きのうは息子の苦手なお魚定食をつくりました～



わが家の息子は、魚料理の中でも煮魚がめっちゃ苦手なので、魚と言えば大抵塩焼きを作ります


今夜はサバの塩焼きを食べるぞ～













メインの塩サバは１枚そのまま焼いて、各自食べたい分だけキッチンバサミで取り分けます。

すると息子、尻尾当たりをちょこっとしか食べませんでしたよ～

お肉ばっかじゃなく、お魚も食べなさーい










他に食べたのは～

豆腐ステーキ

甘辛のふわふわ豆腐にご飯がすすむ～
もやしはタイムセールで一袋１０円でゲットしました笑









ほうれん草のナムル

胡麻和えもいいけど、ナムルもおいしいですよね

鶏がらスープの素、白だし、ごま油、擦り胡麻であえてます。









具沢山の豚汁も食べたー！







息子、お魚の完食まで先は長いわ






本日も美味しくいただきました～











今日の息子。
 
今日も午前中部活です！


息子は弓道をしてますが、昨日先輩と２人ずつのチームを作り対戦があったみたい。


息子のチームは矢が半数以上的に当たったらしく、優勝したそうですよ








げんきんなもので、今朝はいつもより３０分も早く部活にいきました笑
優勝すると部活への取り組みも違うわねぇ


わかりやすいヤツ
(￣ー￣)ﾆﾔﾘｯ


今日も部活がんばっておいで～♪


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久しぶりにお魚をたべるぞ～
ヾ(=^▽^=)ノ
 


わが家の息子は魚嫌い。
それに輪をかけて、行きつけだった会社前スーパーが１月末に閉店し、お魚を食べる機会がめっちゃへりました～
やはり献立はお肉とお魚バランスよく取りたいですよね
そこで、昨日は初めて行くスーパーに魚を買いに行きましたよ～
このスーパーは生鮮品が安くて新鮮と人気なんです





昨日ゲットしたのは～

じゃじゃん！
いさきでーーーす🐟🐟🐟

私、魚にあまり詳しくありませんがサイズも２５ｃｍ位と大きく目が綺麗だったし、刺身用って書いてあったし、なにしろお値段３９８円だったし・・・笑
調理してなかったので、自分でさばくのは大変でしたが買ってみましたー








そして作ったのがこちらです↓


いさきのオーブン焼きを作りました～♪


ＩＨのグリルで焼こうとしたらデカすぎて入らないっ


そこで焼き網にのせて２００度のオーブンで焼いたらうんまーっ


たまたまかもしれないけど、新鮮で当たりだったわ笑








他に食べたのは～

ミニがんもどきの煮物

がんもどきとお野菜の含め煮って美味しいですよね～


白米がすすみます







ほうれん草のオカカ和え

茹でたほうれん草を白だしと醤油、ごま油、擦り胡麻、オカカで和えましたー
箸休めにぴったり








豆腐と玉ねぎの味噌汁もたべたー！



新しいスーパーも見つけたし、これからは週に１～２回はお魚献立を作りたいと思います


ごちそうさまでした～♪












さて、昨日は息子が学期末なので美術の授業で制作した作品を持って帰ってきました。


作品は絵の具で描いた自画像と、鉛筆で描いたデッサンを各１点ずつです。


この自画像が、まさにコロナ禍を象徴するような絵なんですよ～


マスク男やないかーーい(^^;)


そうよねそうよね。
ここ数年、マスクをしない日はなかったよね～



貴重な青春時代をコロナの影響でなんでも自粛されてる子供達を、改めて可哀想に思ったわ～




息子は今年高校２年になりますが、夏に修学旅行に行く予定でとても楽しみにしてます。
また新たなウイルスが流行って中止にならないことを祈るばかりだわ



こちらから息子の過去のイラストを閲覧できます
よろしかったら見てやってくださいね～















今日は午前中授業で、午後はクラスマッチの代わりのクイズ大会なんだそう。


先生方もコロナ対応大変ですよね～


頑張ってクイズに答えておいでー笑



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たまにはお魚も食べよ～
ヾ(=^▽^=)ノ



会社前スーパーが閉店して、我が家の献立からめっきりお魚が少なくなりました💦

新鮮なお魚ってなかなか手軽に手に入らないし、これは困ったー

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以前、テレビで見たけど鮮魚詰め合わせっていうのがネットで買えるみたい。
コロナ禍で、家に居る時間が長いので、お魚を自分でさばくのを楽しんでる人たちがいるんだって～
産直で新鮮みたいだけど、私は調理しきれる自信ないしね～
でも気になるわ～








それでは昨日の夕ごはんです！

メインはアジフライを頂きましたー！


松浦で買った美味しいアジフライもこれが最後
タルタルソースをたっぷりつけて頂きます










他に食べたのは～

ナポリタンスパゲッティ

フライと言えばナポリタン！←(ﾟ∇ﾟ ;)ｴｯ!?
一緒に食べると白米もすすむ～笑









肉じゃが

今日の煮物は肉じゃがです！
献立に煮物が一品ないと落ち着かないわ～笑









豆腐とわかめの味噌汁も食べたー！


最近抜け毛がきになるからワカメたべなきゃ～←ヤバいやろ




本日も美味しく頂きました～♬






さて、今日はお休みでゆっくりしたかったのですが、午前中は息子の眼科に付き合い、帰ってきたらもう昼食。
それが終わると、息子から
「なんか今日デザート作っといて～
あぁ、そうだティラミスをお願い。」
非情なリクエストがきましたー


え～やだ～めんどいからムリッ！
一度は断った物の、なんだか可哀そうになりそれからせっせとティラミスを仕込みました。
やっとひと段落ついて、息子の部屋に行くと、勉強しているはずの息子が・・・


机の上で寝とるやんかーいΣ(￣ﾛ￣|||)


人にティラミス作らせといて、自分は昼寝かよ～


マジむかついたので、その後、洗濯カゴいっぱいの洗濯物を畳ませました！笑


家で勉強すると、ほぼほぼの確率で寝てるのですが、進学校に行っておきながらこんなんでいいのでしょうか？
もうすでに成績が物語ってるけどね・・・

さて、今夜はデザートにティラミスを食べるぞー♡
めっちゃ楽しみ～


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