みなさんこんばんは。
8月9日(金)ひとくちカツ弁当
今日は自分の会社弁だけです。
こんな時、めっちゃ作る気しません~ε=ε=(;´Д`)
そこで、夕食用も兼ねて一口カツを作りました。
今夜ももれなく同じおかずです笑←一番イヤなパターン
一口カツはフライパンで揚げ焼き~
夜はノンフライヤーで焼き戻すのでサクサクを頂けます♡
少量を揚げる時、衣に卵を使うのはもったいない!
そこで私は「小麦粉+マヨネーズ+少量の水」を合わせた物を付けパン粉をまぶします。
マヨ効果でいい感じに仕上がりますよ ^^
トンカツのタレは貧乏臭いけどこんな感じで持っていってます笑
ル・コンドブルーの小さなジャム瓶。
これが便利なんですよね~
・ひとくちカツ
・椎茸の味噌マヨ焼き
・ピーマンのガーリックオニオンソテー
・キャベ千
・十五穀米、つぼ漬け、しば漬け
おかずがちょっと足りなくて、会社の冷蔵庫に入れてる海苔を追加で出して食べました。
海苔ってたまに食べると美味しいな。
また買っとかなきゃ♬
ではでは。。
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