みなさんこんばんは。


今日もお暑うございましたね~
ひさしぶり、電車に乗って福岡市内へ出かけたのですが人のあまりの多さにぐったりしてしまいました。
日頃、静かな田舎暮らしなので、たまに街に出ると疲れるわ~


でも今日は、日ごろ行けない素敵なショップ(食べ物系)にも行ってきたので、明日は食レポしたいと思います
(・∀・)




それでは、先週のお弁当まとめ6日分。
いってみよ~♬
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月曜日 チーズチキンピカタ弁当
鶏胸はそぎ切りにするとしっとりやわらか~
卵液を付けてじっくり焼くとふんわり仕上がって美味しいですよ♡
副菜にパプリカを3色使ってカラフルに仕上げました




火曜日 イワシの七味漬け焼き弁当
イワシが8匹入って138円とお買い得♡
前日からタレに漬け込み、朝焼きました~
中までしっかり味がしみ込んだお魚はご飯が進みます。
漬けだれは醤油、酒、七味を合わせてます




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  水曜日 鶏とコーンの棒餃子弁当
餃子って言うと大変なイメージだけど、これは鶏ひき肉とコーン、塩コショウ、マヨネーズを捏ねただけの簡単レシピ♪
包むのも棒みたいにぐるりと巻いただけのお手軽成型です。





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木曜日 オクラの肉巻きマスタード醤油弁当
夏休み弁当2日目~笑
ユウは肉でなにか巻くのが大好きなので、今回は茹でオクラを巻いてみました。
子供弁なのでウインナーやハムなど好きそうな食材を多めに使ってます。
彩も明るめにして見た目も可愛らしくなるよう気を付けました♡





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金曜日 ハムカツ弁当
夏休み弁当3日目~
早くもおかずのネタ切れ!笑
とりあえず、息子の大好きなハムカツを作りました。
ハムは2枚重ねを1組にしてあげるとボリュームが出て食べごたえがありますよ~




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土曜日 焼きそばおにぎり弁当
この日はKパパが出勤日なのをすっかり忘れてたのでバタバタ作ったお弁当。
夕食で残った焼きそばと俵おにぎりを詰めました~
目玉焼きは弱火でじっくり焼いて、黄身をぷるんぷるんにしてます♡
赤緑黄がそろえばとりあえず美味しそうに見えるかな?


以上、6日分のお弁当。
子供弁が2回と少なかったので助かりました~
明日からはまた子供弁当が始まります。
何か良いネタを考えて息子をびっくりさせてやりたいな♪


ではでは。。
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