昨日は、天気も良かったので
家族全員で、プチ大掃除に精を出した。
日頃できない、屋根裏収納や棚の中を掃除したんだけど
1年分の汚れってすごい(;^_^A
ホコリならまだしも虫君の死○とかフ○とか(食事中の方ごめんね~f^_^;)。。。
出るわ出るわの大騒動!
たまに、懐かしグッズを見つけては
思い出に浸ることもしばし・・・イカンイカーンヽ(`Д´)ノ
ワーキャー叫びながら、みんなで頑張りましたよp(^-^)q
そんな頑張った夜は、
ほっこり温まる、体に優しいごはんが食べたいね♡
それでは、うさぎ食堂開店で~す♪
日曜日の献立は・・・
①肉団子のスープ煮
②甘辛こってり豆腐ステーキ
③キュウリのピーナッツ和え
④さつま芋ごはん
今回も、早速完成画像から~(^-^)/
一品目、肉団子のスープ煮。
豚ひき肉にネギとショウガ、片栗粉、酒、醤油、塩麹を入れて
団子を作り、お野菜と一緒に鶏ガラスープで煮込んだ。
仕上げに、戻した春雨を入れたら完成!
熱々を頂くと、体がポカポカ温まる~o(^▽^)o
言わずと知れた、クックの超有名レシピ!
フワフワお豆腐に濃厚な甘辛ダレが絡んで美味しい~( ´艸`)
レシピは木綿豆腐だけど、我が家はソフト派!
崩れないよう、注意して焼きました♪
ゆうタンもコレ大好きなんですよ~
三品目、キュウリのピーナッツ和え。
実家の母から茹でピーナッツを貰ったので
細かく砕いて、角切りキューリと和えてみました。
マヨ、味噌、酢、砂糖、昆布茶で味付けたんだけど
みんなにも好評だった~v(^-^)v
味噌をちょっと加えると、こってり感が出ていいですね♪
四品目、さつま芋ごはん。
芋が美味しい季節になると、一度は作りたいこのご飯♪
炊き立ては、お芋がホクホクで上手すぎるー(≧▽≦)
お芋って、食べると幸せ感じちゃいますよね~❤私だけかっ?(汗)
本日も美味しく頂きました~♪
*:..。o○☆゚・:,。*:..。o○☆
昨日の大掃除。
ゆうタンも雑巾を片手に渋々お手伝いしていた。
棚の隅に、なにやら怪しげな物体を発見した私。
「ゆうタン、なんかおるけんちょっと取ってよ~」ってお願いすると
かなり遠目にみながら
「オレ虫、苦手やん。
お母さん自分で取ればいいやん」
まさに、ナヨ系男子的発言炸裂~ε=(。・д・。)
Kパパなんて面白がって
手になにか隠し持った振りをして
「ほら~」ってゆうタンを追いかけまわすし(;^_^Aオイオイ・・・
しかし、田舎だからか?
はたまた、家の前が田んぼだからか?
なんなの、この虫達の死○は~~~~((((((ノ゚⊿゚)ノアレ~
取りあえず、一番嫌な雰囲気を醸し出してた
屋根裏収納はKパパが掃除してくれたけど、
お座敷の押し入れが超怪しい…((>д<))
お化け屋敷より怖い大掃除なのでした。。。虫嫌いなのっ( p_q)
*:..。o○☆゚・:,。*:..。o○☆
そして、こちらは今朝の登校風景・・・
今朝もめちゃ寒かった福岡地方。
ゆうタン、頑張って半ズボンで登校です!
*:..。o○☆゚・:,。*:..。o○☆
今朝、お米を研ごうとしたら残りがあとちょっとしか無かった~
私とした事が、米を切らすなんて。。。(-"-;A
お買い得デイは水曜なんだけど、それまで確実に足りないわ。
週初め、痛恨のミス!
それでは、午後からもお仕事頑張りまーす(^O^)/
コメント
コメント一覧 (14)
うさぎママさんに教えてもらってから、
ウチでもかなりリピしていますよ~♪
娘たちが気に入ってリクエストが来るんです~!
材料もお安いので、
これならいくらでもつくるわ♡って感じ^^
お野菜もたっぷり入れてヘルシーだし♪
昨日は、大掃除されたのですねo(^-^)o
そろそろ年末の大掃除を・・・と思いつつ
見て見ぬふりの私(;´▽`A``
週末毎に一ヶ所ずつでも片付けて行かないとなぁ・・・
虫との戦い、大変ですけど
まだ生きてる虫より怖くないですよねf^_^;
ゆうタン、寒さに負けずに頑張って~~~o(^-^)o
サツマイモごはんも甘くて美味しそう(*^^*)
うちも大掃除だったから一緒だね!
ゴミだらけだよね(^^;;
一年分はかなりたまるね(^^;;
先日私も肉団子作ったんだけど、塩麹を入れるといいんですね。
片栗粉入れたのにパサ感があったので。
次作る時には是非入れてみますね~。
それと豆腐のステーキ。
うさぎママさんが以前のブログに載せてらしたので私も作りました。
これ我が家でもすっごく好評でしたよ。
うちも絹ごしで作りました。
ただご存知の通り、すっごい大食家の我が家。
お豆腐は400グラム2丁使っても、「もうないの~?」と言われました (TωT)
勿論おかずは他にもあったのにぃ。
一体どんだけ作ればいいのかしら~(ノ◇≦。)
どうしよっかなーと思ってましたが。。
肉団子スープに決定ですね。。!
もう夜は完全にひえますもん。。
ぽかぽかあたたまりたいです、とってもおいしそうっ♪
お豆腐ステーキもつくりたいな^^*
絹派だけど。。崩さずできるかな~><;
大掃除。。そろそろやらなくちゃですね
わたしも虫は大の苦手っ!
すぐ「おかーさーん!」ってゆっちゃいます笑
しましたー。
野菜もたくさん入れたよー。
ゆうたん、半ズボン!!!
元気ー。。。
うちはすでに
裏起毛ズボン。。。
真冬どうしよー!!!
スープは鶏ガラスープで
豚ひき肉におろしショウガを小匙1程いれました
ちゅるちゅる春雨が美味しいですよ~( ´艸`)
豆腐ステーキ確かに美味しいですよね!
こういう焼いたりしちゃう豆腐はドラッグストアで
買います。
娘ちゃんにヒットなんて嬉しいな~❤
確かに生きてる虫より良いですね~(笑)
冬は虫たちも行動力おちてるし♪
寒い日はこんな具沢山スープに限ります( ´艸`)
そうそう・・・
一年でほこりってたまりまくるよね~(>_<)
換気扇とか憂鬱な気分だわ(汗)
二丁ですかっつ??
すごーい!
それだけでフライパンはいっぱいですね(+_+)
我が家は1丁で余ってしまいましたよ~
塩麹を入れると旨みもますし
ふんわりしてました♪
お薦めです(^-^)/
そうだよね~
虫っていっても死んでるけど
それがまた怖い状態でいるんだよ~(泣)
開かずの扉にしたい(笑)
寒い日はやっぱり汁ものが美味しいですね~
春雨ちゅるちゅるお薦めです( ´艸`)
小学校の制服ってほんと寒そうなのよ~(((゜д゜;)))
春雨スープ、野菜たっぷり入れると
美味しいよね❤
また作っちゃお!