昨日の遠足はお天気も良くって最高の一日でした!
ゆうタンのお友達&ママさんの6名で園内を観てまわったんだけど、
日頃、帰りも遅くあまり他のママさんたちと触れ合う事もなかったので
イロイロ情報収集できて面白かったな(・∀・)
一人の子は、クラスでNo.1の美少女と両想いらしく
いつも、何気に2人でいたりして、子供ながらかわいいんだ~❤
ゆうタンといえば・・・・
男の子とは手を繋いでも、女の子達には気のあるそぶりも見せず
うさぎママとしては残念なような嬉しいような(;^_^A
まぁ、今のとこまだママが一番大好き❤って事にしときましょ♪
ねっ、ゆうタン(*^▽^*)
*うさぎ食堂本日の夕ご飯*
木曜日の献立は・・・・
①クリームソース・オムライス
②レンコンとバタコーンのサラダ
③コンソメスープ
④フルーツ盛り合わせ
本日の食材はこちら↑材料代409円です。
ベーコン50円、レンコン1節50円、シメジ半袋39円、玉子3個60円・・・・
まずは、オムライスから調理スタート!
フライパンで米と調味料を炒め炊飯器に入れ、分量の線までだし汁
を入れる。
同じフライパンで別途、野菜とベーコンを炒め塩コショウしお米の上に
乗せよう♪
普通モードで炊いていきます(^-^)/
ご飯を炊いてる間に、オムライスのソース作り!
これは前日残ったシチューをリメイクした★
フライパンにシユー、とろけるチーズ、パセリを入れ牛乳でのばしていく
サラダも作っておきます!
薄切りして茹でたレンコンに、カニカマ1本、バタコーンを入れて
マヨネーズ大匙2、醤油少々で合わせていく♪
大人バージョンだったらわさびも入れたいとこだが、
今回はゆうタンがいるのでパスしたo(^▽^)o
一品目、レンコンとバタコーンサラダの完成!
シャキシャキれんこんに香ばしバタコーンが良く合う。
バタコーンは実は前日の残りを再利用♪
食材が変わるとまた違った味が楽しめるな~(^∇^)
ご飯が炊けるまでまだまだ時間がある!
二品目、スープは簡単にコンソメスープにした♪
小さく角切りした大根とにんじんを煮込み
仕上げに大根葉を下ゆでしたものを加える。
あっさりと優しいお味にしあがりました(*^ー^)
ここで、やっとケチャップライスが炊けました。
最初に炒めてから炊いたので、全体にお味が染み込んでて
いい具合に仕上がった♪
これだけでも、充分美味しそうだよね~( ´艸`)
お皿に丸くご飯を盛り、半熟玉子、ソースの順に乗せると・・・
三品目、クリームソース・オムライスの完成!
ケチャップライスにクリームソースが絡んで美味しい~( ´艸`)
ケチャップライスは控えめに味付けして、ソースで味わうのが
我が家流なんだ★
前日のシチューが見事ソースに変身です♪
ゆうタンも「これ旨いねー」ってモリモリたべてくれた(^O^)/
全部、揃ったところで・・・
いっただきま~す♪
そして、こちら↓は昨日の夕食風景・・・・
ゆうタン、マイ皿に綺麗に盛り付けるのが大好きである(;^_^A
昨日も食後のデザートでフルーツを皿に乗せていた。
そして「フルーツの写真ブログにのせてよ」って言われたので
とりあえずUPしてみました(*^.^*)
将来、シェフにでもなってくれるかな??
それからこちら↓が本日のうさぎママの会社弁!
①もやしとベーコンのソテー
②ピーマンの胡麻和え
③茹で玉子
④ピクルスとレンコンサラダ
⑤ケチャップご飯&きんぴらのっけご飯
デザートにマロンケーキ
今日も、月末処理に追われるうさぎママ(>_<)
昨日も休んだし、仕事溜まってるだろうな~
頑張りまーす(^O^)/
コメント
コメント一覧 (11)
遠足、天気良くてよかったですね。
オムライスのライスは炊き込みご飯なのね。
知らなかったわ。
しかし具だくさんですなぁ~。(・∀・)
前日のシチューがソースに変化させて・・・。
なるほど・・・さすがだわ。
レンコンサラダもうまそうっす!
スープもついて・・・。
毎回だけど、まさにコース料理だよね。
本当にすごいわ。
お仕事頑張ってください。
(*^▽^*)
おはよう!!
今日は早いですね★
お仕事前かな??
遠足とっても楽しかったです♪
やっぱお日さまの下で遊ぶのは元気がでるな~
今日はちょっと疲れ気味・・・
机の上もてんこ盛りでした!
頑張って仕事しよーっと('-^*)/
シチューをホワイトソースに!その案いただきました(°∀°)b
ゆうくんブロガーになることは間違いなし('-^*)/
シチューをホワイトソースに!その案いただきました(°∀°)b
ゆうくんブロガーになることは間違いなし('-^*)/
ごめ~ん(;^_^A
作った次の日にはたべちゃった!
今日はもう残りわずかに・・・・
あっこさんみたいに1週間とかムリムリ★
ゆうタン、男子ブロガーなれるかな~??
期待大(^0^)
いつもグラタンとかドリアとか同じようなリメイクしかしてなかったけど、
今度作ってみます❤
ゆうたんくん、パティシエになっちゃうかもですね✿
少なくとも、
ゆうたんくんの年齢にしては食通すぎるし、
群を抜いてると思います♪
そしたら、ママさんにいっぱい作ってもらって楽してください(笑)
お仕事がんばってくださいね❤
kumiちゃんコメありがとう❤
一日UPしてない日があったので
密かに心配してたけどお出かけだった?
シチュー→ソースでしょ?
なんか、欲張ってとろけるチーズいれすぎたんだけど、ちょっと緩めの方がいいみたい♪
ゆうタンは喜んで食べてましたよ★
もし、将来パティシエなったら
すごいHAPPYかも??
料理上手なお母さんのご飯を毎日食べてるから、味覚が研ぎすまされてそうだし(・∀・)
家の夕ご飯で、うちはそんなおしゃれなオムライス出てきた事ないですよ~
いいな~
グルっぽから来ました~(*´∇`*)
いつも料理が美味しそうでしかも見栄えも素敵過ぎます~(*≧∀≦*)
参考にさせて下さいね♪
またお邪魔しまぁ~す(*^^*)
おはようございます★
ゆうタン、シェフなれるかな??
よし、じゃあはななっこさんのとこに
パンの修行にだそう(笑)
いつの日かハードパンを・・といいつつ今日も食パン2斤焼く予定です(;^_^A
はじめまして~❤
遊びに来ていただきありがとうございます!
毎日「安い、簡単、美味しい」を目標に
お料理してます(^0^)
宜しくお願いしますね♪