うさぎ食堂へようこそ

会社員ママが作る毎日のおうちごはん、会社わっぱ弁当をのせてます。 3万の食費で節約しながらも美味しいご飯を作るべく日々奮闘中! 12歳のひとり息子の話も時々書いてますよ~

2014年12月


みなさんこんにちは♬


今日はなんとなく朝から気分がのったので

プレ企画で送らせていただくお菓子を

一気に仕上げました~( ´艸`)


なんと仕事は

「午前中半休します~♡」って

今朝電話しちゃったよ(・・。)ゞ


ま、たまにはいいでしょう♬


8時から12時までかかって出来たのは

こんな感じ ^^



4種類の焼き菓子です。


しかも大量-(ノ゚ο゚)ノ


使ったのは

バター400g

卵5個

オートミール一袋

小麦粉もチョコも、ドライフルーツもたっくさん♡


しばらくお菓子づくりはいいかも・・・(;^_^A






焼き上がったのはこんな感じ♡



ダブルチョコマフィン。


今回はサワークリームも使用しました!







スノーボール50個。


後で粉糖で仕上げます♬


丸めるのが大変~(汗)







大量のフルグラ。


我が家で一番でっかいボールでガシガシ混ぜました!


後で私も頂いちゃお♡( ´艸`)







あとガトーショコラ。

これも仕上げ待ちです!


自分の家にも味見用に少なめの1個♬


ママン~

ちょっと端がコゲちゃったわw


おゆるしを~。・゚゚・(≧д≦)・゚゚・。



ってな感じで今、作り終わりました-


今夜ラッピングして明日、発送できそうです♡


ではー

今から会社に行ってきますよ~

かわゆい上司が待ち構えてると思うのでσ(^_^;)

ごめんなさいしてきます(笑)


今日は✿金ですね♡

みな様もステキな一日を!

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みなさんこんばんわ♬



12月18日(木)鶏の竜田揚げ弁当


昨日の夜からじっくり漬けこんでおいた鶏モモ肉。

今朝、片栗粉をはたいて揚げました~ ^^


あとはニラ玉と

自家製冷凍大学芋。


冷食みたいに大学芋を手軽にお弁当に入れたくて

昨日作ったものを

クッキングシートの上に置いて凍らせてみた-


今日、ランチに持って行ったんだけど

まぁまぁイケましたよん♬







・鶏の竜田揚げ

・キャベ千

・ニラ玉

・大学芋

・ご飯と梅干し、ごま塩


大好きな唐揚げがおかずなんで

満足な弁当でした~♡


明日は何にしようかね~

寝ながら考えよう(@ ̄ρ ̄@)zzzz



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みなさんこんにちは♬


今日もサブいですね~

でも今のとこ我が家に風邪ひきさんは

居ませんよ~ ^^


ラッキー♡



*:..。o○☆゚・:,。*:..。o○☆



それでは~

早速昨日の夕ご飯♬


さっきイレギュラーな記事をUPしたら

本記事書く時間がなくなっちゃったわ(;^_^A



水曜日の献立は・・・

豆腐入り♬ふわふわ鶏団子の野菜あんメインの

白菜や大根を使ったお料理でした~♬





昨日は夕方まで献立が思い浮かばず・・・


なんとなく、よ~らな気分で作ったら

なかなか美味しいのが出来まして( ´艸`)

豆腐入り♬ふわふわ肉団子の野菜あん


お野菜たっぷり餡の中に

ふわふわ肉団子が入ってます♡

充分メインになるボリュームで

家族に大好評でした~ ^^


適当に作ったのが美味しいと

嬉しくなっちゃう♬


レシピもついでにUP-

Cpicon 豆腐入り♬ふんわり鶏団子の野菜あん by パジャマでうさぎ






大根と鶏肉の煮物。


こちらも暖まるほっこりメニュー♡


ゆうタンの大好物なんですよ ^^







白菜のオカカ和え


で・し・たー♬



*:..。o○☆゚・:,。*:..。o○☆




さむ~い朝のこのお方↓

日々、服装が怪しく展開中(爆)


手袋は昨日の雪合戦で汚れたんで

ただ今お洗濯中。


変わりにカラー軍手です(;^_^A


では~

みな様も素敵な木曜日を♡


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ブログネタ:今年のクリスマスプレゼントに欲しいもの【投稿すると本当に貰えるかも♪】 参加中
本文はここから

アメーバさんから来たメールで

なんとブログ記事に欲しいものを書けば

当たるかも知れないらしい (((゜д゜;)))


本当だったら凄いですね~(驚)


ルンルン♬ ^^


私の欲しいものはこれ~

【送料無料】【ポイント10倍】バーミックスM250 スライシーセット ホワイト【楽ギフ_包装】...
¥39,420
楽天

これがあれば

お料理がかなり楽になりそうだわ♡


わざわざ重いミキサー出す必要ないしね~


サンタさんは私にやってきてくれるかな?(笑)


*:..。o○☆゚・:,。*:..。o○☆


それと今朝焼いたパン-♡



メリメリ元気よく膨らんでくれた山食♡


朝食用に早起きして焼いたのに

寒いからか思いのほか発酵が遅くて

だれも焼き立てにありつけず~(T▽T;)


明日の朝までお預けとなりましたよん♬


ではー

またお昼のブログで♡


読んで頂きありがとうございました~ ^^




アメーバブログ Xmasキャンペーン2014~ブログに書いた「欲しいプレゼント」が本当に届くかも~




みなさんこんばんわ♬



12月17日(水)ささみの甘辛レモン照り焼き弁当


一口大に切ったささみに

塩コショウ、片栗粉を揉み込み

酒、みりん、醤油、レモン汁で

こんがり照り焼きにしました~♬


甘辛ダレにレモンって合うんですよね ^^








・ささみの甘辛レモン照り焼き

・茹で卵

・セロリとベーコンのふりかけ

・ごはんと梅干し


今日は自分的には

なかなか決まったお弁当♡


そういえば大好きなお弁当ブロガー

まさきち様の新刊が出たみたいで♬


弁当パフォーマーまさきちの 弁当ごよみ十二カ月/文藝春秋
¥1,296
Amazon.co.jp

本が増えるのは好きじゃないので

なるべく買わないようにしてるのですが・・・


これは欲しいな~♡

買っちゃおうかな~~( ´艸`)


悩みちうです♬

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