昨日は、夕ご飯の献立を何も考えてなかったので
出社一番、会社前のスーパーの広告をチェック~(笑)
合びき肉が特売だったので、それをメインにメニューを決めました!
夏にはやっぱりアレだよね~( ´艸`)
それでは、うさぎ食堂開店で~す♪
*うさぎ食堂本日の夕ご飯*
本日の献立は・・・
①野菜たっぷりドライカレー
②ザクザクもちもちハッシュポテト
本日の食材はこちら↑材料代383円です。
合びき1P203円、玉子4個40円,米90円、調味料50円
お野菜は全部頂きもの~❤
昨日は、恋心ちゃんのプレゼント にすっかり舞い上がり
準備スタートが遅くなっちゃった(;^_^A
まずはドライカレーから調理スタート!
微塵切りお野菜とひき肉を炒め
調味料を入れ煮詰めていく。
今回は、茄子、ピーマン、かぼちゃ、玉ねぎ、人参を入れました(o^-')b
ドライカレーって煮詰めて汁気を飛ばすと、すぐできちゃう❤
空いたIHでは目玉焼きとハッシュポテト作り~
目玉焼きがちょうど半熟になったところで・・・
一品目、たっぷり野菜のドライカレーが完成!
お野菜の甘みがたっぷり出て美味しい~( ´艸`)
とろ~り玉子を崩して絡めるとマイルドだわ~❤
もうひとつのフライパンでは、ポテトをジュウジュウ揚げ焼き中♪
フードプロセッサーさえあれば一発で生地ができちゃうよん♪
二品目、ざくざくもちもちハッシュポテトの完成!
これ、本当に美味しーいヘ(゚∀゚*)ノ
サクサクしょっかんで、程良い塩加減!完璧だわ❤
まるで、朝マック状態~(笑)
ゆうタン初め、家族から大絶賛の嵐でしたよγ(▽´ )ツヾ( `▽)ゞ
今回はちょっぴり少なめの2品料理でしたσ(^_^;)
明日からまたガンバろ~っと(*^.^*)
今回のレシピはカレー→★
ハッシュポテト→★
こちらを参考にしてます♪
気になった方はぜひお試しくださいね(o^-')b
最近、朝はお弁当作りにバタバタの私。
ゆうタン、子供なりにママの忙しいのを分かってくれてるみたい(*v.v)。
昨日は、洗面所へいくとこんなことがしてありました~❤
私が毎朝使うブラシとワックスをセッティングしててくれたの~
この他、歯ブラシに歯磨き粉。
コップには水。
フェイスタオルまでセッティング済み(≧▽≦)
ママめちゃ感動~。゚(T^T)゚。❤
この後、もちろんチュウチュウの嵐が起こった事は
言うまでもありません(^ε^)♪こわっ(((゜д゜;)))
でも、もうちょっと余裕のある準備をしないとダメね~って
反省しちゃったりして(;^_^Aエヘッ
そしてこちら↓は本日の朝の風景・・・
月曜からラジオ体操再開です!
毎朝6時20分に家をでてるんですよ~
頑張れゆうタンp(^-^)q
今日も、会社はバタバタです~(>_<)
それでは、お仕事に戻りますね!
午後からも寝ないで頑張るぞー(^O^)/