みなさんこんばんは。
7月26日(月)オクラの甘辛肉巻き弁当
さて、今日は連休明けで頭がぼんやり~
お弁当も4日作らないだけで、感覚が鈍ってどーもいけません
とりあえず、冷蔵庫にある材料だけでお弁当を作ったら、茶色い弁当になってしまいました笑
連休中は買い物いかなかったからな~
今日はがっつり会社前スーパーで食材をゲットしてきましたよ
それでは本日のお弁当です!
メインはオクラの甘辛肉巻きを作りましたー!
甘辛豚肉とシャキシャキオクラがめちゃ合う~
オクラをカットすると断面が☆になるのが可愛いのよね
他に、厚揚げの煮物をリメイクしたチーズ焼きと卵焼きなど詰めてます。
オクラの甘辛肉巻き
厚揚げのチーズ焼き
キュウリとカニカマの甘酢和え
卵焼き
プチトマト
雑穀米、高菜漬け
明日はもっとカラフルなお弁当に仕上げてあげなきゃ・・・
高校生の弁当にしては渋すぎでしょ!
(^_^;)
ではでは。。
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