みなさんこんばんは。
連日暑い日が続きますね~
お盆休みは帰省される方が沢山いらっしゃいますが、私は帰省とは無縁の存在。
実家が近すぎるため、毎週帰省してるのでまったくありがたがられません笑
かえって帰省すると母に負担がかかるので迷惑だったりして、、、
ε=ε=(;´Д`)
旦那の実家に里帰りなら気疲れしそうだけど、自分の実家なら楽しさ100倍!
ゴロゴロして、子供の面倒を見てもらえつつ出された食事を食べて~
うひょ~♡
最高だわ~~♡♡←かなり妄想笑
毎年、想像だけのお盆休みが私の脳裏に横切ります
ε-(´ω`●)ハァ・・
それでは早速、きのうの夕ご飯。
行ってみよ~♬
とり唐と千切り野菜のケチャップ餡
そうめん
材料費 4人分 240円
※調味料は含みません
そうめん、胡瓜、トマトは頂き物です♡
とり唐と千切り野菜のケチャップ餡
カリッと揚げた竜田揚げに千切り野菜の甘酸っぱい餡を掛けました~
ブロ友のママンに教えて頂いたのですが、我が家でも大好評♡
このケチャップ餡、火を使わずに野菜の水分だけで出来ちゃうんですよ♬
子供ウケも絶対いいと思うのでよかったら作ってみてくださいね~
ママン直伝♪とり唐の野菜ケチャップ餡 by パジャマでうさぎ
そうめん
説明するまでもございませんが、、、笑
トッピングにトマト、茹でオクラ、胡麻、海苔、わさび、生姜、大葉をそえました~
つゆは自家製。
みりん100mlを煮立てかつおだし200mlと醤油100mlを加え一度沸騰したら完成。
だしをしっかりとると、市販のものと比べ物にならないくらい美味しい~♡
以上、週末手抜きなお夕食でした~
( ̄▽ ̄;)アハハ…
さて、今からまた夕食作り。(この記事は予約投稿してます)
今夜はパスタにする予定です♪
ささっと作って、夜はゆっくりエアコンの効いた部屋でくつろぎたいものですねぇ♡
有言実行。
いざっ♪
宜しかったら応援お願いしま~す♡
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コメント
コメント一覧 (2)
家から我が家のお墓まで歩いても5分もかからない。なので朝の涼しいうちに墓石の掃除と雑草抜いてきました。7時30分過ぎると陽が出るので徐々に人も減り。必死で墓石の汚れ落としたら手が痛くなりましたよ。近いんだから再々行けよって話なんですけどね〜
お盆休みいかがお過ごしですか?
おうちのメンテやお墓の掃除などやることはいっぱいみたいですね~
お休みの方が忙しいですね!
私はあと1日で休みも終わり。
お休みはあっという間です。
最後は宴会なのでそれで〆たいと思います笑
では~
ミミさんは日曜までお休みかな?
あまり頑張りすぎないようにしてくださいね ^^