レシピブログさんに頂いた

沢山のノンアルコールワインと一緒に♬

この日は白ワインを頂きました( ´艸｀)

私、お酒はほぼ飲まないと言う

まったくつまらない習性の持ち主ですが

これは微炭酸入りなのでスパークリングワインみたい。

程良い酸味と甘みが、とっても美味しかった～♡

ローズマリーがなかったら

ガーリックを強めに振っても美味しいです　＾＾

ローズマリーと鶏肉は良く合うので

一緒に焼くととても良い香りがしてお勧め♬

*鶏肉とポテトのローズマリー焼き【２人分】*16cmフライパン使用

・鶏胸肉２００ｇ（1/4枚）

・じゃがいも　２００ｇ

・オリーブオイル　大匙２

・塩コショウ　適量

・ガーリックパウダー　適量

・ローズマリー　１枝

じゃが芋は１ｃｍ幅にスライスする

鶏肉は角切りにして塩コショウをきつめに振る

フライパンにじゃが芋と鶏肉を交互に置く

塩コショウ、ガーリックパウダーを振りあればローズマリーをのせる

オリーブオイルを回しかけ蓋をして中火にかける

パチパチ音がし出したら中弱火にかけ１０～１５分

ポテトに火がとおるまで蒸し焼きにする。

※少し焼き色が付く位焼いたほうが美味しいです。

※途中水分が出るので最後にキッチンペーパーで拭き取り

　具材の表面がカリッとなるまで焼いて下さい。

シンプルなパンとも良く合います♬

２人分だと、皆で頂いたらあっという間になくなっちゃったｗ

優雅な休日ランチのはずが

競争でガツガツ食べないと

食いっぱぐれになりそうでした（笑）

ではでは。。

今日も素敵な木曜日になりますように♡