昨日は、年に数回やる大失敗をしてしまった。

パンを作る時にイースト菌を入れ忘れたのだΣ(゚д゚;)

1次発酵してもなぜか生地は膨らまず????

そして、菌ちゃんを入れ忘れたことに気づくうさぎママΣ(・ω・;|||

コレ、けっこうへこむんだよね~(泣)


とりあえずイーストを追加でいれて見た目は立派な食パンになったけど

多分、美味しくない・・・いや、きっとマズイはず!

今年最後の大失敗でした(あるよね~こんな事)



それでは、うさぎ食堂開店で~す♪



*うさぎ食堂本日の夕ご飯*

★うさぎ食堂へようこそ★ 木曜日の献立は・・・

①簡単!フライパンパエリア

②カブと白菜のホワイトシチュー

③レモンパウンドと練乳いちご






★うさぎ食堂へようこそ★ 本日の食材はこちら↑材料代578円です。

海老4匹120円、鶏もも2/3枚123円、玉ねぎ1玉40円、米2cup110円

カブは頂き物(デザートは金額に含みません)・・・








★うさぎ食堂へようこそ★
まずはパエリアから調理スタート!

鶏肉とシメジは食べやすい大きさに切り、炒め水分を

飛ばしておく。

深めのフライパンにニンニク、玉ねぎの微塵切りを炒め

玉ねぎがしんなりしたところで、といでないお米を入れる。

米が透き通るまで炒めたら、スープを注いで具を散らそう♪

蓋をして弱火で15分。火を止め8分蒸らし、蓋をとって強火で底に

焦げ目をつける

仕上げにパセリを振って、レモンを置くと・・・







★うさぎ食堂へようこそ★
一品目、フライパンパエリアの完成!

今回はサフランも入れたので色が綺麗に出た。

底のお焦げがぱりぱりで美味しいな~

レモン汁をたっぷりかけて頂きます❤

簡単で見た目も豪華なのでみんな大喜びヘ(゚∀゚*)ノ





★うさぎ食堂へようこそ★
同時並行でシチューも煮込んでおこう♪

今回はカブと白菜をどっさり入れて

トロトロな仕上がりにした。

20分煮て、最後に牛乳と生クリームを加えると・・・





★うさぎ食堂へようこそ★
二品目、かぶと白菜のホワイトシチューの完成!

お野菜を口に入れると、とろ~り溶けてクリームスープと

とっても良く合う~( ´艸`)

この時期はシチューが美味しいわ~

ゆうタン、無言でもりもり食べていた❤





と、ここでサラダを作ろうとしたらお腹が空きすぎた

ゆうタンが暴れだしたので・・・
★うさぎ食堂へようこそ★
デザートでごまかしちゃいましたσ(^_^;)

朝焼いたレモン&ヨーグルトのパウンドケーキに

イチゴ、バナナをトッピング♪

食後に美味しく頂きましたよ~(*^▽^*)



ぜんぶ揃ったところで・・・

いっただきま~す♪







昨日は大掃除を頑張った。


掃除機をかけ、床を磨き、棚を拭き・・・


しかし、暇な男子約1名。

片づける傍から散らかしていく。

床にはブロックや箱、お菓子の食べた空袋・・・

うさぎママその都度、ガミガミ言うが効果なし(TωT)


お昼は二人仲良くラーメンを作って食べました❤


今日は大掃除第二弾!

二人で仲良く(?)頑張ろうね♪ゆうタン(^∇^)







そして昨日は、玄関先も模様替え♪
★うさぎ食堂へようこそ★
クリスマスリースからしめ縄(ゆうタン作)につけ変えました(*^.^*)

仮面ライダーのベルトしてたのでこんな↑ポーズ。


「うちゅうキターッ!!




Kパパとゆうタンはまだお布団の中・・・

そろそろ起こして朝食にします!

今日も寒いけどお掃除頑張るぞー(^O^)/