みなさんこんばんは。DSC_0208
うさぎ食堂本日のお弁当
5月31日(木)鶏の大葉チーズ丸め焼き弁当

ついに今日で5月も終わりですね~
あと一月で今年も半分過ぎたと思うと早い早い
年齢を重ねるごとに、時も加速していくような気がするのはなぜなんでしょ



思わず、2018年のやりたい事リストってなんだったっけ?と改めて思い出してみました


が・・・


ガーンΣ(´д`;)


何一つやりたい事やれてないし。笑


残り7か月。
目標達成に向かって頑張ります!







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さて、本日のメインは鶏の大葉チーズ丸め焼き。


鶏胸を粗みじん切りにして、パン粉、マヨネーズ、ゆかり、大葉、チーズを適当に加え丸めて焼きました~
正確に測らずとも、そこそこ美味しくなる丸め焼きは我が家のお弁当の定番です


チーズの溶けた部分がカリカリになって美味しいんですよ







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他は卵、胡瓜、さつま芋のおかず。

卵焼きは焼き海苔を入れてくるくる巻きました~
断面が可愛いので、お弁当のアクセントにおすすめです!





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鶏の大葉チーズ丸め焼き
海苔巻き卵焼き
胡瓜の甘酢和え
ご飯、梅干し


さて、明日は午後から休みを取って美容室に行きます。
縮毛矯正を2日に分けてしてもらいます!


やっとこのボサボサ頭ともお別れだ-嬉!



ではでは。。
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