うさぎ食堂へようこそ

会社員ママが作る毎日のおうちごはん、会社わっぱ弁当をのせてます。 3万の食費で節約しながらも美味しいご飯を作るべく日々奮闘中! 12歳のひとり息子の話も時々書いてますよ~

2013年02月

おはようございます♬


今日は午前中勤務なので、ゆうタンは学童です。

朝から微熱があった王子。

ちょっぴり心配なの~(*´Д`)=з

なるべく早く迎えに行って、病院に連れて行かなくっちゃ!





さてさて。。

今回はそんな風邪ひき王子の学童弁 ..。o○☆゚

★うさぎ食堂へようこそ★-ひよこ キャラ弁
ぴよぴよ♬ヒヨコちゃんのお弁当。


節分前なのでオニさん弁当にしようとしたら

「また、オニ~??オレもっと違うのがいい~」ヽ(`Д´)ノ

ってクレームが付いた ww


季節感のない王子だわ~(泣)







★うさぎ食堂へようこそ★-ひよこ キャラ弁
左からお父さん、子供、お母さんです。

上に移動してうずらの卵は赤ちゃん♡


なんのこっちゃ~(笑)






★うさぎ食堂へようこそ★-ひよこ キャラ弁
*本日のメニュー*

・焼き肉(オニオンソース)

・ポテサラ

・レンコンの天ぷら甘辛ダレ

・うずらの卵

・おにぎり3個

・プチトマトとブロッコリー




何気に牛入り(笑)

モー



うさぎ食堂へご訪問頂きありがとうございます♬

仲良くして頂けてとーっても幸せです♡

本日もみな様に取ってすてきな一日になりますよう(*v.v)。

頂き物ラッシュDayだった昨日。

大根、ブロッコリー、キャベツ、ネギ

ざぼん、金柑、いちご♬

「わ~いヘ(゚∀゚*)ノこれで、なにかスイーツでも♡」って

思うのもつかの間。。

なんと、ばあちゃんが苺のヘタを全部取って洗ってあったー。゚(T^T)゚。

苺にヘタが無かったら見た目可愛くないでしょ ww


ま、気を取り直してコンフィチュールを作っちゃいました~


それでは、うさぎ食堂開店で~す♪



*うさぎ食堂本日のおやつ*
★うさぎ食堂へようこそ★
今回のおやつは、ストロベリーシフォンケーキと

いちごのコンフィチュール♡


苺って乙女心(おばちゃん心?)をくすぐるわ~( ´艸`)♬

とってもラブリ~♡






★うさぎ食堂へようこそ★
コンフィチュールの作り方は苺600g、グラニュー糖300g

レモン汁大匙1をお鍋に入れて半日置いておきます。

時間がたつといちごの果汁が出てくるので

それをグツグツ煮込むだけ ☆彡

ジャムよりゆる~く仕上げるのがポイント。

ヨーグルトに混ぜたり、フルーツソースとして使用しますo(^▽^)o






★うさぎ食堂へようこそ★
出来たてコンフィを生地に練り込んで

シフォンケーキもつくりましたよ♬


もっと綺麗なピンクのマーブルが出ると思ったのに

微妙な色合いでした~(゚ーÅ)

いちごパウダーとかじゃないとダメなのかな?


フレッシュストロベリーと一緒に盛り付けて

朝食にいただきました( ´艸`)




*:..。o○☆゚・:,。*:..。o○☆





昨日は、ゆうタン「スイミング」で昇級テストがあったみたい。

そして、実はちょっぴり合格するかもって思ってたようで。。


しかーし!!

昨日も落ちてしまいましたーーーー( p_q)


これで落ちるのは3回目。

ゆうタン、毎回凹んで帰ってきます

「おれ、スイミング行きたくないっちゃんね~

だって8級に合格せんもん」

弱々しい王子。

続けて

「おれ、昨日合格したらお母さんが喜ぶかな~って

思いよったけどダメやったー」

とーっても悲しそう(゚ーÅ)


実は、今日も昇級テストがあるみたいで

寝ても覚めてもスイミングの事で

頭がいっぱいみたいなの(笑)


合格目指して、頑張っておいでー(^O^)/





* おまけ画像 *
★うさぎ食堂へようこそ★
スイミングが終わった後

たまに、自動販売機でジュースを買ってくる王子。

でも、家に持って帰って飲んでるんだよね~

なんの意味があるんでしょ(笑)



うさぎ食堂へご訪問頂きありがとうございます♡

感謝の気持ちでい~っぱいです♬

金曜の午後もみな様が素敵な時間を過ごされますよう。。

おはようございます♡


ここ数日、Kパパの帰りが超ーーー遅いΣ(゚д゚;)

月末月初めは何かと多忙な会社員。

夜は遅く帰宅し、朝は早朝より出勤

今朝ももれなく6時半に出て行ってたので

「じゃあ、また明日の朝ね♡」

な~んて言っちゃった( ´艸`)

Kパパもいたって普通に

「じゃあ、明日ね~」なんて返事してたけど・・・


これってスレチガイ夫婦??





なんだか、どうでもいい前置きですが(;^_^A

とりあえず、本日のママの会社弁 ..。o○☆゚

★うさぎ食堂へようこそ★
今回は海老のクレソルチーグリル。

名前に一分の狂い無し(笑)

海老を開いてクレソルを振り、チーズをのせ

トースターで焼いただけ♬







★うさぎ食堂へようこそ★
パパが30分早く出勤だったので

茹でる、炒めるの単純調理。

時間が無い日は、前日に頭の中で

シュミレーションしとくといいですね♡


でも、前日の下準備なんてしない

とこが抜けてるわ~(^▽^;)








★うさぎ食堂へようこそ★
*本日のメニュー*

・海老のクレソルチーグリル

・茹で卵の七味マヨ焼き

・魚ソブロのバター醤油

・ゴボウサラダ

・プチトマ

・白米と梅の実ひじき




酷い嫁。

その一言が辞められぬ♡

*五・七・五 ハート字余り*



うさぎ食堂へご訪問頂きありがとうございます♡

感謝の気持ちでいーっぱいです♬

本日がみな様に取ってすてきな一日になりますよう(*v.v)。