美味しそうな中華まんが１個当たり２６円で出来ちゃうんです～！

ホットケーキミックスと市販品のシュウマイやレトルトカレーを使ってめっちゃ手軽に出来ます。
もう、これは自分で作るしかないですね♪笑




それでは早速、中華まん作りいってみよ～♪

材料はこちら。
ホットケーキミックス、牛乳、サラダ油、水、粒あん、キーマカレー、シュウマイです。
中の具材は市販品でOKですが、私は冷凍ストックに粒あんとカレーがあったのでそれを使ってます。


粒あんは１００均で小袋を発見しましたが、レトルトのキーマカレーってどこのお店も普通のカレーよりお高めなんですよね～
ローコストに抑えたいなら、やはり家で作ったカレーの残りを冷凍ストックするのが経済的でお勧めです♪笑





では、まず皮から作ります。

ホットケーキミックス、水、牛乳、サラダ油をボウルに入れゴムベラでかき混ぜます







生地を表面にツヤが出るまで５分程捏ねます








生地を40ｇに分割します








めん棒で直径10ｃｍの円形に伸ばして～







具材を包み下でとめます。
画像はシュウマイを具材にした肉まんです







蒸し器に入れ１２分蒸します。
画像は生地を止めたのが上にきてますが、下にした方が仕上がりが綺麗でした～


中身が分からなくなるので、あんまんには黒ゴマ、カレーマンにはかぼちゃの種をのせて蒸しました！






こちらが肉まん～
ふかふか生地にジューシーな肉だねが美味しい～～！
シュウマイや餃子って肉まんの具材の味と同じですよね笑
ポン酢とからしで頂きます。







あんまんでーす。
これも、甘めの生地と粒あんが良く合う～






カレーまんも作った～

自家製キーマカレーなのでコーンとか入れてます、、、笑
これもめちゃ美味しい～
チーズ入りにしても良さそうですね♪


他にもミートソースでピザまんや、チョコカスタードまんなど色々作ってみるのも楽しそう～
中華まんは乾燥しやすいので、すぐ食べない時は１個ずつラップに包んで保存してくださいね♪
食べる時、レンチンするとふかふか感がよみがえります。

レシピはこちらからどうぞ～→☆





息子、ランチに早速頂きました～

まずは肉まん。
中を割ると、ジューシーな肉だねがぎっしりです！






うひょ～熱うま～～


すっごく熱そうだね笑






続けてあんまん～
こちらも餡がぎっしりです！







はふはふっ熱っつ！！


めっちゃ美味しそうに食べてくれました


沢山作って残ったんで、あとは息子の放課後のおやつに冷凍しとこ～っと♪
市販のスナック菓子より、体にもいいしリーズナブル～笑



これから寒くなってくると、中華まんが美味しい季節。
おうちで手軽に、手作り肉まんなど如何でしょうか？



良かったらお試し下さいね～
.｡ﾟ+.(･∀･)ﾟ+.ﾟ



では、本日も素敵な一日になりますように♬


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