みなさんこんばんは。
5月20日(木)とり唐揚げ弁当
さて、今日は朝から雨が土砂降りでしたー
この辺りは、数年前に酷く雨が降った際、いろんな災害が起きたんですよ
だから、大雨になるといつも何か起きないか心配です
幸い夕方には雨足が弱まったのでほっ
今年の梅雨は何事も起こらず、早く過ぎ去って欲しいな~と思うのでした
それでは本日のお弁当です!
メインは鶏の唐揚げを作りましたー
下味には「ひがしまるのうどんスープ」を使ってます!
これが一番味が決まるわ
他は卵焼きや夏野菜など、ヘルシー系おかずを詰めてます。
鶏唐揚げ
出し巻き卵
茄子南蛮
ゴーヤチャンプル
サラダスパゲッティ
プチトマト、キャベ千
雑穀米、梅干し
今週もあっという間に週末ですね
ラスト1日会社に行ったらお休みなんてうれPー
週末は久しぶりにKパパの友達が遊びに来るので、盛り上がりそうな予感です
楽しみ~♪
しっかり掃除しとかなくっちゃ!笑
ではでは。。
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コメント
コメント一覧 (2)
こちらも雨続きです
お洗濯ができません
鶏唐揚げ良いですね
下味にヒガシマルのうどんスープかぁ
簡単で美味しそう
出汁がよく出てて良いですな
茄子の南蛮も良いな
私も近々南蛮漬け食べたいな
そうそうカレー炒めましたよ
スパイス20個あけるのは大変でした
はじっこに行ってるスパイスを傾かせて叩いたりして何とか余すこと無く入れるように頑張ってたら疲れました
最後の方はハサミでカットしてあまりきっちり移しかえずにササッと済ませてみました
シナモンのスパイスがシンナモンになってる?
あれ?シナモンってシンナモンが正しいのか?
シナモンであってるよね?みたいな
とりあえず空煎りは無事終わり内のなかはカレーの匂いでいっぱい
たまらないです。直ぐにでも食べたい
でも肉も玉ねぎもリンゴもバナナもない
ご飯もない
フライパンにこびりついてるルーを溶かしてカレーにゅうめんにする予定です
長くなっちゃったごめんなさい
では又です
usagimama117
がしました
おぉぉぉーーー
みゅうさんもつくりましたかっ!笑
確かに20袋のスパイスを開けるのには骨が折れました。
私は下に新聞紙を敷いてポイポイすてながらボウルにあけましたよ~
シナモンは気づかなかったわ(^^;)
熟成させた方がいいと書いてあるから、数日後に作りますか?
またレポしてくださいねー
楽しみにしてます♡
usagimama117
がしました