みなさんこんばんは。
6月11日(月)焼き鮭弁当
今日は弁当作りで大失敗
グリルで鮭を焼いてたら、そのことをすっかり忘れて卵焼きを作るのに夢中になっていました~
気づいた時は、鮭が香ばしすぎるほど焼きすぎてて、せっかくの美味しいお魚が台無し
あぁ・・・
せめてサバだったら諦めついたのに←サバに失礼笑
塩鮭は我が家では高級魚なのだ-!!
さて、本日のメインがこちら。
カチコチ焼き鮭です
もうしばらく鮭は焼かんぞ←八つ当たり笑
他はチクワ、卵、ピーマン、茄子のおかず。
卵には塊のパルミジャーノレジャーノを摩り下ろして入れました~
これすっごく美味しい
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焼き鮭
ちくわの磯部揚げ
パセリチーズの卵焼き
2色ピーマンの胡麻和え
茄子南蛮
ごはん、焼きのり
焦げてもやっぱり鮭弁は弁当界の王道
美味しいですねぇ
ごちそうさまでした
ではでは。。
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コメント
コメント一覧 (2)
ふわふわー
そういえば、鮭をレンチンした事ないです~
レシピを調べて試してみますね( *´艸`)
ゆうこさんありがとうございま~す♡