みなさんこんにちは（・∀・）
昨日は怒涛の忙しい土曜日でしたが、代わって今日はのんびりした日曜日を過ごしています。
部屋を掃除して、息子を矯正歯科に連れて行ったら夕食に秋刀魚でも焼こうかな～笑
今日は、秋刀魚に冬瓜、なめこ、奮発してカボスも買いました！
秋の味覚、満載のお夕食の予定ですよ～♡
○●○●○●○●○
さて、昨日の夕ご飯。
夜にも用事があって忙しかったのに、何故か手間がかかる餃子にしてしまいました
バタバタ作って出かけましたが、家族には好評なお夕食でした～
羽付き餃子切り昆布の煮物胡瓜の大葉キムチ和え卵とエノキのチキンスープご飯材料費 ４人分
４３０円※米、調味料は含みません
羽付き餃子
定期的に登場してますが、ゼラチンで肉汁を封じ込めてるジューシーな我が家の餃子。
ホットプレートで焼くのでいつまでも熱々を頂けます♡
パリパリの羽根も簡単に出来ちゃいますよ～
レシピはこちらです→☆
胡瓜の大葉キムチ和えと切り昆布の煮物
ご飯が進む甘辛煮物とさっぱり副菜を組み合わせました。
餃子の時は副菜はあっさりがいいですね～♡
切り昆布の煮物のレシピはこちらです→☆
卵とエノキのチキンスープ
スープはとろとろをレンゲで頂きます ＾＾
片栗粉でとろみを付けて卵を入れるとふわふわになりますよ～
仕上げに黒コショウを振って、ピリッとさせると美味しいです
全部で３０個しか出来ないので、争奪戦で食べました笑
もっと食べたかったかも～
餃子定食美味しくいただきました～♬
○●○●○●○●○
只今絶賛掃除中。
毎日、掃除しないので←きたね～な～～笑
たまにすると結構大変です
定年退職したら、毎日きれいに掃除機掛けよう！
その前にナスボーでルンバ買っちゃう？？笑
あールンバが欲しいよ～～♡♡
誕生日プレゼントはルンバでいいかも笑笑
では、本日も素敵な一日になりますように♡
宜しかったら応援お願いしま～す♡
お手数お掛けします。
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コメント
コメント一覧 (2)
バぁさんが生きとったら怒られるわと言ってましたが、タイミングがよすぎでしんみりする所が大爆笑。さすがだよ。最後まで笑いの神様がおばぁちゃんを連れて行ってくれたよとおばちゃんと笑いました。
私にしたら祖母の兄弟の嫁さんなので滅多に親戚勢揃いの所に出くわさないので何年かぶりにそのおばちゃんとも逢っておばぁさんの49日は皆で酒盛りじゃ～と指切りげんまんして帰って来ましたよ。
愉快な仲間たちと久々に会えてエネルギー貰いました。
最後まで、みんなに愛されてお葬式にまでみんなの笑顔で見送れるなんて理想ですよね～
おばあちゃんも天国でよろこんでたんじゃないでしょうか？
やはり血縁って目に見えないものでつながってるのでしょうね ＾＾