先日、新元号の「令和」も発表されお祝いムードが漂う今日この頃。
昭和生まれの私的には、自分の年齢が３元号もまたがるということで密かにガックリしてるとかしてないとか・・・笑
そのうち「昭和生まれでーす」なんていうと化石扱いされるんじゃなくって
そうはいっても、新しい元号を迎えることに少なからずワクワク期待感も高まります
さて、今回は昭和生まれの私とKパパ。
平成生まれの息子の思い出のスイーツを振り返ってみました～♪
昭和生まれの私の思い出スイーツは「パン耳の揚げパン」です！
昔はパン耳がどっさり入った袋がパン屋さんに格安で販売してあったんですよ～
母がたまに買ってきてよく揚げパンを作ってくれました。
その当時には珍しく、母は揚げたパンの耳にシナモンシュガーをたっぷりまぶしておやつに出してくれてたんですよ
レシピです
材料はこれ
パンの耳が一番だけど、今回は食パンを細長くカットして～
揚げます
シナモンシュガーをまぶします
パン耳の揚げパンができた～！
サクサク香ばしく揚がったパンにたっぷりのシナモンシュガーが最高！
とっても美味しいです
これを食べるといつも懐かしい気持ちになるんですよね～
母の味♡パン耳の揚げパン【1人分】
【材 料】
・食パン（5枚切り）1枚
・GABANシナモンシュガー＜パウダー＞ 大匙1と1/2
・揚げ油 適量
【作り方】
パンを細長くカットする
フライパンにひたひたの揚げ油を熱しパンをカリッと揚げる
パンの油をきってまだ熱いうちにシナモンシュガーをまぶす
朝食や小腹がすいた時のおやつにもぴったり♬
シナモンシュガーの他に砂糖やきな粉をまぶしても美味しくいただけます
Kパパの思い出スイーツは「わらび餅」です！
子供の頃、家の近所にわらび餅の移動販売が来てたそうなんですよ～
「わらび～もち～♬」という声が聞えると50円玉を握りしめて近所の子供たちが買いにきてたそうです。
お金を払うとわらび餅屋のおじさんが、ピンクや黄緑の舟形の最中にわらび餅を入れてきな粉をかけてくれたんだって♪
う～ん
なんて素敵なストーリー
笑
平成生まれの息子の思い出スイーツはティラミスです！
私が作るおやつの中でこれが一番好きだと言ってくれました
そんな事言われると萌え萌えきちゃうっ
←危ない母
平成と言えば他にもいろんなスイーツが流行りましたね～
パンナコッタやナタデココ、ベルギーワッフルに生キャラメル・・・
ちょっと思いつくだけでも沢山のスイーツがあります
5月から始まる「令和」ではどんな素敵なスイーツに出会えるのでしょうか？
とっても楽しみですね♪
さて、我が家の平成最後の食卓には、息子の愛するティラミスを作ってスイーツ収めをしたいと思いますよ
息子の好きなティラミスは、まだ思い出じゃなくて現在進行形かな？
「勝手に思い出にせんで」って言われそう
笑ではでは。。
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