昨日はお肉たっぷりの夕食を作りました～！
最近、お魚献立が続いたので息子のテンションをあげるためお肉たっぷりの夕食を作りました！
さぁ
たくさん召し上がれ～笑
メインは名古屋風手羽先です！
カリっと揚がった手羽先に甘辛ダレを絡めた食べだすと止まらない一品
お皿に山盛りにして出しましたよー
息子、これには大喜びです
リクエストのホイコーローも作りましたー
春キャベツが柔らかで美味しい～
ご飯が進む甘辛味です！
ホイコーローは甜面醤という調味料を使いますが、これを赤味噌、醤油、砂糖、ごま油、豆板醤を混ぜたもので代用しました。
こってり味噌風味が堪らん～
他に食べたのは～
セロリの簡単サラダ
軽く塩を振ったきゅうりとセロリをさっぱり酢漬けにしました
セロリの葉っぱは塩で揉むと、もしゃもしゃせず美味しく頂けます
風味が良くて箸休めにぴったり～
レタスの外葉はカニカマと一緒にかきたま汁にしましたー！
緑と赤が綺麗なスープです♪
お肉多めの献立で一人前２９６円です。
※米と調味料は含みません。
息子も喜んで食べてくれてよかったー
本日も美味しく頂きました～
今日の息子。
今日は中学校の登校日。
３学期の通知表を貰いに学校へ行きます。
コロナの影響で長い事お休みでしたが、１学期が始まる前に３０分単位で人数制限して生徒たちに通知表を渡すみたい。
先生たちも大変だー
さて今回の通知表はどうかなどうかな・・・？
←期待薄
笑貰う本人はまったく気にしてないみたいです
では、本日も素敵な水曜日になりますように
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