焼きたてはサクサクふわふわでたまらなく美味しい。

ブルーベリーは去年我が家の庭先で収穫したもの。

今年も実が鈴なりで楽しみ♪

同時並行でミルクブレッドを仕込む。

日曜作ったのがもうなくなった。

パンの消費が最近激しくて大変(^_^;)

（今回は粉400ｇ仕込みです。）

さらにゆうタンと約束してたクッキー作り。

本当は型抜きクッキーにしたかったけど１晩生地を寝かす時間が

ないため、ドロップクッキーにしちゃいます。

チョコレートたっぷりいれてみんなが大好きなチョコ味にしよう

材料は、バター、ショートニング、小麦粉、ココア、グラニュー糖、卵、チョコチップ・・・

材料を順番にまぜまぜ・・・・・

切るように混ぜ、捏ねすぎないよう注意する。

おやつに食べ残してた板チョコ半分も手でバリバリわって入れたよ。

生地を間隔をあけてスプーンで落とす。

焼きあがりは広がるからクッキー同志ひっつかないようにね★

１８０度で１５分焼くとWチョコチップクッキーが完成（‐＾▽＾‐）

十分に水分が飛んだらサクサク濃厚で美味しくなるよ。

焼き加減が少し難しい。

クッキーを３回に分けて焼いてる間も作業は続く。

一次発酵した生地を切り分けてベンチタイム１５分

成形して型に入れ二次発酵しましょ♪

発酵後の生地に卵液を塗り２００度で３０分焼くと・・・

こんがりきつね色、ミルクブレッドができた！

ふんわり、しっとりほのかな甘みが我が家好み。

ゆうタン、最近ばあちゃんにババ抜きを習う。

先日、台湾に行ったとき、航空会社の方にトランプを貰ったからだ。

しかし・・・・

ババを手にしたとたん怒り狂う。

そして次の引手がそのババを引くように指示！！

もし引かなかったら涙目で暴れだす。

う～ん。子供ってなんでも真剣勝負だな。

面白い・・・・(^▽^;)

そして、こちらが今日の台所風景。

マフィンおいしかったね！ゆうタン(*^.^*)

そして、こちらが今日のKパパ弁。

　①鶏胸のケチャップ焼き

　②桜エビと青海苔の卵焼き

　③ごぼうと牛肉の炒め煮

　④千切り野菜ソテー

　⑤ミニサラダ　

　デザートはマフィン２個

じゃあ、今から寝ます(@￣ρ￣@)ｚｚｚｚ

明日も早いんで＆忙しいんで・・・・

みなさん月末頑張って乗り切りましょう♪

おやすみなさい・・・・