みなさんこんばんは。
10月16日(月)チキンの香ばしマヨ醤油焼き弁当
やっと週末がやって来ますね~
仕事がずっと忙しかったせいか既にお疲れモードです
今夜は夕食の出来もイマイチだったし、息子との会話も弾まないしこれはいけません
こんな日は、皿洗いしてお風呂に入って洗濯を畳んだらとっとと寝る事にしますよ←主婦は多忙
それでは本日のお弁当です。
鶏胸を醤油ベースの調味料とマヨで味付けしたマヨ醤油焼きを作りました~
マヨ効果でお肉も柔らかくなるし、ご飯が進む味付けです
鶏胸はリーズナブルなので、美味しいおかずが作れると嬉しくなりますね♪
他はきゅうりやパプリカなど野菜のおかずを詰めましたー
チキンの香ばしマヨ醤油焼き
キュウリとわかめの甘酢和え
パプリカとウインナーのレモンソルト炒め
ご飯、沢庵
スマホやPCを見るだけで瞼が下りてくるー
それではみなさまおやすみなさい~
ではでは。。
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