うさぎ食堂へようこそ

会社員ママが作る毎日のおうちごはん、会社わっぱ弁当をのせてます。 3万の食費で節約しながらも美味しいご飯を作るべく日々奮闘中! 12歳のひとり息子の話も時々書いてますよ~

2015年03月


みなさんこんばんわ♬



3月3日(火)妖怪ウォッチひなまつり弁当


今日は小学校の「お別れ遠足」!

せっかくひなまつりでもある事だし

妖怪ウォッチキャラでおひな様を作ってみました ^^


しかし・・・


ごらんの通りの怪しげな出来栄えで(-"-;A


ゆうタンから

「これあんまり好きじゃない」(-_-メ

って言われちゃったわw


確かに、耳がでかすぎたし

最後の当たりで時間がなくなり

材料のカットが雑になりまくり(涙)


キャラ似てね~な(;´▽`A``









・セーラーニャンとロボニャンのおひな様(のつもり)

・うずらの卵

・焼き肉

・ポテトサラダ

・スナップエンドウ


ぶぶあられを冠につけようと思ったら

キッチンで行方不明。


なぜか見つけることが出来ずww


まるでコック帽(;^_^A

メイド帽??


キャラ弁はやはり日々の練習のたまものですよね~


キャラベニスト様達を尊敬するわ(///∇//)


私には会社弁位でちょうどいい(笑)


ではでは。。

また、明日の会社弁で♡

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みなさんこんにちは♬


今日は朝からシトシト雨降りの福岡です。


ゆうタンせっかくお別れ遠足だったのに

残念~~~ww


昨日、300円分のお菓子も買って

水色のリュックにレジャーシートやゴミ袋など入れ

やる気満々だったんですよ~(;^_^A


でも、雨の日は体育館でゲームをしたり

お弁当を食べて早目の帰宅だそうで・・・


勉強がないだけに

たっぷり楽しんでくる事でしょ( ´艸`)



*:..。o○☆゚・:,。*:..。o○☆



さてさて。。


最近作ったクッキーなんですが

撃沈な出来栄えでして・・・σ(^_^;)


コレ、UPしようか悩んだけど

せっかく作ったんで

お目めが汚れない程度に

見てやって下さいませ(笑)


なぜか、ボーダーで♡クッキーを作ったらいいのではないかと

思い立っちゃってねw








ここくらいまでは

まぁ可愛いかもっ♡


な~んて余裕だったのですが・・・









焼き上がりがすごい姿にw


生地を作る時、捏ね具合がポロポロだったもんね~(T▽T;)


なかなかここまで撃沈しない今日この頃w


ちょっち凹んだ一日でした。・゚゚・(≧д≦)・゚゚・。





でも、そんな撃沈の私に

とっても嬉しいモニター品が届きました(≧▽≦)きゃっ♡



じゃん♡


なんだかオサレなBOXでしょ~( ´艸`)


王子と興奮して箱を開けましたよ(笑)








モナカナノカという

パイ生地で出来た皮で作られた最中。


餡は食べる時挟むので

皮はサックサクです♬


バターの風味がちょっと洋風で

新しい味だわ~


名前は東京農大の学生さんが壺屋さんとコラボして

決められたとのことで

なんだか可愛らしいネーミングですよね ^^







餡は北海道産小豆使用。


甘さ控えめでとっても上品( ´艸`)


モナカナノカのおかげで

ちょっと失敗から立ち直れました(笑)


なにしろバター140gで仕込んだから

まだ大量に生地があるのよね-w


でも、失敗は成功の素ですものねp(^-^)q




*:..。o○☆゚・:,。*:..。o○☆



ではでは-

お天気悪いですが

午後からも仕事頑張るぞ~


昨日なんて会議で残業したんで

帰宅したの7時だしねw


なんだか家族に申し訳なくってσ(^_^;)


今日は早目に夕食の支度してあげよう♡


それでは

みな様も素敵な火曜日をお過ごしくださいませ ^^


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みなさんこんばんわ♬



3月2日(月)グリルチキン弁当


今日はお弁当のおかずが中々思い浮かばず

「困った時のまさきち様」頼みで

新刊のレシピより、2品ちょうだいしました♬


グリンピースのオープンオムレツと

粉ふき芋を真似っこ♬


春らしくてとっても可愛いですよね ^^


私も、いつの日かこんな素敵レシピが

思いつけるようになりたいな~♡







・グリルチキン

・グリンピースのオープンオムレツ

・粉ふき芋のゆかり和え

・茹でブロッコリー

・ご飯と鮭フレーク


今日はKパパが

「月曜は車が込むからはやくでるけん弁当急いで作ってね」

って言うので慌ててお弁当作ったのに・・・


いつもと同じ位にしか出なかったw


ちっ(-"-;A


せっかく急いでやったのに~


以後、この手の言い付けは

ムシさせていただきます(-_-メ


ではでは。。

また明日の会社弁で♬


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みなさんこんにちは♬


今日は久しぶりお天気良くて

洗濯日和ですね~( ´艸`)


家に居るなら布団でも干したい気分だけど

残念ながら月初めの月曜日w


アクセクお仕事にいそしんでます(;^_^A


今日はこの後、会議もあったりして

来客が多いので

お茶出しやお世話が大変だ-w


頑張りますよっp(^-^)q




*:..。o○☆゚・:,。*:..。o○☆




さてさて。。


昨日、3月1日は我が家のKパパ

○○歳のお誕生日でした~♬


日曜日と言う事もあり

日頃、祝ってもらえず忘れ去られがちなこの記念日も(笑)

Kパパの1ヶ月くらい前からのアピール作戦もあり

パーティーすることとなりました!


しかも、私の実家で♡(爆)




私の母がホットプレートお好み焼きを準備してくれてました!


まずは皆で、お好み焼きをつつきながら


1枚平らげ~(^~^)








その後、野菜や魚介の鉄板焼きを食べ~


焼きおにぎりをして終了!


私が作っていったのはサラダだけという

ナマケっぷりσ(^_^;)








ケーキは地元の大好きなケーキ屋さんのを買ってきましたよん♡


皆、ここのケーキのファンなんで大喜び ^^


「お母さんもたまにはプロの味を食べて

勉強せんね~」


なぜかみんなからつっこまれる私(-"-;A








バースデーソングを歌ってもらい

金一封をばあちゃんから頂き

Kパパご満悦でしたよ~(≧▽≦)♬


写真ぶれててちょうど良かった(笑)

記念に載せときます!


Kパパ

「いや~今日はいい一日だったな~」


しみじみ言っておりました ^^


お誕生日おめでとう!

これからも恐妻家の私ですが

よ・ろ・し・くお願いしますね♡♡←恐すぎやろ~(((゜д゜;)))




*:..。o○☆゚・:,。*:..。o○☆





おまけに本日の王子↓



走る速度があまりにも早く

なかなか写真でキャッチできずっ((>д<))


これでもシャッター速度できるだけ上げてるのにな~w


明日は「6年生のお別れ遠足」なんで

久しぶりのキャラ弁頑張りますよ-♬


ではでは。。


週初め。

みな様も素敵な月曜日をお過ごしくださいませ♡

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みなさんこんにちは♬


せっかくの休日なのに

朝から雨降りの日曜日f^_^;


実は、今日3月1日は

我が家のKパパ。

○○歳のお誕生日なんです♡


特に何も準備してないけど(笑)←相変わらず酷いw


お誕生日プレゼントの「金のドライ」←生活必需品の支給(笑)

をゆうタンから貰うと

とっても喜んでました( ´艸`)♬


メッセージカードも添えてね♡


夜は実家でお好み焼きパーティーをするので

私はサラダやケーキを持って行こうと思ってます♬


楽しみ~ ^^



*:..。o○☆゚・:,。*:..。o○☆


さてさて。。


これは昨日焼いた物ですが・・・



早朝からせっせとチョコチップスコーンを焼きましたよ ^^


スコーンは大抵、大森いく子さんや

藤野先生のレシピを使ってます♡








大きな円形を2個作って

ブレッドナイフでざく切りに(;^_^A


ホントは型抜きした方が

美しいんだけどね~


これはこれでカントリーっぽくて

いいかも(汗)







ショートニングとバターを合わせるので

表面のカリッと感と中のふんわり感が

絶妙のバランスなの♡


焼きたては特に美味しい-( ´艸`)


朝ご飯にがっつり頂きました!



*:..。o○☆゚・:,。*:..。o○☆




今日はいろんなブロガーさん達が

おひな様やひな祭りなお料理をUPされてて

すごく可愛らしかったわ♡



image


我が家は男の子なので、特別何も考えてなかったけど

ゆうタンが保育園時代から作り続けた

おひな様を玄関に飾ってます(*゚ー゚)ゞ


他は桜リースと100均で買った梅の花など(笑)


あ~私もなにかやっぱ作ろうかな?


いろいろ妄想しながら・・・(///∇//)


では-

みな様に取って素敵な日曜でありますように♡

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