みなさんこんばんは。
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うさぎ食堂本日のお弁当
2月15日(水)焼きハム2段弁当

私は毎日2個のお弁当を作ります。
旦那と私の会社弁です。


息子が学校が休みになると計3個。


義母がデイサービスが休みだと計4個。笑


ところが、今日はKパパが病気で会社を休んでるため、作ったお弁当は、自分の会社弁1個きり。


自分の為に、材料を調達するのももったいなくって、いつにましてシケた弁当になりました~笑







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本日のメインはこちら。


ベビーハム丼です!

これが、スーパーのセールで半値だったんですよ~♡


ベビーハムは、多めの油で焼いて、きつめに塩を振る食べ方が一番美味しいと思います!


ハムの下にはキャベ千を敷き、お好み焼ソースとマヨネーズを掛けてます。






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おかずは卵、ブロッコリー、エノキ。


相変わらずの貧困ヘルシーさ♡





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 焼きハム丼
 人参炒り卵
 エノキのすきやき風煮
 ブロッコリーとカリカリベーコンの粉チーズ炒め


1人分しか材料いらないから、ベビーハムがあと半分残ってるんですよね~


明日も洩れなくハム弁当になりそうな予感笑


魚ニソって冷凍するとソーセージ(ハム)の水分が結晶化して品質が落ちるのだそう。
だから、一度開けると全部使いきらなければならないのだ~


一人じゃちょっち辛いけどね笑


ではでは。。
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