うさぎ食堂へようこそ

会社員ママが作る毎日のおうちごはん、会社わっぱ弁当をのせてます。 3万の食費で節約しながらも美味しいご飯を作るべく日々奮闘中! 12歳のひとり息子の話も時々書いてますよ~

Category旅行



ついに福岡に帰って来てしまいました~(T_T)

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楽しかった追っかけツアーも終了
東京は都会だった~



みなさんお疲れさまでした。





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福岡について速攻食べたのは、空港近くの「牧のうどん」


飛行機で帰ってきたときは、絶対このコースは外せないんですよ笑



このコシの柔さ
スープの色の薄さ
まさに福岡の味
これ食べると本当に落ち着く







そして今回のレシピはハロウィンにもお勧めのクッキーです
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紫いもクッキーを焼きました-!



お芋の風味が美味しいパープルのクッキーはハロウィンスイーツにもぴったり♬






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使ったのは、カルディで購入した「紫芋の粉」ですよ


214円で100gも入ってます
なんだかお得感満載






作り方も超簡単♪
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まずはバターを柔らかく練り砂糖、牛乳の順に加えて~








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薄力粉と紫芋パウダーを振るい入れます








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ゴムベラで切るように混ぜます






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生地を手でお団子状に丸めて真ん中を指で押してへこませます


170度のオーブンで10分焼き、その後150度に下げて10分焼きます









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紫いもクッキーが出来た~


外はサックリ、中はしっとりお芋の味がして美味しい~


綺麗なパープルがハロウィンにぴったり♬


型も必要ないので簡単にできちゃいますよ



紫いもクッキー【15個分】

【材 料】
・無塩バター 50g
・砂糖 30g
・牛乳 大匙3
・薄力粉 60g
・紫いもパウダー 10g
【作り方】
ボウルにバターを入れて柔らかく練り砂糖、牛乳の順に加えよく混ぜる

紫いもパウダーと薄力粉を合わせて振るい入れゴムベラで切るように混ぜる

生地を15等分してお団子状に丸め天板に置く。真ん中を指で押してへこませる(手にサラダ油を付けて作業する)

170度に予熱したオーブンで10分焼き150度に下げ10分焼く


ヘルシーで優しい甘さが美味しいベジスイーツです。
宜しかったらお試しくださいね~




○●○●○●○●○



今日の息子。
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今朝は起きれないかと思ったら、ご機嫌で登校していきました。


何故かというと~???


渋谷で買った新しいスニーカーを履いてるからです!笑



面白いくらい単純な息子


カッコいい靴が買えて良かったね~


では、本日もすてきな火曜日になりますように
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みなさんこんばんは。


追っかけツアーday3後半。
今まで見て頂いた皆さんありがとうございましたー



シケた家族旅行記にお付き合い頂き申し訳ありません
今回で最後なので安心してくださいね
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さて、最終日のランチに選んだのは渋谷ヒカリエの11階にあるカジュアルイタリアンのお店です


ヒカリエも以前から気になってたんですよね〜






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息子はチキンのランチプレートをオーダーしました。


でも、お米がなかったから後でコンビニでおにぎり買ってたわ笑






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帰りは早めに16時台の飛行機です


明日から学校だからね〜


少し早めに帰ります


さようなら東京〜
また会う日まで








おまけ画像笑
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皇居で歩きすぎてバテるユウ。





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夜のハトバスツアーはKパパの東京在住の親友「なもやさん」がご招待してくれました


 六本木ヒルズからの夜景です


美しいわね〜






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で、我が家のおバカちゃん笑笑


こわっ



楽しかった東京追っかけツアー


また来るぞー
待ってろよ東京!←xに洗脳されてる笑


we are x !


ではでは。。
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やってきました渋谷!
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ユウ憧れの渋谷に来ましたー
今日は東京最終日


お買い物ツアーの一日です


始まりはお約束の渋谷ハチ公前からスタート







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通ってみたかったスクランブル交差点。


憧れとった〜
嬉しい!


息子ご満悦です






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そして来る前から張り切っていた109メンズでお買い物



服をトータルコーディネートするぞー


あまり高いの買わないでね






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服を選んで頂いたショップ店員さんと記念撮影
息子が初めて付いて頂いた店員さん笑



かっこいいコーディネートして頂きました〜


お世話お掛けしました〜






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最後は昭和の男「Kパパ」が一度来てみたかったという尾崎豊さんゆかりの歩道橋へ行きました


Kパパ涙していたわ〜
来れて良かったね




さて、東京滞在も残り数時間を残すのみとなりました〜
最後まで楽しむぞー


ではでは。。
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みなさんこんばんは〜




夜遅い時間ですが本日2本目のレポです
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原宿の次に来たのは東京駅!


以前から見たかった赤レンガの駅舎です


テレビで見たのと同じー
すごく立派な建物ですね♪ 
とりあえず、家族写真を一枚撮影






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昼に丸の内のビルで辛旨の麻婆豆腐定食を食べて〜







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国会議事堂見学ツアーに来ました




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まさか本物をみる日が来ようとは
ありがたや〜笑


この後、私は家族と別れて一人渋谷へライブに繰り出すのでした


ライブ2連ちゃんで、アラフォーの体力はボロボロです


やっと寝れる


では、おやすみなさい
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みなさんおはようございます!
追っかけツアー2日目。
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昨日はテレ朝ドリームフェスタでxjapan のライブに行ってきましたー
最高に感動でしたー



息子はライブ初参戦でしたが、華麗にxジャンプを決めてましたよ


ふと。ライブ中に横を見ると
yoshiki  ➖➖➖!!!


雄叫びをあげてたわ笑


流石。我が子
DNAは争えませんわ笑笑




そして今日は夕方まで東京観光です
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若かりし頃、憧れだった原宿竹下通り。


何コレ?
人多すぎ
東京って全てが凄いんですね



はぁ


ではでは。。
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