お菓子の詰め合わせＢＯＸ一箱

2016年02月02日

昨日届いた１通のメールには驚いた。

なんと某お料理サイトで私の生チョコレシピが「定番チョコ賞」なるものを受賞したらしい。

自慢じゃないけど、このレシピ。
入院中に〆切り日がきちゃったもんで
困った挙げ句、病の床から昔のレシピをひっぱり出したものなのです

いつも生チョコはコレで作ってるので
画像はたまに上手に撮れると差し替えたりはしてたけど
これにはたまげました！

きっと写真がよかったんじゃないかと疑り中
ありがとうＫパパのニコンデジイチ

こういったコンテストはモニター品を頂いた時の条件で応募するのだけど
モニター品ってシケてるようで実はかなり役立っている。

昨年で行くと調味料や食料品など１ヶ月６～７個当たるので年間で７０個以上は貰っている。
これが毎日のお料理に大助かり！
たまにモニターを使った食材の方が高く付く時もあるけど全体的にみると
めっちゃお得な感じなのだ。

初めはレポだのレシピだの苦痛に感じる事もあったけど、慣れた今ではぜんぜんＯＫ♬
かえって「ふむ。やりがいあるな～」ぐらい器が大きい人間に成長しました

このコンテスト。
なんとご褒美はお菓子の詰め合わせＢＯＸ一箱！
我が家のメンズのテンションがあがったのは言うまでもありません

ところでこの「生チョコレシピ」
ひそかに自信があるお勧めレシピなので
良かったら作って見て下さいね

♡ご訪問ありがとうございました♡応援してね～　＾＾
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◆チキンのチーズ丸め焼き弁当

2016年02月01日

みなさんこんばんは♬

２月１日（月）チキンのチーズ丸め焼き弁当

楽天の期間限定ポイントがたまってたので久し振り贅沢しました♡

【送料無料】訳ありくずれ梅600gプラ容器入り（こんぶ梅）［紀州南高梅/わけあり/くずれ］: ￥1,480; 楽天

大好きな美味しい梅干し。
２人分の弁当に入れると２～３週間で無くなっちゃうけど
、あまりの美味しさに２度目のリピ♬
おかずはシケてても梅干しはセコらず（笑）

反対の方がいいかもね(;^_^A

・チキンのチーズ丸め焼き
・甘い卵焼き
・キャロットラペ
・こんにゃくとワカメのピリ辛炒め
・枝豆
・ご飯と梅干し

ご飯とおかずの間仕切りに珍しくサラダ菜を買ってみた♬

間仕切りは大葉か昔ながらのバランが定番。
たまに違う葉っぱとかだと新鮮ですね　＾＾

黄緑色がとっても可愛い♡

ではでは。。
おやすみなさ～いzzz

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節分に♡かわいい♡恵方巻き

2016年02月01日

みなさんこんにちは　＾＾

今日からいよいよ２月になりましたね～

１月は正月が開けたと思ったら、薬のアレルギーで２週間の入院生活。
その後も会社で山盛りになった仕事を片付ける怒涛の日々であっという間に過ぎて行きました！

ブログも訳分からんちんな感じながら、みなさんヘボなデコ病院食を褒めて下さったり励まして下さったり本当にありがとうございました－( ´艸｀)

今日は久々のお料理ＵＰです♡

もうすぐ節分なので恵方巻きっぽいスティックおにぎりを作りました～　＾＾

恵方巻きって、酢飯だし中の具材も好みがあって市販品などゆうタンが食べてくれないんですよ～
ちなみに、私は巻きものが下手であまり作りません(;^_^A
そこで子供でも美味しく食べれる小振りなものをということで
スティックおにぎりにしてみました♡

スティックおにぎりって次世代おにぎらずとして登場（？）したっぽいのに、あまり流行らず静かに終わって行った感ありますよね～（笑）

でも、見た目もかわいいし子供にはちょうどよいサイズ♬
アレンジも自由自在と良い点が沢山！
これを機にぜひ「スティックおにぎり」ブームを巻き起こしましょ～ﾍ(ﾟ∀ﾟ*)ﾉ←多分一生起こらない(^▽^;)

節分に♡かわいい♡恵方巻き（２本分）
【材　料】
・ごはん　２杯
・玉ねぎ1/4個
・ベーコン１枚
・塩コショウ　少々
・グリンピース　大匙１
Ａケチャップ　大匙１
Ａウスターソース　大匙1/2
Ａコンソメ（顆粒）　小匙1/2
Ａバター　小匙1/2
Bカレー粉　小匙１
Ｂ醤油　小匙１
Ｂコンソメ（顆粒）小匙1/2
Ｂバター　小匙1/2
Ｂウスターソース　小匙1/2
焼き海苔　少し
【作り方】
１　玉ねぎとビーコンを微塵切りにして耐熱容器に入れ塩コショウをする。
　　ふんわりラップをかけレンジ（６００ｗ）に１分掛ける
２　１を半分に分けそれぞれにご飯１パイとＡ（ケチャップライス）Ｂ（カレーピラフ）の調味料を混ぜ合　　わせる。Ａにはグリンピースも加えレンジ（ラップ無し）に１分かける

３　巻きすにラップを広げごはんを乗せる。直径３ｃｍの円柱に巻き当てる

４　カレーピラフには細長く切った海苔を鬼のパンツに見たて巻く

５　下半分をワックスペーパーで包む

下半分に巻いたワックスペーパー↑は１００均で買いました！
上のリボンは何かの菓子折りを結んであった使い回し（笑）

お弁当にもお勧めですよ～
良かったら作って見て下さいね♡

*:..｡o○☆ﾟ･:,｡*:..｡o○☆

いきなりですが、我が家の節分当日の夕食を振りかえってみました。
鬼君ライスを作るのが定番です！

２０１２年ピラフ（？）で髪の毛はＵＦＯ
サブはなんとちゃんぽん！
炭水化物まみれでバランス悪すぎな感じｗ

２０１３年顔はデコふりで頭はＵＦＯ
唐揚げや巻き物、サラダも作ってます。
後ろにはワイングラス(中はシャンメリー）もあってオサレだわ～♡

２０１４年顔はケチャップライスで頭は薄焼き卵。
チューリップチキンとサラダ、スープ。
頑張ってる感あり！

２０１５年ちょっとレベルダウンで残念な感じ（笑）時間がなかったのか？
餃子スープと鰯の梅煮、サラダ。

今年は節分と空手練習日が重なってるので、帰宅後１時間半しかない－
鬼君ライスを作る時間があるかしら～？(;^_^A
どんなお夕食になるかはお楽しみに♡←誰も楽しみにしてません（爆）

ではー
午後からもバリバリ働くぞ～！！

そうそう。。
２月に入って、やっとスマホが普通に見れるようになったんで（笑）
今日からご訪問やコメントのお返事させて下さいね～
いつも遊びに来て頂いたりコメントをくれるブロ友さん。
本当にありがとうございます（*^_^*）

本日も素敵な月曜日になりますように♬

♡ご訪問ありがとうございました♡応援してね～　＾＾
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