プリンを家で作りたい－
でも蒸し器なんて持ってない－－！

いざお家でお菓子を作ろうと思っても、道具が揃ってないとなかなかできないですよね～




ケーキが焼きたいけど型が無いとか、生クリームを泡立てたいけど電動ミキサーがないし～とか・・・
そうそう。。
クッキー焼きたいのにトースターしかないなんて事も！笑




今回は、特別な道具が無くても簡単に出来るプリンをご紹介します♪
しかも、これからの季節にお勧めのコーヒー味のプリンです
ちょっとホロ苦だけどミルキーで甘いプリンは口溶けなめらか～
シンプルな材料で出来るのも魅力です







それではプリン作りいってみよ～♪

材料はこちら。
卵、インスタントコーヒー、砂糖、生クリーム、牛乳です。
生クリームが無い場合は全量牛乳でもOKです







まず、牛乳をレンジ加熱してコーヒーと砂糖を加え溶かします







これを卵液に少しずつ加え静かに混ぜます







ザルで３回濾して～








生クリームを加えます







プリン液を耐熱容器に入れアルミホイルで蓋をします。
深めの鍋（またはフライパン）に、耐熱容器半分の高さまで熱湯を入れ弱火で１０分蒸しました～







コーヒーミルクプリンができた－！


ぷるぷるのプリンはとろける舌触り。
ビターなのに甘くてミルキー♪
おうちスイーツなのに贅沢な美味しさ～








ぷるぷるですよ～



あっという間に食べちゃって３個じゃ全然足りないっ







コーヒーミルクプリン【３個分】
【材　料】
・卵　１個
・牛乳　150ｃｃ
・生クリーム　30ｃｃ（生クリームを使わない場合は牛乳180ｃｃ）
・インスタントコーヒー　7ｇ
・砂糖　30ｇ

【作り方】
牛乳を耐熱カップに入れレンジ600ｗで１分半加熱する。コーヒーと砂糖を加え良く溶かす

ボウルに卵を溶き、コーヒー牛乳を少しずつ加え静かに混ぜる

生クリームも加えさらに混ぜ、３つの耐熱カップに等分に入れアルミホイルで蓋をする

深めの鍋（フライパン）にカップ半分くらいの高さまで湯を沸かす

カップを鍋に入れ蓋をして弱火で１０分程蒸す

プリンの中央が固まったら鍋から取り出し冷蔵庫で良く冷やす（好みで生クリームを添える）

卵１個からできるお手軽なプリンです。


濃厚な味わいは初秋にもピッタリのスイーツですよ


宜しかったらお試しくださいね～





○●○●○●○●○







今日の息子。

いつの間にか「朝の風景」も秋の日差しになってきましたね～


これからは少し部活も楽になるかな？







夏休み最後の１週間。
宿題に追い詰められてる息子です！笑


私やばあちゃんまで巻き込んでまるで「ちびまるこちゃん」状態だわ


私もサポート頑張りますっ←親バカなのはお許しを～笑




では、本日も素敵な月曜日になりますように
宜しかったら応援お願いしま～す♡お手数お掛けします。
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