明かりをつけましょぼんぼりに~♬


昨日3日は、我が家にはかなり縁のない「ひなまつり」。

「鯉のぼり」なら毎年張り切って出すんだけど

お雛様は小物をちょちょっと飾って終了~(;^_^A


でも、食い意地だけは張ってるので

張り切って「おひな様ケーキ」つくりましたよ~❤


それでは、うさぎ食堂開店で~す♪



*うさぎ食堂本日の夕ご飯*

★うさぎ食堂へようこそ★
土曜日の献立は・・・

①キスの天ぷら

②春そぼろご飯

③ほうれん草のトマト和え

④紅白お吸い物

⑤焼鳥屋さんのキャベツ





★うさぎ食堂へようこそ★
本日の食材はこちら↑材料代778円です。

とりミンチ1P178円、キス1P280円、トマト1玉80円、ほうれん草半束50円、卵2玉20円・・・

ケーキは別計上です!1ホールで656円位。







★うさぎ食堂へようこそ★
まずは鳥ソボロから調理スタート!

水でささっと洗って身をほぐしたソボロを

菜箸4本でグルグルまぜながら炒りつける。


卵はさらにお箸2本追加!

6本でグルグル・・・

綺麗な細かいソボロになりますよ~(^-^)/









★うさぎ食堂へようこそ★

キスを揚げながら、お吸い物も作ります!

お吸い物は大根と人参、3色かまぼこで

「ひなまつり仕様」にしちゃおう❤









★うさぎ食堂へようこそ★
ソボロの彩りにお豆を買いにスーパーに行くと

豆類めちゃ高い~∑(゚Д゚)

インゲン、絹さや、グリンピースぜ~んぶ198円!


さぁ、どれを買う??


うさぎママは新物グリンピースにしちゃいました♪

ゆうタンが豆剥き担当してくれたんだ~(*^.^*)






お豆が茹であがったところで、ご飯にソボロを盛り付けると・・・
★うさぎ食堂へようこそ★
一品目、春そぼろご飯の完成!

細かなソボロとプリプリのグリンピース、桜の塩漬けを

のせて春っぽく仕上げました❤

桜でんぷの部分が甘くてお気に入り(^∇^)










★うさぎ食堂へようこそ★
二品目、キスの天ぷらはゆうタンの大好物!

久しぶりスーパーで見つけた時は即ゲットしちゃった♪


ゆうタン「旨すぎる~」ってパクパク食べてた( ´艸`)







★うさぎ食堂へようこそ★
三品目、ほうれん草のトマト和えは

醤油と砂糖で控えめに味付けしてトマトの酸味を引きたてる。

さっぱりして美味しいんだ~❤





四品目、紅白お吸い物を温め直し

五品目、焼鳥屋さんのキャベツを冷蔵庫から出して~

全部揃ったところで・・・


いっただきま~す♪












昨日は、数日前から計画していた「おひな様ケーキ」を作ってみた・・・

それがこちらっ↓↓↓
★うさぎ食堂へようこそ★
じゃじゃ~ん♪

めちゃかわい~❤❤❤(←自分で言うしσ(^_^;))


スポンジを焼いて切って、生クリームをペタペタ・・・

上におひな様クッキーをちょい斜め向い合わせに置くと完成!

下のイチゴは「三人官女」のつもりです。


しかし、このおひな様クッキー作るのに2時間は費やしたぞ~

お疲れさまでした・・・・(;^_^A









★うさぎ食堂へようこそ★
今回はゆうタンにケーキカットを任せてみた。

すると、「ひなまつり」の文字のとこだけ

器用に切って盛り付ける♪

そのあと、三人官女全員盛り付けて~更にケーキを盛り付けて~

三分の一はゆうタンの皿に盛り付けられてたぞ(^▽^;)

大人のみなさんはちょこっとずつ頂きましたよ(涙)




今日は、ゆうタンと美容室に行ってきます。

外は、雨だけどさっぱりかっこよくなってくるぞ~♪

それでは、みなさまも良い休日をお過ごしくださいませ・・・・(*v.v)。