うさぎ食堂へようこそ

会社員ママが作る毎日のおうちごはん、会社わっぱ弁当をのせてます。 3万の食費で節約しながらも美味しいご飯を作るべく日々奮闘中! 12歳のひとり息子の話も時々書いてますよ~

2013年06月


おはようございます。



★うさぎ食堂へようこそ★
6月22日(土) こぶたちゃんとチョウチョとひよこのお弁当


昨日は、土曜日だしおばあちゃんも家に居たので

ゆうタンをお願いして仕事に行こうと思ったら

前の日の晩・・・


「オレ学童行くけん!家おってもつまらんもん」だって-ww


ヒェ~~~弁当の買い出し全くしてないのに(泣)


とりあえず「何のお弁当がいいと?」って聞くと


「ブタが網持ってチョウをとってるとこ」


凄い設定だな-。

先日の「せいかつ」の授業で虫とりだったのが

影響してるねこりゃww


とりあえず、家にある材料で頑張ってみましたp(^-^)q






★うさぎ食堂へようこそ★
魚ニソとチーカマのブタちゃんとチョウチョ。

チョウチョの触角はアルファベットパスタ。


以前、楽天で買って使ってなかったのが

日の目を浴びた~(笑)


茹で卵で網も作ったけど

Kパパから「網に見えんよ」って言われたんで

そのままお口へポイッ( ´艸`)bu♡





★うさぎ食堂へようこそ★
メインはハンバーグ。

これは以前作って冷凍しといたんで

焼くだけ楽ちん♬





★うさぎ食堂へようこそ★
茹で卵がハンバーグに合うんじゃないかと思って

ひよこにしてみた-


白身をギザギザに切るのが難しくて

ひよこにまでヒビが・・・σ(^_^;)

恐いよね~(笑)





★うさぎ食堂へようこそ★
・ハンバーグ

・ウインナーとキュウリのピック

・ひよこ玉子

・インゲンと人参の胡麻和え

・白米と海苔+こぶた+チョウ

デザートにオレンジゼリー


デザートも手作りにこだわる王子。

この口うるささが嬉しいような大変なような・・・(^▽^;)


オレンジゼリーを朝作ったけど

イアナガーっていいですね!

寒天なのにゼリーな食感♡

すぐ固まって常温でも溶けないし。。

この夏、学童弁に活躍してくれそうです( ´艸`)


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昨日、夕食をあらかた作り終えて

「ご飯はできたかな~」って炊飯器を見ると

なんとスイッチを押してなかった-∑(゚Д゚)


オーマイゴッw川・o・川w ←今時誰もいわんやろ~(汗)


慌てて、早炊きモードで炊いたら20分弱で炊き上がったけど。。

すげーなーIH圧力釜!

っていうか、押すの忘れるかね-普通ww


そんなこんなで、ちょっち遅めのお夕食でした~


それでは、うさぎ食堂開店で~す♪


*うさぎ食堂本日の夕ご飯*
★うさぎ食堂へようこそ★
金曜日の献立は・・・

①ハートのジャンボチキンカツ

②肉団子春雨スープ

③ゴボウの炊き込みご飯



朝、鶏胸肉を塩麹に漬け込むため開いてたら

こ~んな可愛い形になったので・・・
★うさぎ食堂へようこそ★
♡ハート型♡

切るのが可哀そうで、ハーブパン粉を付けて

でっかいままオーブンで焼いちゃいました~ヘ(゚∀゚*)ノキャッホー♪




★うさぎ食堂へようこそ★

一品目、ハートジャンボチキンカツ。


揚げなくても、炒めたパン粉を使うので

サクサク衣がとっても美味しい( ´艸`)


レモン汁と粒マスタードでいただきます!




★うさぎ食堂へようこそ★
二品目、肉団子春雨スープ。


チンゲンサイが食べたかったので

ざく切りにして一株IN♬

肉団子は、以前沢山作って冷凍しといたので

凍ったまま入れて煮込むだけ!


具材も多いのでおかずスープみたいね♡





★うさぎ食堂へようこそ★
三品目、問題の(笑)ゴボウの炊き込みご飯。


無事、美味しく出来上がりましたよん♬

常備菜のキンピラごぼうを細かく切って揚げと一緒に

炊き込みます。

上にのっけた青ジソが爽やか風味でご飯が進む~(^~^)



本日も美味しく頂きました~♪



*:..。o○☆゚・:,。*:..。o○☆



最近、ゆうタンのマイブームは

洋服を裏返しに着ること・・・(-"-;Aそんなブームあり??


★うさぎ食堂へようこそ★
家に帰って着替える時

面倒くさいからか、脱いだ時の服をそのまま着ちゃうのです(汗)


脱いだ時のままだから裏返し。(とりあえず自分で畳んでる)

しかも後ろ前反対の確立50%以上 ww

毎回注意しても効き目ナシ!((>д<))


昨日の夜なんて、注意するのもイヤになって

写真撮って放置しとった-(笑)


やっぱ、変だよね~??


うさぎ食堂に遊びに来て頂きありがとうございました

コメのお返事もご訪問も遅れまくってごめんちゃい(泣)

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おはようございます。


今日は朝から夕方までのお仕事。

久々イベントが開催されます!

頑張ってきますねp(^-^)q



*今週のお弁当まとめ6/17~6/21*
★うさぎ食堂へようこそ★

6月17日(月)鶏とインゲンの塩炒め弁当




★うさぎ食堂へようこそ★

6月18日(火)キャベツとつくねのおかか炒め弁当




★うさぎ食堂へようこそ★


6月19日(水)サンドウイッチ弁当




★うさぎ食堂へようこそ★
6月20日(木)鶏のすっぱ煮弁当





★うさぎ食堂へようこそ★



6月21日(金)酢豚弁当



こうやって並べてみると

メイン食材は鶏3・豚1・ハム1。


節約してんな~。我が家(爆)


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今週は、土曜日に会社でイベントがあるので

火曜くらいから仕事がとっても忙しくって


ここ数日は朝からヘタリ気味 ww

アラフォーあたりの年頃になると

疲れが蓄積されてるみたいな感覚になる。。


グチっぽくてヤーネー(笑)


★うさぎ食堂へようこそ★
みんなバタバタの時は

ちょこっと甘いものがあると

ホッと一息つけるから・・・


木曜の朝。

小さくて甘~いチョコレートマフィンを沢山焼いた。

会社おやつに持ってくの♡


最近、ブロ友さん達がよくチョコマフィン焼いてるので

ちょっぴり真似っこ( ´艸`)




★うさぎ食堂へようこそ★
今朝はココナツファインとグラノーラ入りのサクサクガレット♡


薄くて歯ごたえのあるクッキーが食べたかったのです。


ココナツファインがまだ残ってるから

他にも何かつくりたいな♬

キャロットケーキの上にアイシングしてココナッツのっけても

美味しそうね ( ´艸`)fufu♡



*:..。o○☆゚・:,。*:..。o○☆



台風の影響で

今日は朝からシトシト雨降り。。
★うさぎ食堂へようこそ★
同じ登校班の子のお父さんから

学校まで送ってあげるって電話があったので

外を見ながら待ってます。


学校まで歩いて25分程・・・

歩いて行ったら結構濡れちゃうものね


結局、近所の子もまとめて4人程乗った車は

朝からワイワイ賑やかに学校へ走って行きました。


ホントありがたいな~(*^.^*)


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