おはようございます♬
今日は爽やかな晴れ間の福岡です ^^
今から大掃除がんばるぞ-
とりあえずブログUPしてからね(笑)
*:..。o○☆゚・:,。*:..。o○☆
さてさて。。
昨晩は弟夫婦とおばあちゃん達も含め
総勢8人で遅目のクリスマスパーティー&忘年会をしましたよん♡
朝から頑張って準備したけど
出来上がったら普通で大したことなかったな・・・(;^_^A
メニューはこんな感じ♬
*2014X’masパーティー&忘年会*
・カプレーゼ
・ローストビーフ
・エビグラタンパイ(オマールえび子様レシピ)
・ニョッキのトマトソース
・プチトマトのマリネ
・舞い茸ごはん(オカザキッチン様レシピ)
・大根とベーコンのスープ
・ベビーリーフサラダ
・イチゴのホワイトケーキ
ローストビーフはEレシピさんのレシピで
炊飯器で作ります!
グレービーソースは赤ワインで野菜を煮込んだものですよ~
絶品♡
王子の大好きなカプレーゼ♬
オリーブオイルと塩コショウだけなのに
美味しいですよね~( ´艸`)
エビグラタンパイ
ホワイトソースは今回手抜きしてレンチンだけど(;^_^A
焼き立てはサクサクで旨いっ♡
3枚にスライスして
イチゴを1P分サンドしましたよ-
生クリームは2P半も使ったのでなんだか
めっちゃ分厚いケーキに~w
しかも側面スポンジ見えてるしっ(T_T)
まぁ、手作りって事で
目をつぶって下さいね♡
上にはホワイトチョコを削ってのせました~
YouTubeで何度もやり方みたけど
プロのパティシエのようには行かず・・・←当然ですw
ちょっと凹んじゃったわ。・゚゚・(≧д≦)・゚゚・。
スポンジは毎回課題なんだけど
ど~してもお気に入りのお店のように
ふんわりしっとりが難しくてね-
脱サラして修行に行きたいくらいです!(笑)
2014年のパーティー収めかな?(笑)
みんなで食べて!飲んで!笑って!
楽しい時間を過ごしました(*^.^*)
来年はもっと計画性を持って
がんばります!f^_^;
ではー
年末。今日までお仕事の方も多いでしょうが
風邪などひかないよう
頑張って乗り切りましょうね~♡
♡ご訪問ありがとうございました♡応援してね~ ^^
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