うさぎ食堂へようこそ

会社員ママが作る毎日のおうちごはん、会社わっぱ弁当をのせてます。 3万の食費で節約しながらも美味しいご飯を作るべく日々奮闘中! 12歳のひとり息子の話も時々書いてますよ~

2016年04月21日


みなさんこんばんは♬

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4月21日(木)鯵のカレーソテー弁当

昨日、夕方スーパーに行くと鯵の3枚開きが30%オフで160円!
青物は当日の商品でも夕方には割引になるので嬉しいですね~

ちょうど片身で4枚入ってたので2人分のお弁当にピッタリサイズ♡





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鯵はカレー粉と小麦粉をはたいて胡麻油でソテーしました~

スパイシーなお味にご飯が進みます♬

胡瓜は「ゆかり」で作る自家製しば漬け。
塩をまぶしてしばらくおいた胡瓜にゆかりをまぶすだけの即席漬けものです ^^

さっぱり箸休めにいいですよ~




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・鯵のカレーソテー
・自家製胡瓜のしば漬け
・自家製めんま
・茹で卵
・ご飯と梅干し

自家製が好きね~(笑)


梅干しはリピしてるのがこちら♡

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楽天のポイントがたまった時買ってます(・∀・)

美味しいよ!

ではでは。。
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スタバ好きさん集まれ-♡.。゚+.(・∀・)゚+.゚


我が家は全員大のスタバファン♡

まぁ、スタバじゃなくてもシアトルズでもタリーズでもいいんだけど(笑)



カフェで頂くドリンクやスイーツは本当に美味しいですよね~

お店の前を通るとコーヒーのいい香りとともにポスターには世にも美味しそうなスイーツの数々・・・
思わず足がお店に向ってしまいます(笑)



はるか昔の新婚時代(10年以上前)笑。
その頃はスタバは福岡に確か1軒だった頃。


スタバ=オサレの象徴みたいな感じでした!


私は新居で使う為のマグカップやコーヒーデカンタなど色んなグッズをスタバで買いそろえ、夢ある新妻だったのを覚えてます(゚∀゚)アヒャヒャ



でも、スタバって1人で行くとお値段はそうなくても、家族で行くとかなりお高め~


我が家の場合3人だからドリンクとフードで2000円以上はかかるw
そうそう気安く行けるもんでもありません(;´Д`)



そこで、私は考えました!

そうだ!おうちでスタバ風スイーツを作っちゃおう♡(*´∇`*)←セコイ!(爆)

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今朝作った、スタバ風ホワイトチョコレートマカダミアクッキー(´∀`*)

これ、ちょっち失敗ですw


本物はもっと生地がひび割れ状態になってますね。






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とりあえず、食べてみるとホワイトチョコとマカダミアナッツの組み合わせがとても美味しかったわ~( ̄ー ̄)ニヤリッ

今夜、もう一度作ってみよ~っと♬

レシピはまた明日書く予定で~す(成功したら)笑







良く作るのはスタバ風チョコチャンクスコーン♡
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チョコチップより板チョコをザクザク大きめに刻んだ方が食べ応えあります。

スコーンは簡単に直ぐ出来ちゃう所もいいですよね~

お菓子作りの初心者さんにもお勧めです!

スタバ風チョコチャンクスコーンの記事はこちら→









大好きすぎるマシュマロクッキー(*´∇`*)
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オレオ風濃厚チョコクッキーと柔らかいマシュマロ、本物のスタバスイーツには入ってないけど胡桃も加えました~

この組み合わせ最高!

めっちゃお勧めなんで濃厚チョコクッキー好きさんはぜひお試しくださいね♬


スタバ風 マシュマロ&チョコレートクッキーの記事はこちら→



「とっておき♡スタバ風スイーツ3選」
お好きなものはあったでしょうか~?.。゚+.(・∀・)゚+.゚



今夜あたりおひとり様でスタバいっとく?(笑)←家族に怒られるなw



では!('▽'*)ニパッ♪

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