肉じゃが
レンコンの青海苔紅生姜天
チキンとカイワレ、バターコーンのマスタード和え
納豆汁
ご飯
材料費3人分 519円
※米、調味料は除きます
チキンはクリスマスチキンの残りを冷凍しておいたので0円とします
○●○●○●○●○
さて、昨日は久しぶり肉じゃがを作りました。
肉じゃがは翌日残ったらご飯にかけて食べても美味しいし、じゃが芋を潰してコロッケにしてもいいですね♬
我が家では人気の料理です。
貧乏肉じゃが笑
お肉はアメリカ~ン牛小間を100g使ってます。
絹さやは高いので、弁当用の冷凍枝豆を置きました笑
でも、味はしみしみで美味しいです~
特に糸コンと玉ねぎはトロトロで堪りません♡
レンコンの青海苔紅生姜天
レンコンに青海苔と紅ショウガを加えた衣を付けて揚げました♬
風味が良くてもっちもち。
めっちゃ美味しいです!
チキンとカイワレバターコーンの粒マスタード和え
コーンはバターで炒めて香ばし風味♡
粒マスタードとマヨネーズ、コンソメ、塩で和えてます
納豆汁
納豆が下に沈んでて全然見えないけど・・・笑
ワカメとネギを加えました。
美味しい肉じゃがでほっこり暖まるお夕食でした~♬
○●○●○●○●○
さて、息子が昼食の後、弁当箱を自分で洗ってる話の続きです。
昨日、帰宅するとこれまた酷い事になってたのです!
昨日は2段わっぱだったので洗い物が多かったのですが、弁当箱の下の段がシンクからはみ出てるっ
Σ(`□´/)/
わっぱを持ってる方は御存じだと思いますが、この曲げわっぱというものは
落としたりするとパリッと割れてしまう可能性があるのです。
ひぃぃぃ~~~~
私の宝物のわっぱをもっと丁寧に扱っておくれ~~~
(/TДT)/
そして、食器を拭くクロスはこんな感じ笑
相変わらずすげぇな~~笑笑
そんな息子は、私が通勤する前は真面目に勉強する振りをしてます!
多分、母の出勤後は即効ゲームしたりしてそう笑
相変わらずのおバカちゃんなのでした♡
では、今日は久しぶりの習い事2つの日なので
気合い入れて行きたいと思います~♬
ママさん達と新年の挨拶(立話し)に忙しいかもね笑
みな様も素敵な1日を♡
宜しかったら応援お願いしま~す♡
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