カリカリささ身のセサミフライ
揚げ茄子のおろし煮
白菜コールスロー
椎茸と大根の味噌汁
ご飯
材料費3人分 ¥290-
※米、調味料は含みません
白菜と大根は頂き物です♡
○●○●○●○●○
さて、数日前から風邪気味の私。
喉が痛くて鼻水がでるのです。
そこで昨日の夕食は風邪気味の喉に優しい献立にしました~
とり天を揚げ焼きし、茄子をさっと煮てます
味噌汁は作ったしサラダは冷蔵庫でスタンバイ!
カリカリささみのセサミフライ
ささみセサミささみセサミ・・・
早口言葉かぁあああーーー
Σ(`□´/)/
しっかり下味を揉みこんだささ身を天ぷらにしてます!
レシピはこちらです→☆
カリカリ食感の秘密は上新粉♡
ぷちっとした胡麻の食感も美味しいですよ~
揚げ茄子のおろし煮
大根おろしって風邪にいいらしいですよ~
トロトロに揚げた茄子と美味しいだし汁、しっとりした大根おろしのコラボは絶品です!
母にレシピを教わりました~♡
レシピはこちらです→☆
白菜のコールスローサラダ
塩もみした白菜と人参、玉ねぎをぎゅっと絞ってマヨ、酢、コンソメ、砂糖、塩胡椒で和えてます
さっぱりして箸休めに最高-
大根と椎茸のお味噌汁
ここでも大根登場 笑
風邪の時は大根を沢山食べたいわ~
以上、体に優しい(
.。゚+.(・∀・)゚+.゚
○●○●○●○●○
今日の息子。
手に持ってるランチバッグは「味噌汁作り」の材料。
家庭科で調理実習があるらしいのです。
昨日の夜、いきなり
「材料がいるけんお母用意して~」
こう言われビビった-
Σ('◇'*)エェッ!?
「なんがいると?」」
聞くと
「え~と、ワカメに豆腐、ほうれん草、油揚げ、玉ねぎ、人参、大根、ネギとお米80g」
いきなり言われてもそうそう材料は揃いません。
息子がリストに上げた物で豆腐とほうれん草はありませんでした
とりあえず、代替え品のしめじを渡し豆腐はKパパに買ってきてもらいどうにか準備完了
ε=ε=(;´Д`)
でも、生徒数人で1つの鍋を使うと思うので全員持ち寄った材料を入れたら・・・
まさに闇鍋状態!
`。*:`( ゚д゚*)ガハッ!!
どんな味噌汁ができることやら?笑
一枚撮らせてほしいと思うブロガー魂の母なのでした 笑笑
では、みなさまも素敵な金曜日を♡
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コメント
コメント一覧 (2)
ナスと大根おろしいいですね~体によさそうなメニューだわ。
コンロも20口あったそうです!
他の友達にも具材をいろいろもらって凄い量の味噌汁が出来たみたい笑
ぜひ見たかったわ!