毎日の献立を考える時
やっぱり一番は王子が「美味しいー♡」って食べてくれるもの。
次にお野菜がたっぷり取れるおかず。
あとは、リーズナブルで簡単につくれるか?
見た目綺麗で美味しそうか?
こうやって並べてみると
う~ん。。
私も何気にいろいろ頑張って考えてるものね♡←自画自賛 ww
昨日、家にあったメイン食材は
豚薄切り肉8枚入り192円なり~
これで何を作ったでしょうか? ( ´艸`)♡
それでは、うさぎ食堂開店で~す♪
*うさぎ食堂本日の夕ご飯*
水曜日の献立は・・・
①ボリューム♡ポテカツ
②大根と人参のこっくり煮
③キャベツと納豆の和風おつまみサラダ
④たっぷり春菊のお味噌汁
まずは、ポテカツから調理スタート!
豚薄切り肉を少しずらして2枚重ね
塩コショウ、小麦粉の順に振ったら
マッシュポテトをドーンッとのせます♬
さらに豚肉2枚を上からかぶせ小麦粉を振り
玉子液、パン粉の順に付けていって~
多目の油を入れたフライパンで中弱火にして
じっくり揚げ焼き!
一品目、ボリューム♡ポテカツの完成。
中を割るとホクホクジャガイモがたっぷり~
コロッケとトンカツ両方のお味を楽しめます♬
ゆうタンも大絶賛のこのポテカツ。
ずぇーーーったい子供受けしちゃいますよヘ(゚∀゚*)ノ
クックにもレシピUPしたのでよかったら覗いてくださいね♡
ボリューム★ポテトンカツ 豚薄切り肉使用 by パジャマでうさぎ
後は、二品目大根と人参のこっくり煮。
大根に鶏の旨みが染み込んで美味しい~( ´艸`)
薄切りにしたので、火の通りも早く味もよく染み込みます♬
三品目、キャベツと納豆の和風おつまみサラダ。
ネバラ~(?)の私とゆうタン。
こういうのってたまらん~♡♡
納豆とキャベセン、マヨの意外なコラボ!
ウマウマでーす( ´艸`)
四品目、たっぷり春菊のみそ汁。
本日も美味しく頂きました~♪
*:..。o○☆゚・:,。*:..。o○☆
2日前、ゆうタンが小学校の学力テストの結果を持って帰ってきた。
コンピューターで診断結果がでるやつで
「こくご」と「さんすう」の2教科があったみたい。
私、密かに悪いだろうな~って予想してたの(;^_^A
ゆうタン、体のデカさ以外はなんでも人より遅めの成長(笑)
寝返りも、歩くのも、話すのもなんでも遅くて
健診で引っかかったこともある。
保育園でも、お絵かきや運動が
やっぱり人より遅れてて
超ー心配したものだわ。。
で、テストの結果はというと・・・
こくご→普通
さんすう→良くできる
でしたーーーヘ(゚∀゚*)ノワーイ♡
なんで、さんすうがよくできるのかは謎だけど(笑)
とにもかくにも普通にできてて良かった!
なるべく、帰宅後にお勉強を見て上げたいけど
ついつい学童まかせなんだよね~σ(^_^;)
もうちょっと、ゆとりある時間を作るよう努力、努力ですね♡
そんな王子の登校風景 ..。o○☆゚
新しい水色手袋は3代目!
この冬2回無くしてます www
今回、Kパパの指導で油性マジックで名前が書きしました(^▽^;)
見えにくいけど、カエルちゃんのアップリケ付き♡
自分で選んだんですよ~(*^.^*)♬
うさぎ食堂へご訪問頂きありがとうございます
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