ゆうタン、バーバパパが大好き❤
図書館に行くとバーバパパシリーズを大量借りして
同じ本を毎晩読まされる。
かなりの数あるんだけど、全部制覇して大抵内容覚えてるぞ！
あれって、結構社会問題などのブラックジョークも入ってて
大人な内容なんですよ～(o^-')b
それでは、うさぎ食堂開店で～す♪
＊うさぎ食堂本日の夕ご飯＊
①ごぼうつくねバーグ
②インゲンのおかかマヨ和え
③カボチャの甘煮
④ミネストローネスープ
本日の材料代は４７０円です。
とりひき肉１Ｐ１２０円、ごぼう1/4２５円、トマト５０円、カボチャ1/4玉５０円・・・
まずは、つくねバーグから調理スタート！
ごぼうのささがき、玉ねぎの微塵切り、玉子、とり挽肉
醤油、砂糖、塩コショウ、片栗粉を捏ねてフライパンで焼いていく。
両面焼き色が付いたら、酒大匙２を入れ蓋をして７分蒸し焼き
甘辛ダレを絡めると・・・
一品目、とりごぼうつくねバーグの完成！
ごぼうと玉ねぎでボリュームアーップﾍ(ﾟ∀ﾟ*)ﾉ
フワフワつくねにゴボウの風味と歯ごたえが美味しい～( ´艸｀)
別途、甘辛ダレを作ってそれを付けながら頂きました♪
二品目、インゲンのおかかマヨ和え
まだまだ沢山あるインゲン豆。
今回はマヨ、かつお節、醤油で和えました！
クックで人気のレシピなんだけど、さっぱりしてご飯のおかずにも
なる感じ♪
家族にも好評でしたよo(^▽^)o
三品目、ミネストローネスープ。
昨日のトマトソース煮の残りのソースをリメイクしましたv(^-^)v
お肉の旨みがしっかり出てるので、スープも絶品だったわ～❤
最後に、朝作っておいたカボチャの甘煮を出して
全部揃ったところで・・・
いっただきま～す♪
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我が家は２階建の一軒家。
一階がリビングで二階に寝室とゆうタンの部屋がある。
ゆうタンの部屋はほぼオモチャ置き場状態なんだけど
一応、机と本棚があって、時間割や宿題は机でさせてるんだ～
でも、実はゆうタンひとりで二階に行くのがとっても苦手。
今朝も、Ｋパパが「２階にあるランドセル取っておいで」って言うと
「オレ、こわい～(((゜д゜;)))だってトイレの花子さんがおるもん」
だの「ボクサー拳がみよるけん怖い～」だの
ＴＶで仕入れたあらゆる情報を言い訳に
ぜったい一人で２階に上がれないのよね～σ(^_^;)
でも、怖い物には興味深々・・・
レンタルショップに行くと、毎回ホラーコーナーを
棚の隅から覗き見してるしー(-"-;Aあんたがボクサー拳だよ～
そして、質問攻め！
「ゾンビって何ね？貞子ってなんでテレビから出てくると～？」など
答えに困るような難易度の高い問題に、私も悪戦苦闘してます（笑）
一人で、寝れるようになるのは
まだまだ先の事になりそう♪
よかったわ～❤Σ(ﾟдﾟ;)えっ、そこかい？
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そして、今朝の朝食風景はこちら↓
昨日、巨大シフォンケーキが１日でなくなった事書きましたが
犯人はこの人です～（笑）
朝食だけはモリモリ食べる！
で、今朝はデカおにぎり作ってあげたら喜んで食べてました(＾～＾)
そして、久々の自分弁～♪
Ｋパパに作ったお弁当の残りなので
メインが無い感じですが・・・(;^_^A
ヘルシー野菜弁当かな❤
デザートは抹茶クッキー( ´艸｀)
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今夜は２回目のバザー用クッキーを試作します！
クッキー型はハロウィンとセリアで売ってるおなじみの型♪
前回作った時は、材料のコストを抑えたので
見た目は良いけど味がいまいち～
そこで今回は、レシピ変更！
小麦粉に専用粉を使いアーモンドプードルを１割加え
マーガリンで生地を作りました！
今夜の試作が楽しみ～❤
続きはまた明日ＵＰと言う事で・・・( ´艸｀)
それでは、午後からもお仕事頑張りま～す(^O^)/
ゆうタンの方は咳が酷いくらいで
水曜日の献立は・・・
