昨日は我が家にとってGW初日!
お天気にも恵まれた中
長崎の帆船まつりに行ってきましたー❤
沢山の帆船が港にとまる姿は圧巻!
もちろん中華料理と観光も楽しんで大満足~o(^▽^)o
長崎レポの前に、まずはおやつから。
それでは、うさぎ食堂開店で~す♪
*うさぎ食堂本日のおやつ*
今回のおやつは「カレンツクッキー」です!
カリカリ食感のクッキーにカレンツを練り込んだ
うさぎママが大好きなクッキーです❤
カレンツって地中海沿岸になる小粒の山ブドウで
種がなく、酸味が強いのが特徴。
クッキーのなかに良く混ぜられたりしてるんですよ~('-^*)/
カレンツクッキー【材料:30枚分】
・バター100g
・砂糖80g
・牛乳大匙1
・バニラオイル少々
・カレンツ50g
・小麦粉185g
【作り方】
①上記の材料を上から順に混ぜる
②生地が出来たら丸い棒状にしてラップにくるみ
一晩冷蔵庫で寝かす
③1㎝幅に切り、180度で20分焼く
出来たてクッキーを濃いめのコーヒーと一緒に
頂きました~(*^.^*)
ゆうタンはカフェオレです。
おうちクッキーって本当に美味しくって大好き( ´艸`)
さてさて・・・
昨日は車で2時間程かけて
長崎へやってきました。
まずは、街並み観光。
英国領事館を横目に歩き・・・
大量のさくらんぼがなった石垣の横を抜けると
じゃ~ん!
お目当ての長崎中華街にやってきましたーヘ(゚∀゚*)ノ
えらんだお店は「江山楼」という中華料理店。
美味しくて人気のお店なんですよ♪
まずは「フカヒレスープ」を食べた。
トロトロフカヒレがたまりません( ´艸`)
次に、長崎の定番!
「ちゃんぽん」を頂きました。
スープが濃厚で美味しい~❤
あとは、酢豚。
五目チャーハン。
エビチリ、麻婆豆腐、皿うどん
しゅうまい、杏仁豆腐も食べた。(←食べすぎだしー)f^_^;
ゆうタン、何故かソフトバンクホークスのタオルを
頭に巻きつけて行動してた(;^_^A
その姿で中華をモリモリ頂いてました~
まぁ。別にいいけどね(^▽^;)
ランチの後は、帆船まつりに移動です。
ちょうどセイルドリルの時間と合って
船の帆を揚げるとこが見れてラッキーv(^-^)v
船員さんがマストに登る姿にはびっくりです!
とっても綺麗な帆船にホレボレ~(*^.^*)
ゆうタンは途中で飽きて
そのあたりをウロウロしてたけど・・・
帰り道にオランダ坂へお立ち寄り!
流石「坂の街」なだけあって
いたるとこに坂が~
うさぎママ、いつも車なのでバテバテ(><;)
雰囲気の素敵な洋館でパチリッ!
GW初日は楽しく遊んで、美味しい物食べて
大満足の一日でした❤
今日は福岡は雨です。
午前中はちょっとダラダラすごしちゃった・・・
今から何しようか検討中。
それでは、皆様も良い休日をお過ごしくださいませ(*v.v)。