みなさんこんばんは。
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うさぎ食堂本日のお弁当
1月21日(月)いなり寿司弁当

飽きもせず、またいなり寿司弁当を作ってしまいました~


Kパパから熱いリクエストがあったので、心の中で
「え~っ。またかよ」
思いましたが、優しい妻はもちろんリクエストを聞いてあげましたよ笑


これは息子の塾弁ですがKパパもだいたい似たような詰め具合です。








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さて、本日のメインはいなり寿司。


私の作るおいなりさんはかなり手抜き笑


少し硬めに炊いたお米に、すし酢と粉末昆布茶、胡麻をまぜたシンプルなレシピです。


でも、おなかが空いた昼に食べると格別美味しい~









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他は卵、人参、スナップエンドウなどなど。。


大好きな巻物は大葉、チーズ、叩き梅です


梅干しはこちらの「こんぶ梅」をリピ買いしてるのですが、たまにアウトレットが販売されます!


今回は1月24日からみたいなので、気になる方は要チェックです









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いなり寿司
豚の梅シソチーズ巻き
ゆで卵
きんぴら人参
茹でスナップエンドウ



息子、お弁当をガシガシ食べて塾へ行ってしまいました~


もっと味わって食べろ~笑


ではでは。。
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