昨日は夕食の献立がなかなか思い浮かばなかった・・・
う~ん困った。どうしよう(><;)
そうだ(°∀°)b
困った時のクックパッド様❤
上位ランキングから数点どりで行きました!
それでは、うさぎ食堂開店で~す♪
*うさぎ食堂本日の夕ご飯*
金曜日の献立は・・・
①秘密のやわらかチキン
②さっぱりレンジ茄子~ごまポンがけ~
③トマトのチーズパン粉焼き
④タルタルサラダ
⑤豆腐としいたけのお味噌汁
本日の食材はこちら↑材料代341円です。
鶏胸1枚75円、ハム2枚40円、茄子1本33円、トマト1個33円、玉子2個20円
新玉ねぎは頂きもの・・・
まずは鶏肉から調理スタート!
朝のうち、一口大に切った鶏肉を
玉ねぎダレと一緒にマリネしておく。
夕方、中弱火で焦げないように注意しながら
焼いていくと・・・
一品目「秘密のやわらかチキン☆゚ ゜゚*」 の完成!
鶏胸なのにしっとり柔らかでご飯によく合う~
玉ねぎダレが良く絡んで美味しい( ´艸`)
ゆうタンもパクパク食べてた
二品目「さっぱりレンジ茄子~ごまポンがけ~」 は
茄子を切ってお皿に並べレンジで4分チンするだけの
超簡単レシピ!
ポン酢と胡麻油を合わせたタレで頂きます♪
見た目もいいし、大根おろしと青ジソが爽やか~(^~^)
以外にもゆうタンに大好評❤
三品目「トマトのパン粉焼き」は
先日買ったトマトを使い切りたくって作りました。
トマトに塩コショウをして
パセリと粉チーズを混ぜ合わせたパン粉を振りかけ
トースターで3分焼くだけ♪
トマトの甘みが増して、パン粉はカリカリ
美味しいですよ~o(^▽^)o
四品目「タルタルサラダ」 は新玉ねぎを
たっぷり1玉スライス!
茹で卵、ハムの細切り、マヨで和えました。
「辛味がなくて、子供も食べやすい」と言う事で
作ってみたけど・・・
これ、めちゃ旨い!キタ━━━(゚∀゚)━━━!!!
家族にも大好評でした❤
最後に、豆腐としいたけのお味噌汁を温め直して
全部揃ったところで・・・
いっただきま~す♪
昨日は、ゆうタン小学校に入学して
初の授業参観と懇談会だった。
うさぎママ、期待にワクワクしながら教室へ向かう。
この日の為に買った、かわいい服まで着て・・・(張り切りすぎ(;^_^A)
観たのは「こくご」の授業だったんだけど・・・
前から、分かっていたことだったが
ゆうタン、集中力に欠けるみたいで
しばしば先生の話を聞いてない(汗)
一人だけ違う事をしてるΣ(゚д゚;)
しかも「こくご」の教科書を読みだすと
本好きが高じて自分の世界に入って本に夢中になる。
おまけに、恥ずかしがって発言をしない。
あ~もう見ててイライラするわ~(。>0<。)
ハッキリ言って昔の私によく似てますf^_^;
結果報告を受けたKパパ。
一言
「オレはそんなじゃなかった。もっときちんとしてたぞ~」だって(*゚.゚)ゞ
初参観日はごめんなさいな一日でした。テヘッ❤
そして、こちら↓は久々。本日の学童弁です!
今日はピカチュウのお弁当。
・ぴかちゅうオムレツ
・海苔とチーズのグルグル
・お花ウインナー
・ボール胡瓜
・さくらんぼ
デザートに苺・・・
今朝は弁当に夢中になりすぎて
朝食風景撮り損ねましたー
うさぎママは午前中お仕事です♪
それでは、皆様もよいGWをお過ごしくださいね・・・(*v.v)。
コメント
コメント一覧 (16)
今日の料理は簡単そうで私にも出来るかもしれないです!
早速作ってみます(^-^)
お仕事頑張ってね♪
新玉ねぎのタルタルソース食べやすそう!!
やってみたいな。
ゆうたん、初参観おめでとう。
個性があるからね、ゆっくりマイペースもいいんじゃないかな。
毎日メニュー浮かんでこないよ私。
昼は焼きそばにした。簡単です。
お肉って、玉ねぎとマリネしとくと柔らかくなりますよね~♪
私もその技、よく使います(^^)v
って、学童弁のピカチュウ可愛すぎる~☆
ソーセージのお花とか、ダンナのお弁当に使わせてもらっちゃお(((^_^;)
私はしょっちゅう悩みまくりです。
偏食家な旦那を持つと非っ常~に苦労しますΣ(ノд<)
クックで人気のレシピを携帯にメールしてるから、それを見て決めたり、色んなブロガーさんを参考にしてます。
今日は・・・まだ未定(爆)
カレンダー通りに旦那がいる( ノД`)…
よい連休を(* ̄▽ ̄)ノ~~ ♪
ゆうたん、とってもマイペースなのね(*^^*)
こくごの授業で、まさかの本好きスイッチが入ったとは!!(^o^;)
ゆうたん大物~(^o^)☆
うちのたみーみたいに、発言はするけど一人言もでっかい声で話すから、かなり恥ずかしいの(>_<)
恥をかくよりずっといいよー(^_^;)
トマトのチーズパン粉焼き、うさぎ前にさんの名物ですよね♪
こっちはトマトが一個200円!!
安くなったら、作ってみまーす(^o^)
ゆうタンは、本当に(魚以外は)何でも食べて偉いな~♪
参観と懇談会、お疲れ様でした!
ついこの前まで保育園や幼稚園にいた子供達だもの、
席について授業中、じっと出来るだけでも凄いことですよ!!
ゆうタンもそのうち要領が分かるはず♪
ウチの娘も発表は全然、しなかったです^^;
恥ずかしがっちゃって。
内弁慶だったけど、今じゃアホキャラ全開ですよ~~~^^;
今夜は、回転寿司に行く予定です^^
昼間、娘が部活で主人と2人・・・
まだ1日目なのにため息が出るのはなぜ~~??
キタ━━━(゚∀゚)━━━!!!
新玉使って辛味も抑えれて♪サッパリいくらでもいけちゃいそう♪
絶対、ご飯食べたい柔らかチキン!! もう、見るからに美味しそうですもの!!
秘密というと余計知りたくなりますよ>_<)
初めての授業参観、ワクワクドキドキでしたね♪
考えてみれば、親は自分だけをずっと見ていてくれたのですね^^
授業や沢山の子供達の中から… と当たり前のことに感動~(´_`。)
学童弁のピカチュウかわいい~♪ 食べるのもったいないです(≧▽≦)
こんばんわ!
今日のどれも簡単でしょ?
しかもつくれぽが多いのばっかりなので
味は保証します(笑)
よく想像力働かないときあるんですよね~
(;^_^A
焼きそばいいね❤
私もたまに食べたくなるよ(^^)
毎日、献立には頭を悩まされるけど
大抵、家にあるお肉やお魚で
メイン決めて副菜ってなるんだ。
そして、似たようなものばかりつくっちゃう(汗)
かなり似てないぴかちゅうでごめんね(汗)
かよちゃんも毎日、ごはんに弁当に
大変だね!
しかも旦那さまだけならいいけど
姑さんもだから気使うよね~
毎日イロイロ作ってあって偉いです(^^)
そうだったね~
偏食のご主人
やりにくいかも(笑)
カレンダー通り居るんだ~
GWは暇なのかな?
私もカレンダー通りだよ❤
今日は長崎の帆船祭りいきます(^^)
たみーちゃんって
結構、積極的なんですね❤
声がでかいって面白い~(笑)
独り言でかいとびっくりかも??
トマト200円とは高いですね~
コレは特に安いけど・・・・
最近トマトもブランド化して
昔より絶対高くなってますよね!
夏場のお安い時期に
ぜひ作ってみてくださいね❤
ため息・・・
笑える~(^^)
相変わらず楽しいきゅみっきーさん♪
そうそう、早速「まよけ」をKパパ&ゆうタンに
見せました。
二人とも「美人~可愛い~❤」って
大絶賛!
Kパパにいたっては
「ぜひ、家に招待しなさい」とか
訳分からないこといってました(笑)
男子は美女に全く弱いです~
今回は他の方の知恵を
借りまくりで、助かりました~
新しいレシピ作ると勉強になりますよね♪
でも、すぐに忘れちゃうんですが(;^_^A
ゆうタン。
家で「ちゃんと先生の話聞きなさい!」lって
たっぷり注意しました。
でも、私の言う事は右から左に抜けてるし(汗)
まぁ、ちょっとずつ頑張れ~(^0^)
きっと楽しい予定がたくさんあるんでしょうね~(人´∀`*)うらやましい!!!
事件・事故に気をつけて、体調にも気をつけて…(≧ω≦)b楽しい連休にして下さいネ~♪゙(*^ー^)ノ
おはよう❤
恋心ちゃんまだ起きてたの~(笑)
GW9連休だそうで
羨ましいわ~
私はカレンダー通りなもので・・・
お互いめいいっぱい楽しもうね♪
良い(*^▽^*)連休を