みなさんこんばんは。

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うさぎ食堂本日のお弁当
8月23日(金)塩唐揚げ弁当

息子のリクエスト週間~
今週最後のリクエストは「唐揚げ」でした!


前日、鶏ももを解凍しようと冷凍庫を開けるとまさかの胸肉しかない事件発生


ヤバイー
仕方ないので、塩こうじの力を借りて胸肉を一晩漬けこんでおきましたよ






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さて、本日のメインは塩唐揚げです


塩こうじの他、ヒガシマルのうどんつゆの素と酒、胡椒で味付けしてます。


お肉はしっとり柔らかに仕上がり大成功







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ご飯の上には、卵焼きとスモークベーコンをのせたのですが息子から


「オレ、ふりかけがいい。
ご飯の上になんものせんで~」



言われましたー


白米を愛する男なのね~笑


ごめんごめん


のっけ弁当は苦手らしい





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塩唐揚げ
パプリカの素揚げ
ゆかり胡瓜
ひじき煮
さつま芋のレモン煮
ご飯、卵焼き、スモークベーコン


お弁当箱は蓋が締まらなかったので、いつも通りサランラップをかけておきましたよ。笑


もはや皿盛りの方がいいレベル?


ではでは。。
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