みなさんこんばんは。
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うさぎ食堂本日のお弁当
3月13日(火)豚とブロッコリーの中華炒め弁当
ブロッコリーがお安くなりましたね~


この辺りでは、1個100円程で販売してありますよ!
しかも大きくて綺麗
今が旬なんだろうな~って思います。


前はちびちび使ってたブロッコリーですが、最近は大盤振る舞いです笑





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さて、本日のメインは豚とブロッコリーの中華炒め。
オイスターソースと醤油、酒、みりんで味付けしました。
豚肉はあらかじめ下味に醤油と酒、片栗粉を少量揉みこんでます。
ちょっとひと手間で柔らく美味しくいただけますよ






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他は常備債のヒジキ、さつま芋、卵焼きのおかず。
玉子焼きに砂糖入れすぎたみたいでちょっと甘すぎました~



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豚とブロッコリーの中華炒め
ヒジキ煮
さつま芋の甘煮
玉子焼き
ご飯、ふりかけ、カリカリ梅


さて、明日は確定申告に行ってきます!


いつもギリギリに資料をまとめて、ギリギリに申告してるんだけど、明日も多いでしょうね~
学ばない私です
まだの方は15日までみたいですよ!



急げ~


ではでは。。
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