うさぎ食堂へようこそ

会社員ママが作る毎日のおうちごはん、会社わっぱ弁当をのせてます。 3万の食費で節約しながらも美味しいご飯を作るべく日々奮闘中! 11歳のひとり息子の話も時々書いてますよ~

Category旅行


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息子の卒業旅行に広島へ行ってきました-!
旅行記①はこちら→☆はっさく大福
旅行記②はこちら
→☆フライケーキ


今回は最終回。
お好み焼きレジェンド食べ比べです!
ガイドブックや口コミを参考に有名店2店に行ってきました-





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まず1件目に行ったのは「八昌」
こちらは最低30分から2時間待ちとのうわさを聞き、開店前に並びました~






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焼き時間に時間がかかるとの事で、待ってる間ボチボチつまむのに「すじポン」をオーダー。
トロトロに煮こんだすじをごま油、ポン酢、一味で味付けしてあります。
さっぱりで美味しい~







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が、息子はこの手は苦手なのでひたすら待ちました







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待つこと約20~30分?
お好み焼きがきたー!
オーダーしたのはそば肉玉864円です。








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どうよどうよ~食べてみて










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うひょ~
こんな旨いお好み焼き初めて食べた♡



息子、目が真ん丸ですね笑



たっぷり時間をかけて焼かれたお好み焼きは
パリパリそばが香ばしくて美味しい~
カリッと焼けたそばからとろとろの卵と熱々のキャベツ、それを熱い鉄板の上で切り分けて頂くのは至福のひととき



これなら長時間待たされても文句はいいません!笑









そして2日目。
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訪れたのはレジェンド2店目。
新天地みっちゃんです!


「みっちゃん」って名前の店舗が沢山あってどちらに伺うか悩んだ~笑
結果、呉出身のブロ友ミミさんお勧めのこちらに来ました







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今回は焼きそばとお好み焼きを頼みましたよ~
まずは焼きそばから頂きます♪






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ふーふーして火傷しないようにね~笑







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う~ん
おいちいっ



むすこ、またもや旨すぎる焼きそばにノックダウン笑
麺がもちもちこしがあっていつもの焼きそばと違う-







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ごくごく水を飲んでお好み焼きに備えます!








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じゃ~ん!
こちらがみっちゃんのお好み焼き~

そば肉玉853円。


八昌と違ってこちらはふんわりタイプでソースが濃厚でした。







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息子、前日の八昌で学んだミニヘラ使いが手馴れてきました笑
お箸はつかわずヘラ喰いします








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ふーふー



熱々だからね~
気を付けて!






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パクリっ!


どうよどうよ~~??







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むむっこれはっ









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かぁ~旨かぁ~~♡♡









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オレ、どちらの店も旨すぎて決めきらんばい!



というわけで、どちらも美味しすぎて判定できませんでした~



こんな美味しいお好み焼きをいつでも食べれるなんて、広島の人たちは幸せですねぇ




というわけで、しつこく続いた旅行記も今日でおわり。
明日からはまた、料理ブログ再開しますので宜しくお願いしま-す



では、本日も素敵な月曜日になりますように
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福岡から広島に息子の卒業旅行に来てます!
今どきの小学生は家族と卒業旅行するらしいんですよ。


なんじゃそりゃ〜?‌


と思ったけど、便乗して広島にやって来ましたー笑






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昨日は宮島観光しましたが、今日は呉ですよー

ブロ友のミミさんが広島の方で、呉の色んな情報を教えてくれました
ブロ友さんには毎回感謝〜
いく先々で、みなさんから色んな事を教えて頂き私は幸せ者です






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呉は、海軍基地が有名なんですね〜
街並みもノスタルジックで情緒あふれる感じです






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まずは「大和ミュージアム」に行って戦艦ヤマトの世界を満喫して〜






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噂の海自カレーを食べました❗️
呉は海上自衛隊の方が食べてるカレーが名物なんです。
これで一皿850円。


潜水艦を型どったライスが可愛え〜〜





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カレーは辛いのにフルーティで撃旨‼️
流石、自衛隊さんが食べるカレーだけあって大人テイストだわ〜





そして、ブログを見て頂いてる「航ママさん」からいきなり新情報をいただきました。
呉に向かう電車の中でコメントを読んで、急遽こちらにタクシーで直行しましたー笑
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福住のフライケーキです!
呉ではかなり有名な老舗みたいで、私が行った時は売り切れてましたー
しばらく待ってると、長蛇の列。
そして、みなさん買う量が多い❗️






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こちらが噂のフライケーキ。
1個80円です。

ケーキを買うと、包装紙の上からさらに新聞紙でぐるりと包みブルーの買い物袋に入れてくれました!





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中はこんな感じです。
カリッとした揚げドーナツに上品なこしあん。

あんこが抜群に美味しいですね〜






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息子。
うんまっ♡
だって笑



ケーキは甘さが控えめで、餡子とのバランスが実にいいです
揚げ油が良質な物を使ってあるので、揚げ物特有のしつこさがありません。


はるばる訪ねたかいありました〜


航ママさん、教えて頂きありがとうございましたー

 




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楽しい時間はあっという間。   
息子、広島の駅の柱に別れを告げ、只今博多に帰省中です






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卒業旅行のいい思い出になってくれたらいいけどね笑



さて、明日は旅行記事最終回。
レジェンドお好み焼き食べ比べをレポしますよ〜


宜しかったら遊びに来て下さいませ



では〜
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みなさんこんばんは❗️
本日、2回目のアップは息子の卒業旅行先からブログを書います。





我が家はただ今こちらに来てるんですよ〜
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海の中に佇む鳥居






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宮島ですー
博多からはるばる3時間かけてやってきました
息子、宮島が憧れの地だったんです!





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夢にまで見た大鳥居と一緒に撮影するオネエ笑





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お土産街道で買い食いしまくり〜笑






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五十の塔に登ったりして宮島を満喫笑





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昼はがっつりお好み焼き
観光より食に走る小学生です


 

そうそう。。
因島名物のこちらも頂きましたー
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はっさく大福です!
みかん餅の中に、上品な白あんとはっさくがゴロリと入ってますよ〜




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袋からだすと、黄色いお餅が美味しそう‌


はっさく大福はいろんなお店が販売してありますが、持ち菓子のかしはらさんが有名みたいです!

1個165円でしたー






さて、中をわりますよ〜笑
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一口頬張ると、薄い皮のお餅に爽やかな甘さの白あん、おおきなはっさくの粒がジューシーでめちゃ美味しかったです!



明日、がっつりお土産に買っていきますよ




では皆さまおやすみなさ〜い😴
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さて、先週末に行った家族旅行。
前回はお宿編でしたが、今回は食べ歩き編ですよ〜
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着いて初めに行ったところは、花野という人気のお蕎麦屋さん。
Kパパ、美味しいお蕎麦に目がないの

    



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お蕎麦を待つ間、息子がわさびを摩り下ろしてくれます




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私達はざる蕎麦〜




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息子は山かけ蕎麦。
鰹節も削りたてで香りが良いー





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うんまっ(*≧∀≦*)
あまりの美味しさに喜びを隠せません笑





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おすすめの厚焼き玉子がこれまた美味♡
ふんわふんわで最高〜




お蕎麦を食べた後はデザートですよね♫
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前もって調べていた今泉堂。





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ここで有名なのがカリントウ饅頭です。
小さな黒糖饅頭を揚げてあるのですが、カリカリでうんまっ♡



他にもブルーベリージュースやプリン、ケーキなど食べたのですが、食べる事に専念しすぎて写真を撮っていませんでした


○○○○○○○



息子はお小遣いを貰って、お買い物もしましたよ〜♫
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買ったのは、なんと藍染のコースター。

藍染っていいお値段するんですね〜

見てたら、私達も欲しくなって結局全員分買ってしまいました♡


約一年ぶりの家族旅行でしたが、息子が大きくなったこともあり、少し大人な旅で楽しかったわ〜
一年ぶりといわず、出来るだけ沢山行きたいな♫


と、は思いますが先立つものが


仕事がんばらんといかんね〜笑
では♡
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新じゃがが美味しい季節になって来ましたね〜♡


この時期、我が家で良く作るのがじゃがバタコーン。



香ばしく炒めたバター風味のコーンにレンチンしたじゃが芋がほくほく美味しい一品です♡





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新じゃがが美味しい♡じゃがバタコーン

【材料】
・じゃが芋 3個
・冷凍コーン カップ1/2
・バター 10g
・アスパラ 1束
・顆粒コンソメ 小匙1
・塩胡椒 少々

【作り方】
じゃが芋は角切りにして水にしばらく放ちザルに上げる。耐熱容器に入れ、ラップをして600wのレンジに5分ほどかける


アスパラは3cm程の長さに切り、塩少々を入れた熱湯でさっと茹でザルに上げ冷水をかける


フライパンを熱しバターを入れコーンを焼き色がつくまで、香ばしく炒める


じゃが芋、アスパラを加えコンソメ、塩胡椒で味付けする







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アスパラのグリーンとコーンのコントラストが春らしいおかずは、お弁当にもぴったり♡


宜しかったらお試しくださいね〜



 ***








さて、名古屋ではブロ友さんとロックファンの友達にお世話になり、朝から夜まで興奮の一日を過ごした一昨日。









朝一の便で戻ったら、そのまま会社に直行〜



仕事です(*´Д`*)



ま、働かざる者食うべからずともいいますし、仕事しないと遠征にも行けないので頑張りますよ〜笑


今日は快晴でいい天気♫

 
こんな日は体の底から元気が出てきてよかね〜笑



素敵な一日を♡
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