みなさんこんばんは。
６月２５日（火I)ゴーヤの味噌バーグ弁当
さて、スマホ音痴の私ですが最近「電子マネー」推進の影響かお得なキャンペーンがイロイロあってますよね～
今日は、銀行の待ち時間でスマホで見つけた「ヤフー毎日くじ」というネットくじを引いてみました。
これで３度目の挑戦ですが、今日はなんとサーティーワンのアイスが当選！
わざわざアイスの引き換えに行くのは面倒だけど、ラッキーな事にサーティーワンは私の職場の数件隣にあるんですよね～
早速、昼休みに行ってチョコミントアイスをゲットしてきました
はぁ
今日は良い一日だったわ
←もう一日が終わってるよ
さて、本日のメインはゴーヤの味噌バーグです。
豚小間を叩いてパン粉とマヨネーズ、調味料を混ぜて一口大に丸め、ゴーヤに貼り付けて焼きました～
仕上げに赤味噌とみりん、酒を混ぜたものを絡めたら完成♬
濃厚味噌味のハンバーグがゴーヤの苦みと合って美味しい～
大人のハンバーグです！
他は卵に紅生姜を入れてスクランブルエッグにしました。
彩も華やかになりますよね
ゴーヤの味噌バーグ紅生姜入りスクランブルエッグキュウリのゆかり和えご飯、ごま塩、カリカリ梅さて、明日から福岡は雨マークが続きますよ～
いよいよ梅雨入りかな？
洗濯物が乾かんのう
ではでは。。
宜しかったら応援お願いしま～す♡お手数お掛けします。
↓↓↓
にほんブログ村
レシピブログに参加中♪
コメント