昨日、130円でゲットしたイカの下足で
弁当のメインを作ったんだけど
夕食は、残り胴の部分を使って作ろうと企てていた(^v^)♪♪
「1粒で2度美味しい~♬」なんてグ○コの
キャッチフレーズが浮かぶような話でしょ♡
材料なんてアイデア次第でどうにかなるもんだわ ww
それでは、うさぎ食堂開店で~す♪
*うさぎ食堂本日の夕ご飯*
水曜日の献立は・・・
①簡単♬フライパン・パエリア
②キャベツとポテトのコンソメスープ
③胡瓜の味噌ディップ
まずは、帰宅後すぐにパエリア作り!
今回、イカと海老、鶏肉はあったので
アサリとレモンを帰宅途中にスーパーで買い足した。
夕方なのでアサリは半額の130円でゲットーv(^-^)v
ピーマンやパプリカは高いので中止!
玉ねぎ、しめじ、プチトマト4個を入れ
色付けはサフランがないのでターメリックで・・
緑はセルフィーユが冷蔵庫にあったので、それで代用しました~♡
フライパンで蒸し焼きにすること20分・・・
一品目、フライパン・パエリアの完成!
魚貝の旨みがご飯に染み込んで美味しい~( ´艸`)
ゆうタンもこれならライスのみは食べてくれます(;^_^A
レモン汁とタバスコを掛けて頂きました♬
続けて、2品目。。
キャベツとポテトのコンソメスープ。
この組み合わせ好きなんだよね~♡
キャベツは今から旬だから
じゃんじゃん使いたいですね!
そして、気力を失ないつつ作ったのは。。
三品目、胡瓜の味噌デップ。
サラダを作ろうと思ってたけど
パエリアだけで疲れちゃって、もう何もしたくなかったのσ(^_^;)
素材の味を楽しむって事で許して~~~(^▽^;)
本日も美味しく頂きました~♪
*:..。o○☆゚・:,。*:..。o○☆
実は、昨日はこんなスペイン風な
オサレな食卓にするはずじゃなかった。
Kパパから「夕食に何するの?」って聞かれたので
「イカとくればイカリングに決まっとるやん」なんて
なんのひねりも無い回答をした私。
Kパパ「え~ちょっと魚貝のパスタとかお洒落なイタリアンとか
ないとね~」なんてブツブツ言いながら出勤していった ww
そんな風に言われると
なんとなくオサレなイカ料理を作らないといけないような気がして
いろいろ迷ってパエリアにしたのよ~(-"-;A
でも、せっかくお安くイカをゲットしても買いたしたものが
お高いと意味ないですよね!
そこで、冷蔵庫にあった材料を駆使して
どうにかアサリとレモンを追加するだけで作り上げたわp(^-^)q
みんなも満足して食べてくれたし
なんといっても、ばあちゃんは
「パエリアって美味しいんだね~」なんて感心してた(笑)
今回は、Kパパの一言が幸いして勉強になったな~φ(.. )
今日のアテシが昨日のアテシを越えることが目標よ
❤❤
JAY子ちゃんLOVEです(//・_・//)♡
うさぎ食堂へご訪問ありがとうございます❤
仲良くして頂けて、とーっても幸せです♬
昨日のコメのお返事遅れて申し訳ないです(汗)
しばしお待ちを~( ´艸`)♡
コメント
コメント一覧 (15)
パエリア、私も大好きです~♪
サフラン高いから時々しか作らないけど
ターメリックでもいいかー!!
うさぎママさん賢いо(ж>▽<)y ☆
家族が美味しいと喜んでくれると作り甲斐もあるよね^^
我が家は娘がなんでもいいーと言うので
作る気が失せます・・・
福山雅治がだんな様ならもっともっと頑張るのになぁ~❤←アホ!
しかもお寝坊しちゃったというのに、お弁当作るなんて涙出そうなほど偉い嫁だわ・・・そしてうちのお弁当よりおいしそう(笑)
昨日のバナナパン。すっごくおいしそう♪
尊敬だわ~☆
パエリア好きだけど作れないわ…
ステキな晩御飯でしたね(*^^*)
いつも美味しい食卓参考にしてます♪
フライパンでできちゃうんだね~♪
ってか、なんでセルフィーユが冷蔵庫にあるわけ~ヽ((◎д◎ ))ゝ
そんなの、お店に売ってないわよ、このあたりヽ(´Д`;)ノ
こないだの、お魚のあんかけ、きょう作ってアップしたよ~。
子供たち、しっかり食べてたよ☆彡
うさぎママのおかげ!
ありがとう( ´ ▽ ` )ノ
おうちにあるものでパエリア作っちゃうなんて。。とっても本格的だしおいしそう♪
そしておしゃれ~(●^□^●)/
わたしは買い足して予算オーバーのタイプだから。。>_<
うさぎママさん大尊敬です!
あっきのうのキャラメルバナナロールもすてきでした♡
あれはお店にだしても即売り切れそうなくらいおいしそうでしたね。。!
わたしも食べたいですっ>_<
コンフィ美味しいですものね~♡
バナナならパウンドケーキに入れて焼いても
美味しいですものね( ´艸`)
うちは皮が黒くなる前に食べつくすので(笑)
お菓子の時は、たまに見切り品を買ったり
しますよ!
あ~福山さんが旦那様なら
毎日、真剣に弁当作ります( ´艸`)♡
サフラン、一度買ったことあるのですが
使いきれず賞味期限切れになったことが
あります。
慣れない食材だと、こんなこと
たまにあるんですよね~(汗)
でも、新しい食材を使いこなせると
嬉しいかも(*^▽^*)
このパエリア超ーーー簡単です!
具材は別になんでもいいよね~
ただ、アサリはあったほうが良いお出しが
でるかも♡
弁当シケてて申し訳ない(;^_^A
このパエリアならずえ~ったい
簡単に出来ちゃうよо(ж>▽<)y ☆
しかも美味しいし
お勧めです!
週末お仕事がんばろうね♪
我が家の男子はご希望が多いんですよ~
ゆうタンも口うるさいしね(笑)
まぁ、やりがいはあるので
頑張れますp(^-^)q
日ごろは超ジャパニーズな食卓
だけど ww
セルフィーユって何気にそこらのスーパーに
置いてあるんですよ!
しかも水を入れた瓶に立てて
冷蔵庫に入れとくと2週間日持ちするし
超ーーー便利です( ´艸`)
魚あんかけお子さんも食べたんだ~♡
子供が苦手なもの食べてくれると
嬉しいですものね~(*^▽^*)
良かった!
おはようございます♪
我が家の料理は
なんでも代用しまくり~で
もうレシピとは別物になっちゃう(笑)
そうそう。。
uniちゃんが弟くんに詰めてたランチ。
お弁当箱シーガルのですよね?
もしそうなら、私もお揃い買っちゃったわ♡
パン。。
ベーグルと迷ったけど
スイートロールに・・・
今度はプレーンなパンを焼こ~っと♪( ´艸`)
出遅れちゃったわ~
パエリアなんて
おされなもん。
作ったことが無いわ~
めちゃおしゃれ♡
Kパパの一言で、
素敵にアレンジしちゃううさぎママさんって、
天才♡
昨日の自分を超えるって
いい言葉だね~
アテシも頑張るわ(笑)