みなさんこんばんは。
9月11日(火)バジルチキン弁当
ちょっと前の事ですが、メルカリでバーミックスを買いました
ジュノバソースを自分で作るのに憧れて買ったんですよね~
ただ、思ったより使いこなせてない自分がいる・・・
今日のお弁当はバジル、胡桃、オリーブオイル、粉チーズ、ニンニク、塩コショウをバーミックスでガーっと攪拌して作ったソースをメインに使ってます♪
じゃん♡
メインはバジルチキンですよ~
鶏胸を30分程ソースに漬け込んで焼きました~
バジルの香りと濃厚なチーズが最高です
スーパーの粉チーズより10倍くらい美味しいです笑
ご飯は「栗のせご飯」笑
知り合いに栗を頂いて剥いてみたけど、皮が硬くて3個で断念
ご飯にのせて炊いてみました~
このガタガタっぷりが半端ないわ
でも、なんとなく栗ご飯気分は味わえましたよ~笑
バジルチキン
ポテトのチーズ焼き
ネギ入り卵焼き
キュウリの甘酢和え
小松菜と豆腐の塩炒め
プチトマト
栗ご飯
お弁当も夏からだんだん秋になっていくのねぇ
しみじみ・・・
ではでは。。
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