みなさんこんにちは♬

大きな仕事からやっと解放された日曜日 ^^
久しぶりにお菓子作りすることが出来ました~

先週は、頂きものが多かったりして
常備菓子に事欠くことはなくラッキーだったわ♬

でも、冷凍庫にあるストックも底を尽きかけてるヽ(;´ω`)ノ

とりあえず、ハロウィン型も使いたかったので
型抜きクッキーを作りました♡
猫型とコウモリ型は線が細いので
型抜きが上手くいかないわ~w

型は9種類あるので
全部抜いてみた-( ´艸`)





ブラックココアを混ぜたクッキーも作りました♬
同じ生地を半量に分けてマッシュカボチャ用とブラックココアパウダー用の2種類に分けます!

ハロウィンに♬簡単かぼちゃクッキー【30枚~40枚】
【材料】
・バター80g
・砂糖 80g
・卵 1/2個
・薄力粉 190g
・ブラックココアパウダー 7g
・かぼちゃ(蒸してマッシュしたもの)50g
 【作り方】
バターを柔らかく練って砂糖を加え白っぽくなるまで混ぜる

卵を少しずつ加えながら混ぜる

生地を半量に分け、片方にカボチャ
もう片方にココアパウダーを加え混ぜる

薄力粉を95gずつ加えゴムべらでさっくり混ぜる
生地をラップで包んで1時間以上冷蔵庫で寝かす

3ミリ厚に伸ばし型抜きして170度で13分焼く


かぼちゃクッキーは素朴で優しい甘味♡
ブラックココアパウダーはカリカリ食感が美味しい♡♡

どちらもお勧めで~す( ´艸`)




ブラックココアパウダーは薄力粉の7~10%混ぜればOK♬
100均で購入しました。

クッキーのお絵描きはチョコをレンチンして
オーブンシートを三角に切って作ったコロネで描いてます♡
毎回の事なんでチョコペンなんて買いませんよ~(笑)


ハロウィン用のちょこっとおやつに可愛いですね!



*:..。o○☆゚・:,。*:..。o○☆




休日のゆうタン♡

ラテを作ってあげたらお約束の白ひげ君に(笑)
変顔だけど面白いから年賀状用に決定~o(^▽^)o
今日は小学校に入って初めて上靴を忘れて行きましたw

親ばかだけどやっぱり心配な私です(;^_^A


ではー
午後からもお仕事頑張るぞ~
大量の伝票をやっつけます!

本日も素敵な月曜日になりますように♡
♡ご訪問ありがとうございました♡応援してね~ ^^
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