズを乗せてトースターで焼いただけ♪


コロコロしてかわいい~(*^.^*)






★うさぎ食堂へようこそ★

こちらはオクラのベーコン巻、くるくる玉子、人参グラッセ、きゅうりの

お星様いっぱいシリーズ☆


あと、チキンナゲットを1個加えた~v(^-^)v








★うさぎ食堂へようこそ★
デザートはゆうタンのリクエストでカップゼリー。

これ、お友達が沢山持ってきてるみたい・・・


手造りより買ったのがいいんだって~(゚ーÅ)ヒドイ・・・グスンッ








★うさぎ食堂へようこそ★

「キラキラおほし様弁当」の完成。


残さずいっぱい食べて来てね~ヘ(゚∀゚*)ノ















昨日は、ゆうタン初のスイミングだった。

一人で学童からスクールバスに乗り、帰りもバスで戻ってくるの~


私。かなり心配。(´д`lll)


予定時間の7時頃には、まだかまだかと

外にでたり、部屋をウロウロ・・・(;^_^A


そして、7時20分。

家の前に1台のバスがやってきたー!


急いで外にでると、ゆうタンにこにこしながら降りてくるo(^▽^)o




部屋に入ると、さっそく1枚の賞状を取り出して見せてくれたわ❤
★うさぎ食堂へようこそ★

これ初めて頂いた賞状。

ゆうタン、大喜びでおばあちゃんやKパパにも見せてた。


この紙一枚ですごいやる気になるんだから

賞状ってあなどれないよね~(*゚ー゚)ゞ







そして、こちら↓が今朝の登校風景・・・
★うさぎ食堂へようこそ★
学童前で無理やり撮ったら、ゆうタン苦笑い~σ(^_^;)

ごめん、ごめん!

恥ずかしいんだね~(汗)







今日は土曜出勤日の私。

12時迄居たら帰ります♪


帰り道、お気に入りのキッチン用品店がセール中なので

覗いてみるつもりp(^-^)q


お目当てはかつお節削りと製菓用霧吹き、パンマットが欲しいな~❤


それでは、皆様も素敵な土曜日をお過ごしくださいね(*v.v)。








今週末も、楽しいお弁当の日がやってきました~ヘ(゚∀゚*)ノイエ~イ☆


毎回、なんのキャラにしようか悩むんだけど

とりあえず、学童弁を作る時決めている事は、


・見かけだけじゃなくって美味しく頂けるおかず。

・特別なものは買わず家にある材料で作る。

・練り物全般はゆうタンが苦手なので使わない。


そこで、今回は「おさかな弁当」に決定v(^-^)v


それでは、うさぎ食堂開店で~す♪


*うさぎ食堂本日のお弁当*
★うさぎ食堂へようこそ★ 本日は「水玉さかなのお弁当」です!

夏もそろそろだし、これからまた作りたいものが沢山あるなp(^-^)q






★うさぎ食堂へようこそ★
これが今回使ったお弁当ツール!

抜き型は100均で沢山入って100円♪

海苔カッターは貝印のやつです






★うさぎ食堂へようこそ★ お魚はハムとチーズのミルフィーユ仕立て。

一番下がチーズだとベタつくので、ハムを下にして3層にした。

型抜きするととっても可愛い❤

目の丸は玉子焼きのついでに卵白を少しとって焼いたもの♪

下の人参はハニーマリネにしといた(*^▽^*)







★うさぎ食堂へようこそ★ 玉子焼きは薄焼き玉子に切り込みを入れて

いそぎんちゃくにしたつもりが・・・

ゆうタン「このお花かわいいね」だって(;^_^A

そうよね~確かに花だわ(^▽^;)






★うさぎ食堂へようこそ★ メインのミートボールは

以前、夕食に沢山作ったのを小分けして冷凍しておいた。

上にはチーズとハムで桜の飾りをおいたんだけど

かなり季節外れ(^_^;)

今度、お星様の型を買ってこなきゃ♪






★うさぎ食堂へようこそ★ デザートは桃と洋梨のフルーツ寒天。







★うさぎ食堂へようこそ★ 「水玉さかなのお弁当」が完成。

今回も残さず全部食べてきてくれました~( ´艸`)








ゆうタン。

年中無休でおもちゃを欲しがっている。

今日も、大型ショッピングモールへ行く予定なんだけど

「オレにもなんか買ってよ」っていうので

「玩具はお誕生日かクリスマスだけだよ」って言うと


「じゃあ、オレ自分のお金で買うけんいい」だって(-"-;A


でも、ゆうタンの所持金は約400円。

じゃあ、400円で買える物なら買っていいと許可すると


「お母さん。オレ本屋さんで本買ったら

お金貰えるっちゃろ?」


うさぎママ?????(?_?)


そういえば、以前ゆうタンの本を買った時

おばあちゃんに貰った1000円札で支払わせたんだった。

その時、お釣りをもらって

「あのお姉ちゃん、お金をオレにくれた~❤」って喜んでたなσ(^_^;)


そして、次の質問は

「お母さん、あの紙のお金どうやったらもらえると?」

質問は果てしなく続くのでした(→o←)ゞヤレヤレ・・・・







そしてこちら↓は今朝の朝食風景・・・
★うさぎ食堂へようこそ★
仮面ライダーに夢中のゆうタン・・・

だから、ナイフを食べたらダメだってば~ヾ(。`Д´。)ノ

食事中のTVは辞めましょう!






今日は朝から雨の福岡地方。

せっかくのお休みがもったいないわ~


今から、雨にも負けず青少年科学館とショッピングに行ってきます!

では、みなさまも素敵な日曜をお過ごしくださいね(*v.v)。



今週末も、楽しいお弁当の日がやってきました~ヘ(゚∀゚*)ノイエ~イ☆

土曜日は豪雨にも負けず、学童に行ってくれた我が家のゆうタン。

毎回、お弁当を楽しみにしてるので

ママも作りがいあるわ~❤←結構プレッシャーだったりして(;^_^A


それでは、うさぎ食堂開店で~す♪




*うさぎ食堂本日のお弁当*
★うさぎ食堂へようこそ★ 今回は「てるてる坊主とかえる弁当」。

ゆうタンが大好物のエビフライをメインに

梅雨時期に作りたいキャラ1位と2位でデコってみました❤


★勝手に梅雨キャラランキングo(^-^)o★

1位 カエル

2位 てるてる坊主

3位 かたつむり

4位 水玉傘

5位 あじさい






★うさぎ食堂へようこそ★
てるてる坊主はスライスチーズを2枚重ねて

厚みを出しそう♪

丸型とハート型で型抜きして

顔と体を作ります!

海苔で目とくち、ケチャップでほっぺたをお絵かきφ(.. )






★うさぎ食堂へようこそ★
カエルはくまさんの抜き型で!

お庭で収穫した、巨大キュウリがあったので

ちょうど良かった~v(^-^)v

目はチーズと海苔、口は人参ソテー。






★うさぎ食堂へようこそ★
トマトカップサラダはマッシュポテトをIN☆

玉子焼きを人参模様にするはずが~(>_<)

巻いてる途中でバラバラになっちゃった(汗)







★うさぎ食堂へようこそ★
デザートはフルーツ寒天。

今回はみかんと白桃で・・・

常温でも溶けないので、お弁当のデザートにぴったり~( ´艸`)

短時間で固まるから、朝作っても間に合うのが

嬉しいですね❤






★うさぎ食堂へようこそ★
「てるてる坊主とかえる弁当」の完成。


ゆうタン「オレ弁当全部食べたら、お腹いっぱいで

もう何も食べきらんくなった~」だって(^▽^;)

ちょっと量が多すぎたかな~σ(^_^;)ゴメンネ










そして、こちらが昨日の夕ご飯・・・
★うさぎ食堂へようこそ★
鶏の唐揚げをメインに、まるころポテサ、人参の胡麻炒め

豆腐とワカメのお味噌汁を頂きました~(^~^)

ポテサは「レタスごと1口で食べれるように」って作ったけど

デカすぎて4口ぐらいはかかる勢いσ(^_^;)







それから今日はギャッベを見に行ってきます♪
★うさぎ食堂へようこそ★

大好きなインテリアショップ2件からDMが~≧(´▽`)≦

しかも同時期開催なので今回は近くのお店だけ・・・


ギャッベってイランのカシュガイ族が90年代に天然染料の色糸で

初めて織りだした絨毯なんだって!


お高くて手は出ませんが見るだけでも楽しいものねー(*^.^*)

お店が撮影OKなら後でUPしちゃうかも❤










今日も雨の福岡地方。

こんな日はゆったりお掃除や料理を楽しみたいな(*^.^*)

ゆうタンのこくごの宿題(読み聞かせ)も付き合わないと

いけないわ~


それでは、皆様も素敵な日曜をお過ごしくださいね(*v.v)。








今日はせっかく仕事がお休みなのに

ゆうタン「オレ学童行く~」だって。


「今日はママ仕事ないから学童休んでいいよ」って言うと


「だって家に居ると、お母さんが掃除しなさいってうるさいもん。

オレ、学童でサッカーとかしよったほうがいい。昼迎えに来て!」

あっさり断られちゃった~(゚ーÅ)


それじゃあ、今朝も頑張って学童弁つくるかp(^-^)q


それでは、うさぎ食堂開店で~す♪



*うさぎ食堂本日のお弁当*

★うさぎ食堂へようこそ★
本日の学童弁は「かえる弁当」。

今から梅雨だし、やっぱカエルだよね!って思ったけど

なかなかカエルを作るって難しい・・・(;^_^A

カエルに見えるでしょうか~?







★うさぎ食堂へようこそ★
カエルおにぎりは、ワカメご飯の素を混ぜた。

目はチーズと海苔。口はハム。

ゆうタン、練り物嫌いなのでカニカマはNGなんだ~






★うさぎ食堂へようこそ★
玉子焼きは海苔をグルグル巻きに・・・

ひじき煮は枝豆を3個のっけてかわいくね❤






★うさぎ食堂へようこそ★
リボンパスタはジュノバソースを混ぜた。

これ、会社のお客様のおばあちゃんから頂いたの(*^.^*)

「かわいいから、あなたが好きかな~って思って」って

持ってきてくれた。

おばあちゃん、優しいから大好き❤

たまに、おうちランチに誘ってくれるの~(^~^)







★うさぎ食堂へようこそ★
デザートは、朝起きてバタバタ作った。

缶詰のフルーツとシロップで「フルーツ寒」♪


この缶詰、なんとスーパーの売りつくしセールで1缶100円でゲット!

国産でこの価格は安いよね~γ(▽´ )ツヾ( `▽)ゞ







★うさぎ食堂へようこそ★
かえる弁当の完成。

ちょっと可愛さにはかけるけど・・・

また、次回頑張っちゃおーっと❤






そして、おまけ画像・・・・
★うさぎ食堂へようこそ★
ママの横でちょこちょこデコるゆうタン。

出来たおかずは、速攻パクリ( ´艸`)

いろいろな道具に興味深々でした~❤














昨日はというと・・・・・

ものすご~くアンラッキーな日だった。

まず、会社帰りの耳鼻科が超人が多くて帰宅したのは7時。


準備していた夕食の仕上げに手間取り、出来たのは8時過ぎ。


そのうち、2品の新作は不発に終わり、残り2品も微妙な味付け。


こんな落ち気味な事が続き、がっくり肩をおとすママに

ゆうタン「お母さん、今日のごはんはどれも微妙だったけど気にせんでいいやん」と、とどめ打ちΣ(゚д゚;)


結局、寝ることが出来たのは10時半と子供には遅すぎる時間なの

でした~。(´д`lll) ガックシ







そして、これがイマイチな晩ご飯。
★うさぎ食堂へようこそ★
・オムライスデミソース

・トマトの冷製パスタ

・グリルチキンと温泉卵のパンサラダ

・丸ごとオニオンスープ



どれも、微妙だったわ~(T_T)

次回は気を取り直して頑張ります(^_^)v






今日は今から友達の家に赤ちゃんを見に行くの~❤

久々の新生児!

お会いするのがたのしみ~♪

それでは、皆様も素敵な休日をおすごしくださいねー(^O^)/